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阿勒泰美食旅游景点 阿勒泰市区特色美食推荐

飞舞九天 • • 阅读 503
导读：阿勒泰美食旅游景点 阿勒泰市区特色美食推荐 1. 阿勒泰市区特色美食推荐 2. 阿勒泰美食特产 3. 阿勒泰市区特色美食推荐店 4. 阿勒泰市美食街 5. 阿勒泰市区美食有哪些 6. 阿勒泰小吃的特色 7. 阿勒泰地区的特色美食

1. 阿勒泰市区特色美食推荐

解放路华丽美食一条街，俄罗斯步行街二巷美食一条街，百货大楼左侧进入也有一条短小的美食街，文化路六道巷至九道巷也是拥有许多人气餐厅的“美食街”喔！

2. 阿勒泰美食特产

新疆特产坚果（干果）：鹰嘴豆、葡萄干、巴达木、无花果、风干肉、熏马肉 、红枣、巴旦木、坚果、核桃、蜜饯坚果、鲍鱼果、 开心果、 桑椹干、 香梨干、 香妃花、 夏果 、松子、 沙枣、 核桃、哈密瓜干、 哈密瓜脯、 圣女果干、 杏、 梅。新疆水果：库尔勒香梨 、阿克苏苹果、 叶城石榴、 哈密瓜、 吐鲁番葡萄 、伽什瓜新疆特产薰衣草：精油，和田玫瑰花（干）

新疆肉类：风干肉、熏马肉 、马肉马肠，福海野生鱼，布尔津羊肉（有卖真空包装的，还有真空包装的阿勒泰冷水鱼）烤全羊饮食：大盘鸡，椒麻鸡，抓饭，烤肉，丸子汤，烧烤 ，凉皮，凉粉，烤包子，馕包肉

都可以去尝一下，以上的东西在乌鲁木齐的国际大巴扎和各大超市都可以找到，喜欢的带上一些回去吧，新疆欢迎您！

3. 阿勒泰市区特色美食推荐店

烤熟后羊肉色泽酱红，麻辣鲜香、油亮，不腻不膻，外酥里嫩，肉质鲜美，别具风味。阿勒泰传统的烤牛羊肉串，同样既是街头的风味快餐，又是可以上席待客的美味佳肴。

正宗的串烤肉也和烤全羊一样色泽焦黄油亮，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩可口。用料的讲究不似烤全羊那样严格，二者的区别在于烤制规模的大小和具体方法上。是阿勒泰的特色美食。

4. 阿勒泰市美食街

美景：阿勒泰有金山银水的美称，自然风景优美：市区的桦林公园，小东沟，五指泉，周边的喀纳斯，禾木，白哈巴，可可托海，可可苏里，三道海子，乌伦古湖，神石城，都是有山有水的地方。阿勒泰水资源丰富，有新疆的水塔之称。冬天，这里被称为中国雪都，很多人在这里滑雪，它地处北纬45度，是黄金雪域线，滑雪爱好者聚集。福海的乌伦古湖，每年有冬捕节，很多人慕名而来，感受烤鱼的芬芳和冰上冬捕的刺激。

美食有乡村馕坑肉，大盘鸡，福海渔场各色鱼类美食，夜市烧烤，砂锅，拌面等。到阿勒泰一定要吃的10大美食，就有阿勒泰传统美食九碗三行子，葡萄雪鸡，特色美食拉条子，喀纳斯蜜瓜，手抓饭，马肠子，禾木的蜂蜜等。

5. 阿勒泰市区美食有哪些

一般太老的饭店没有，一般好吃点的，主要在华丽后面，和百货大楼后面。别的地方，有特色的就很少了。

6. 阿勒泰小吃的特色

阿勒泰烤狗鱼是当地特色美食，是以当地的冷水鱼为原料，加上辣椒面和盐在烤箱上烤熟的美味。

7. 阿勒泰地区的特色美食

1.新疆囊

新疆囊，是新疆人的主食，也是零食，它的种类和口味细分起来又有上百种。尤其在维吾尔族农家，几乎每户家里都有一个囊坑。而且每个维吾尔族男人必须学会的本领就是大馕。据说每户人家里的“馕戳”是不同的，这不仅代表着家族的特色，也是家族的徽章，意义重大。

2.油塔子丸子汤

油塔子是西北回族人发明的面油食品，它已经有一百多年的历史了，据说最早是由一个有钱的回族厨师在蒸油香的基础上发明而来。油塔子，色白油亮，面薄如纸，层次很多，香软可口。不过新疆人吃油塔子一定会配上丸子汤，这似乎已经成了约定俗成的搭配。

3.面肺子和米肠子

面肺子米肠子绝对是新疆独一无二的特色小吃，出了新疆几乎吃不到。它是用面粉洗出面筋，然后和羊下水，包括羊肝、 羊心、羊肠还有混入大米等调味料而制成的。在新疆看到这样的小吃摊真的是感觉很壮观，如此特别的小吃真的是不得尝。

4.烤包子

烤包子，其实和烤馕出自一家，他们都是用馕坑烤制而成的。不过烤包子烤包子，里面自然是有馅的。烤包子最大的一个特点其实是它的面皮，包子皮是死面做的，馅料的话是羊肉和牙皮子。刚出锅的烤包子，金黄酥脆，肉香滑嫩，吃起来真的是过瘾。

5.羊肉焖饼

羊肉焖饼这道菜在新疆已经有200多年的历史了，也叫绵羊盖被。据说当年纪晓岚被乾隆皇帝流放新疆，途径巴里坤，当地县令派人给他做了饼盖肉，这菜看起来简单，但内涵就在饼子下面，这寓意着县令对纪晓岚文采的敬重，纪晓岚吃完大喜。于是此菜流传至今，而且成为招待客人的上等菜肴。

烤馕，烤包子，羊肉焖饼，面肺子米肠子，油塔子丸子汤，我们都已经说完了，剩下的几种排名前十的新疆特色小吃，还有新疆拌面，手抓饭，新疆薄皮包子，新疆三凉（凉皮，凉面，凉粉），新疆囊包肉。这些其实没有太特别之处，比如手抓饭现在到处都是，但又不得不说新疆手抓饭也会其独特的口味。

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