安徽旅游景点和美食介绍 安徽周边的旅游美食景点

导读：安徽旅游景点和美食介绍 安徽周边的旅游美食景点 1. 安徽周边的旅游美食景点 2. 安徽周边的旅游美食景点有哪些 3. 安徽美食攻略旅游攻略 4. 安徽旅游美食攻略 5. 安徽的景点和美食 6. 安徽美食文化旅游路线 7. 安徽周边的旅游美食景点排名

1. 安徽周边的旅游美食景点

1、池州九华素饼

九华素饼是安徽池州九华山著名的小吃，主料是小麦面粉、红薯馅，辅料是食用油、白砂糖适量、盐适量。九华素饼是用九华山上的素食、黄精、绿豆粉制作。特别要说一下其中的“黄精”，它可不是什么调味剂，而是生长在九华山上的一种百合科草本植物，肉质肥大。黄精加工后加入素饼当中，可以使饼更加油润，而且气味芳香，味道清甜。九华素饼入选第二批“安徽金牌旅游小吃”。

2、池州小粑

池州小粑不仅仅是池州传统小吃，也是池州市民平日必备的早餐之一，似于我们所见到的的各种馅料跟面粉的混合物，是池州人最爱吃的早点之一。小粑以面粉做皮，粉丝、胡萝卜丝、腌菜等不同食材为馅，用平底锅生煎而成。出锅时香气四溢，外壳香脆，胡萝卜馅鲜甜多汁，粉丝馅香辣柔韧，腌菜馅咸香可口。一碗稀饭、几个小粑，似乎成了很多池州人早餐的标配。池州小粑上榜《早餐中国》第二季，还被评为池州市首届“十大金牌小吃”。

3、西山焦枣

西山焦枣产于贵池市棠溪乡西山村，始于五代十国，至今已有千余年的历史，从宋仁宗天圣年间起，西山焦枣就是贡品。西山焦枣皮薄、肉厚、糖多、核小、个大，形似冬瓜，故又称冬瓜枣。西山焦枣采用传统的制作工艺，先蒸后烘，反复多次，有利于维生素的保存。制成以后，色如紫金，形如玛瑙，柔软鲜嫩，甘甜溢香，可谓色、形、质、味样样俱全，营养价值高于金丝琥珀枣和蜜枣。西山焦枣还被评为池州市首届“十大金牌小吃”，是池州著名的特色小吃。

4、泥溪米饺

泥溪米饺是安徽东至传统小吃，又称为东至米饺，别名米饺粑，是皖南名点，米饺味美于其皮的香软柔嫩，米香十足，现代美食家、文人骚客无不慕名前去品味她独特的风味。泥溪米饺相传起源于明朝初年，将籼米蒸至七分熟时，磨成细粉再加入适量的水和成面，然后将肉馅配以新鲜蔬菜做成馅料，包入其中上锅蒸熟即可食用。“形如半月色如银，皮薄绵酥菜作心。油炸清蒸皆味美，原生品质食中珍。”正是用来形容东至米饺的可口经典，泥溪米饺更被评为池州市首届“十大金牌小吃”。

5、陵阳豆腐干

陵阳豆腐干是青阳县千年古镇陵阳的传统美食，历史悠久，是一道以大豆和蚕豆酱为主要原料的风味小吃，是池州著名的特色小吃。在陵阳地区有多家加工作坊，制出的豆腐干色泽乌黑光亮，酱香浓郁，口味鲜美，咸淡适宜，质地板而不洁，外形方正，厚薄均匀。凡亲口尝食者，莫不夸口称道，若把它制成兰花干，那味道简直是妙不可言。陵阳豆腐干无论是做菜还是当茶点都是极好的，送给亲朋好友也不失为极佳礼品，还被评为池州市首届“十大金牌小吃”。

