安康旅游景点特色美食 安康十大特色美食

导读：安康旅游景点特色美食 安康十大特色美食 1. 安康十大特色美食 2. 安康有啥特色美食 3. 安康十大特色美食介绍 4. 安康十大特色美食小吃 5. 安康有哪些特色美食 6. 安康特色美食图片大全 7. 安康特色食物 8. 安康最有特色的美食

1. 安康十大特色美食

安康蒸面

蒸面是安康风味小吃一绝，和“芝麻炕馍”一道成为当地人早点首选。另外，也是外地游客颇具口碑的风味小吃。

　　蒸面以面粉为主料，添加少许食盐，用水和成面浆，将面糊盛入表面涂擦食油的铁制或铝制圆蒸面锣里，放入大口铁锅水里蒸，数分钟后，一圆型、清黄、柔软的蒸面即成。再配之豆芽，浇上酱油、醋、蒜泥、芝麻酱、油泼辣子即可食用。

　　早在建国初期，安康的蒸面就以鼓楼街西面的“麻素福”、大北街的“刘银娃”闻名。他们蒸的面软硬适度，佐料讲究，味道独特。特别是“麻素福”自有磨房，自提细箩白面，生意很红火。在经历几十年变化后，安康又重新涌现出一批受人欢迎，味道可口的上等蒸面。如安康市东关的“马家”、城关南马道的“翁家四弟兄”、西关的“兰家”、新城北门口“焦家”及培新街“谭记”等。

　　安康蒸面与西安凉皮的区别：
　　1、首先味道的差别是非常大的，西安凉皮用的是生醋调味；
　　2、安康蒸面用的是熬熟的醋，还要再加酱油，芝麻酱，油泼辣子等，而且安康很多家蒸面，各家都有其秘方，味道也都不同。

2. 安康有啥特色美食

安康蒸面、八大件、浆水面、菜豆腐、粉皮子等。

1、安康蒸面

说起陕南小吃，安康蒸面是要排第一位的。

安康蒸面是安康地方小吃中的代表。只要是安康人或者在安康生活过或者跟安康有过关联的人，大多数人都喜欢食用安康蒸面，及至定居他乡后回安康探亲访友或出差归来，通常想品尝享用的第一食物就是蒸面。

2、八大件

安康"八大件"是安康饮食风俗最正宗的代表。据传说，明末清初，全国大移民，南方居民向四川方向大迁徙，南方移民流落安康，形成南北人群杂居格局。

3、浆水面

浆水面是陕甘地区传统特色小吃。相传该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在汉中所起，其味酸、辣、清香，别具一格，浆水菜的菜以芥菜(花辣菜)为佳。关中的浆水面类似于酸汤面，是夏季常见小吃，浆水菜的菜多为芹菜。

4、菜豆腐

菜豆腐又称菜豆腐粥，是陕西省汉中地区传统名吃，汉中四大小吃之一。制作技巧菜豆腐质量的好坏全在这点的功夫上，这里的人家家都有吃酸浆水菜的习惯。

5、粉皮子

粉皮子，又称片皮，陕西著名的传统小吃。入口有咸，酸、辣、香、冲等味。吃的方法都是凉拌，嚼之光滑、柔韧、自带几分凉爽。寒热皆宜，老少喜传统得粉皮子是由生长在山上的蕨菜根茎捣碎，取其淀粉加工而成。色泽鲜亮，柔滑如皮条，筋丝好，有弹性

3. 安康十大特色美食介绍

1.汉阴米好馍

银米墨豪是陕西安康的一个特色小吃，历史悠久。用糯米(即糯米)米浆和野青蒿蒸。所产的墨豪大米翠绿清香，口感细腻，是一种纯正的绿色食品，深受当地人的喜爱。

2:煎饺

锅贴是陕西安康的一种特色小吃。据记载，它已有200多年的历史，制作工艺复杂。选用一级大米为主要原料，将大米磨成米粉，采用传统制作方法制作而成。煮出来的粽子皮微脆，馅软，味道鲜美。

3:汉阴康康馍

汉康康磨是陕西安康的一个特色小吃，历史悠久。康康膜的制作工艺并不复杂。选用汉阴当地特产的面粉、植物油、芝麻，采用传统制作工艺制作而成。生产的康康馍色泽金黄，口感纯正。

4. 安康十大特色美食小吃

安康最地道的小吃有糍粑、粽子、米酒、甜浆子、羊肉泡、蒸面、火烧羊肉串、蒸盆子、烩凉粉、油� ��吸豆、烧腊肉、烙水饼、香菇丸子、炕炕馍、生煸鳝鱼、魔芋豆腐。

5. 安康有哪些特色美食

安康市是个宜居城市，国家森林城市，它的特色美食非常多如蒸盆子，蒸面，旬阳八大件，白河肉糕等。

6. 安康特色美食图片大全

1、蕨粉皮子

蕨粉皮子，是陕西安康地区的著名小吃，尤以汉阴最有名。

2、油炸米饺

油炸米饺形如偃月，碗口大小，弓薄弦厚，里嫩外酥，馅鲜味美，咸脆喷香，咬嚼起来，别具一番风味。

3、炕炕馍

炕炕馍是汉阴民间的一种特色小吃，据有关史料考证已有千余年历史。

4、米馍

汉阴米馍的原料是米浆，不过蒸米馍的米浆要求有其独特的发酵过程。汉阴米馍吃时有一股甜酒味，柔软、细腻、是老人和儿童极爽口的食品。

5、汉阴豆腐干

汉阴豆腐干油润透明，荤香爽口，柔中绵韧，耐嚼味长，既是零食又可入盘待客。

6、白火石汆汤

这道菜是中国最古老的烹饪菜肴中的“活化石”，也是汉阴传承保留时间最长、最远久的一道菜。白火石去汆激的食物不但很好吃，还有一种特效的药膳效果。

7. 安康特色食物

大学室友就是安康本地人，曾经跟他一起去过安康周边的一些景区。让我印象最深的是平利县。

平利县离安康市中心城区60公里，走安平高速不到一个小时就到了，现在还属于小众的景点，人不是很多，去玩的人大多是自驾游。

我推荐几条游玩路线，是我自己玩过觉得很不错的。

第一个是平利县龙头村，被评为“最美乡村”有大片的油菜花和茶园，风景怡人。

还有平利独有的特色美食：鸡蛋皮子，用土鸡蛋煎制，可以和腊肉一起炒菜，也可以用来烧汤，味道非常鲜美。

第二个推荐的是桃花溪，距离县城也就十分钟的路程，桃花溪是2017年9月才开园的景区，最大限度的保留了原始自然的风光。

溪内山谷幽深、溪流清澈，即使是炎炎夏日，这里依然保持着让人平心静气的清新。更为难得的是空气中有着着大量的负氧离子，对人的心肺有很大的好处。欣赏完桃花溪还可以去长安镇转一转，尝尝平利特有的绞股蓝茶叶，还可以参与当地独特的采茶体验，感受不一样的茶文化。

8. 安康最有特色的美食

您好安康最地道的美食小吃有糍粑、粽子、米酒、甜浆子、羊肉泡、蒸面、火烧羊肉串、蒸盆子、烩凉粉、油炸吸豆、烧腊肉、烙水饼、香菇丸子、炕炕馍、生煸鳝鱼、魔芋豆腐。这些都不错，大家可以到特色饭店里面找到！

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