6、石台蒿子粑

蒿子粑粑是江淮一带脍炙人口的特色美食，承载着鲜为人知的千年文化信息，也是石台特色美食小吃，每年农历三月三日吃蒿子粑，是长江以南一带民间传统风俗。石台蒿子粑主要食材有青蒿、糯米、腊肉、蒿叶，用洗好的蒿叶加些糯米，再用手推的磨子一点一点磨压，流出翠绿的浆糊般物体，加入食盐等佐料，加入剁碎的肉丁，用手慢慢揉团，再轻轻拍扁，放在铁锅蒸煮即可。可用蒸笼蒸，也可用平锅煎，热吃冷食均可。其口感柔润香糯，味鲜色美。石台蒿子粑还被评为池州市首届“十大金牌小吃”。

7、唐田贡糕池

唐田贡糕是贵池区传统名特产品，也是池州著名的糕点类小吃，形似玉，白似璧，薄如蝉翼甜如蜜，片薄软而� ��断，味甜淳而适中。相传此糕曾在大清嘉庆年间进贡给皇帝品尝，因此得名为“贡糕”，至今已有200多年生产历史。唐田贡糕选料讲究，做工精细，主要原料采用升金湖畔出产的优质糯米，佐以精细白糖、麻油、桔饼、核桃仁、红绿丝，经过精炒、细磨、润潮、清蒸、切片等多道工序精制成。唐田贡糕具有外观洁白，质地柔软，香甜适度，酥松可口，营养丰富等特点，入口糯而清香，抿而即化，余味久长，在市内外享有盛名。唐田贡糕被评为池州市首届“十大金牌小吃”。

8、殷汇大饼

殷汇大饼发源于池州殷汇镇，是池州历史悠久的传统小吃，距今已有几百年历史。殷汇大饼呈现长方形，口感酥脆，外酥里，将发好的面用擀面杖擀平，刷上香油、洒上精盐，用手撑搓均后洒上葱花。再捲成条状，用手轻拉成长条，再用擀面杖擀至十四公分左右宽的长条，用刷把刷上焦糖，洒上白芝麻，然后用手蘸上清水贴在烧热的炉子上烤三分钟左右即可出炉。出炉后的大饼呈现长方形，金黄色，香脆可口、黄而不焦、脆而不硬、香而不腻。殷汇大饼被评为池州市首届“十大金牌小吃”。除了以上小吃，池州十大金牌小吃还有：地藏黄精糕、乌沙小花生、茅坦酥糖、秀山门生煎等。

9、七都臭豆腐

七都臭豆腐是安徽省池州市石台县七都镇的风味小吃，与古镇的千年历史一样，七都的臭豆腐干让人吃得回味无穷，因此它才得以遗“臭”千年，“臭”名四里。七都豆腐坊秉承了老的手艺，所做的臭豆腐干通体呈黑色，卤料中加了数十味中药，有清凉解毒的作用，当地人喜欢在炎夏以臭干子拌麻油佐餐。

10、阮桥板鸭

阮桥板鸭不仅仅是安徽池州的传统名菜，也是池州一道著名的风味小吃。正宗阮桥板鸭，在每年开春育苗饲养，立冬时宰杀，经过祖传工艺腌制一个月以上，再自然风干，工序有十二道之多制作而成。阮桥板鸭口感细腻，劲道，油而不腻，具有体肥、皮白、骨脆、肉质细嫩的特点，在烹饪（一小时以上）时，香飘数百米有余，食之香酥，余味无穷，风味独特之特点，是家庭火锅、清炖蒸食的理想食品。

2. 安徽周边的旅游美食景点有哪些

1、安徽风光

安徽黄山

黄山位于长江下游、安徽省的南部，是我国著名的风景旅游胜地。

黄山，千峰竞秀，万壑流云，尤以松、石、云、泉闻名于天下，被誉为中华大地上的“黄山奇观”。

明代地理学家徐霞客，游过黄山之后曾做出过“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”的评价，其意是说，去游览过泰山、华山、衡山等五大名山以后，就不去看别的山了；如果去过黄山以后，那五大名山也可以不去看了。

一位外国友人游过黄山以后，赞誉黄山风光：“黄山风景居世界风光之冠。

2、安徽物产资料

安徽农业生产优势明显，能源、原材料工业基础较为雄厚。

农业综合发展的条件优越，土地肥沃，气候温和，雨量充沛，适宜于多种作物生长，农产品品种齐全，南北方作物兼而有之，粮食作物以水稻、小麦为主，经济作物主要有棉花、油菜籽、烤烟、茶叶和黄红麻。

开发性农业和农产品加工潜力巨大。

多年来，安徽一直是大宗农产品调出省。

土特产品有“祁红”、“屯绿”、“黄山毛峰”、“太平猴魁”、“六安瓜片”、“霍山黄芽”、“岳西翠兰”、“舒城兰花”等名牌茶叶，砀山酥梨、萧县葡萄、水东蜜枣、怀远石榴、徽州雪梨、三潭枇杷等名优水果。

3. 安徽美食攻略旅游攻略

巴四老城区炭火蛙锅（国购广场总店）、

半勺餐厅（图书城店）、

煲王粤菜餐厅（中侨中心店）、

北平食府（马鞍山路店）、

彼德西餐（华润万象城店）、

碧特博格西餐啤酒花园（芜湖路店）、

不给叫美蛙鱼头火锅（青阳路店）、

刀板香（长江东路店）、

高宅（国购广场店）、

庐州太太（滨湖店）、

闽南海鲜面、

千寻烧肉（老报馆店）、

侍·居酒屋、

塔吉印度餐厅、

偷喜食堂、

小菜园新徽菜（万达茂店）、

辛香汇·锦里（商之都店）、

新煲王（悦方店）、

延旭烧烤串城（宁国路店）、

粤饺越旺（市政府店）、

粤域茶餐厅、

宰相涮肉（安徽旗舰店）。

4. 安徽旅游美食攻略

安徽简称皖，地处长三角腹地，近海临江，华东地区重要省份，历史悠久，文化灿烂，形成许多美食：淮南牛肉汤，乌饭团，老鸭汤，透骨香辣鸭，曹操鸡，包公鱼，李鸿章大杂烩，绩溪一品锅，臭鳜鱼，山粉圆烧肉，江万春水饺，毛豆腐，阜阳格拉条，太和板面，巢湖干丝和小红头等等

5. 安徽的景点和美食

安徽冬天可玩的地方还是不少的。不过冬天的景色都比较萧瑟，至于一抹新绿啊，春机盎然啊等就不会看到了。而冬季个人觉得最震感的景色莫过于高山日出，云海，日落，以及雪景。

有句话说的好，皖南多大山，安徽的名山也是一大把。安庆的天柱山，池州的九华山，黄山市的大黄山等。如果游玩时间短的话，可以玩一玩九华山，如果游玩时间尚可的话可以玩一玩黄山。

【九华山】

冬季九华山三日游:

第一天:大愿文化园，距离九华山 柯村游客中心很近，门票180，网上能便宜一些。主要包括：地藏菩萨铜像、内外明堂广场、佛文化展示中心、佛学院、普济院、小西天景区等部分。个人觉得后建的景区第一没有文化，第二没有历史。可以选择性的游览一下吧。（所以这一天你自己定夺一下）

第二天：天台（步行上山点／有老人建议索道上山，索道上山回少看一些风景）－－惠居寺－－观音峰－－天台正顶－－小花台－－大花台－－花台正顶－－花台下山索道站－－游客中心－－九华街

这一天的游览有如下注意事项：整个天台景区是九华山 的前山部分，核心部分之一，很多寺庙建在了前山，有很多寺庙，功利心很强，慎重选择性参拜。

如果想从天台步行到花台景区，没有太大难度，建议徒步过去，但一定记住要在前山多照几张照片，并且把天台景区的一线天照在手机里，因为你在花台景区做索道下山，就出了景区，你要办理二次入园，二次入园不需要花钱，但需要办理许可证，工作人员要看你的照片，证明你不是逃票进来的。

花台景区有个天然形成的大佛，我建议你去看看，确实很像，但千万不要走错了，天然的大佛看完了会有一个岔口去凤凰松的，个人建议你不要去，要原路返回，去花台顶。

我第一天的爬山是上午10点开始，下午4点结束。如果坐索道会快很多。

第三天：在衹园旁边的小路开始（或者索道上山）－－百岁宫－－弥勒殿－－万佛塔－－回香阁－－回香阁岔口去肉身宝殿－－九华街。这一天的全部行程大约得六个小时。在祗园寺上到百岁宫可以选择缆车也可以选择步行。量力而行。九华山的景区路标不是很清晰，别走错了方向。

九华山看日出最好的位置应该是天台寺，但是住在九华街的话，至少的提前三个小时起床爬山看日出。这样一算半夜一点多就得起床啦。天台寺据我了解，不能住宿。所以日出就不建议看啦。

6. 安徽美食文化旅游路线

12月初安徽省内旅游主要推荐两个目的地，一个是黄山以及周边的古徽州宏村、西递、塔川、呈坎等这些古村落；另一个是皖南川藏线和六安的天堂寨、马丁公路。

12月份整个天气和温度来看安徽一带还没有到那种很冷的时候，黄山这个地方更是适合一年四季前往游玩，而且今年的秋天比较暖，冬天来的也会比较晚。在12月份到黄山一带游玩还是很合适的。黄山主要是两种玩法，一种是当天上下的一日游，另外一种是下午上山住山上，第二天看日出的两日游。可以根据自己时间安排一天还是两天，而且黄山的西海大峡谷目前有网红小火车，可以从光明顶附近上下，作为打卡旅游爱好者和网红景点，也是必去的一个地方。

黄山游玩结束可以顺便到周边的宏村、塔川、西递、呈坎、潜口民宅、棠樾牌坊群等古徽州的村落群游玩，12月初塔川的秋色应该还在，宏村和西递更是古徽州徽派建筑的代表景点，无论是观赏景色还是品味美食都是很值得一去的。

皖南川藏线主要是自驾体验，沿途的风景以车上游览为主，这几年皖南川藏线比较火爆，在旺季会实行交通管制，12月份正好是淡季，游客没有那么多，自驾的体验度也会更好。而且途中青龙乡到泾县的蔡村镇附近有一大片红杉林，12月份应该还是可以看到的。

天堂寨景区和马丁公路都是大别山深处的绝佳景点，在12月份前往山上的植被还是有着深秋的那种感觉，如果你是一部正宗的越野车，可以走一下马丁公路的专业越野路线，体验一下狂野的驾驶乐趣。如果是一般的家用车则可以走正常的公路路线，自家感觉同样也是很不错的。天堂寨景区目前索道已经开了，不想爬山可以坐索道，到山顶看一下这华东最大的原始森林的全貌，运气好还能看到云海，当地的各种美食也是非常多。主要是12月份这些地方人都会比较少，很适合休闲度假，放松心情。

如果时间宽裕这两个地方可以连起来走，时间紧张则可以单独游玩，都是非常好的旅游目的地。

7. 安徽周边的旅游美食景点排名

10、方集馓子

方集馓子是用白面为原料，稍加盐和调料，醒面轧面，搓成细条（越细说明手艺越好）、盘条，再将细条盘上胳膊框条，一圈圈放入油中炸制而成。坐落在安徽洪河岸边的阜南方集，流传着祖辈们留传炸馓子的传统手艺，纯手工制作，原料采制淮河洪洼地区，天然绿色，炸出的馓子，细若发丝，香酥可口，远近闻名。

9、麻叶

麻叶是一种芝麻和面粉做的油炸食品，是皖北地区的特色小吃，而阜阳市阜南县朱寨麻叶是各地麻叶中的佼佼者。朱寨麻叶主要分为咸麻叶和甜麻叶，炸好出锅的麻叶色泽金黄、酥脆味香，以为外形与叶子相似而且上面布满芝麻，所以称之为“麻叶”。朱寨麻叶比芝麻还薄，色泽金黄，每一个麻叶相当于三分之一芝麻的厚度，轻薄酥脆，比薯片的味道还要好。

8、嘛糊

嘛糊是豫东皖北地区穆斯林创制的一种清真小吃，主要流行地区在河南省周口市、安徽省亳州地区，阜阳地区，全国其它地区很少能喝到。嘛糊是一种用大米、黄豆用水泡发后以石磨磨浆，再加水煮制而成糊状，白白的极象浓稠的奶糊，最早也就是给缺奶的婴儿补充营养的，现在是阜阳地区非常有名的小吃，在阜阳流传着“来阜阳要吃田三卷馍、来太和一定要喝太和老街嘛糊”的说法。

7、粉鸡

粉鸡是安徽阜阳传统小吃，特色是淡黄油亮，外表软绵，里边粉色红嫩，品一口微辣略麻的粉鸡，让人回� �无穷。粉鸡有两种，一种是炸粉鸡，一种是煮粉鸡，是安徽地区鸡肉分类美食的一面旗帜，而且“粉鸡汤”堪称物美价廉百姓皆知的美食。粉鸡作为阜阳东关回族一种风味小吃，最具民族特色。无论是现在，还是过去，粉鸡一直是回族节日、婚礼、待客、家宴中不可或缺的一道菜品。

6、插花牛肉汤

插花牛肉汤是安徽阜阳著名小吃，插花高家牛肉汤起源于清朝道光年间，发展至今已有近200年的历史，其原汤采用牛骨、上乘牛肉等原料添加众多调料，用文火熬制而成，口味纯正，回味悠长。由于其工艺独特，慢慢的形成了一种特色，成了家喻户晓的名吃，如今不光在插花和阜阳很有知名度，而且传到了山东、江苏等地，已渐渐成为黄淮地区人民群众日常生活不可缺少的美味佳肴，深受人们的青睐。

5、卷馍

卷馍是具有安徽地区阜阳特色的特色传统小吃，起源于明朝，相传是朱元璋和沈万三在落泊时所吃，民间早期称为“粉子馍”，又称万三卷，最著名的莫过于田三卷馍了。阜阳卷馍其实就是南方人做春卷的春卷皮儿几张叠放在一起，再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、香菜，用手卷成圆锥形，价廉物美、营养丰富 ，是地地道道的懒人食品。

4、迎仙板鸡

迎仙板鸡是阜阳美食之城―临泉的特色小吃，迎仙板鸡以其肉质细嫩、富有嚼劲、清香宜人、色泽诱人、营养价值高等特点而受到各界人士的喜爱。迎仙板鸡被评为临泉首届十大菜肴，最近迎仙板鸡又从街头摆摊设点的小吃进入临泉各大酒店，投资几十万元的临泉迎仙板鸡大酒店也正式开张，开始迈上正规化、品牌化、规模化发展之路。

3、枕头馍

枕头馍又称阜阳大馍或大卷子馍，是安徽阜阳颇具特色的传统小吃。每个长约1-1.5市尺，宽 约0.5-0.8市尺，厚约0.3-0.5市尺，重约2-6斤，堪称馍中之王，其做工甚细，先选用精细白面揉和百遍，然后用铁锅以文火蒸制而成。馍焦金黄，厚达半寸；馍瓣洁白，层层相包，吃在口中，香酥柔润，虽干不燥，耐嚼而又松软。

2、格拉条

格拉条，也叫格拉面，是安徽省阜阳地区特色传统小吃，堪称阜阳人的意大利面。相传与苏东坡有关，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱，在大街小巷都能吃到，而因其颜色金黄、面形粗壮，也叫“金条面”。格拉条的特色就是拌酱，芝麻酱（又称芝麻糊）是地地道道的香，还有辣酱一定是油炸的辣椒油，又香又辣，绝对美味。

1、太和板面

太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县特色小吃，因在案板上摔打而得名，通常用面粉加食盐、水搅拌，和成面团并揉搓，制成小面棒，涂上香油码好，制作时，边摔边拉，板面由此而得名。煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮，放上青菜，浇上汤料。白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。

上

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