保山旅游景点小吃 保山旅游景点小吃推荐

导读:保山旅游景点小吃 保山旅游景点小吃推荐 1. 保山旅游景点小吃推荐 2. 保山好吃的特色美食 3. 保山市区特色美食的介绍 4. 保山旅游景点小吃推荐图片 5. 保山市好吃的小吃 6. 保山旅游景点小吃推荐图 7. 保山的特色美食有哪些 8. 保山美食推荐 9. 保山有什么特色美食

1. 保山旅游景点小吃推荐

太保集卒,农民街,明强街,汉庄街


2. 保山好吃的特色美食

牛肉,羊肉,火烤蛋糕最有名。


3. 保山市区特色美食的介绍

一说起我的家乡,我就想起了那位白发苍苍而又乐于助人的老公公。他满脸皱纹,但亲切的笑容总让我感到春风拂面。虽然几年没见,但他却在我脑海里记忆犹新。一天,漫天大雪。天井变成白色,只见两株老梅的黑色树干从雪中挺出,好像一双乌黑的筷子插在一碗白米饭里。而比我们更怕寒冷的老公公身穿一件黑棉袄,头戴一黑呢帽,脚踏一双黑钉靴,手拿一把长柄的竹丝扫帚,正在庭院中扫雪。我来到楼下。看见王老公公正在扫雪。而萧瑟的北风,无情地撩乱了老公公的胡须,使老公公显得更加苍老,好像嘴上着了一丛骨头似的。他扫到梅树边,大概觉得腰酸,一手搭在梅树干上,一手扶着扫帚,以求暂时休息,这时我跑过去问老公公:“您在干什么呢?”“哎,这下雪天,地上变滑了,一不小心就会摔跤。我把雪扫了,你们就不用摔倒了。咳咳!”老公公咳嗽着说。顿时,我的眼泪夺眶而出,老公公这种无私奉献,默默无闻的精神我们谁也没有,但谁都值得拥有。想到这里,我就想变成一缕清风,拂去老公公脸上的道道皱纹;我也想变成一潭绿水,染黑老公公头上的缕缕白发。我爱家乡,更爱那位乐于助人的老公公!


4. 保山旅游景点小吃推荐图片

  概述:保山有丰富的旅游资源。横断山余脉独特的地质结构,派生出世界上少见的地热群和火山地貌。以腾冲地热带为中心的热泉群共有 180余处热泉,除具有热能开发价值外,还具有奇特的浴疗效果,尤以腾冲热海、龙陵帮腊掌驰名。腾冲火山是世界上最年轻的新生代死火山群,共有60余个火山口。国家级自然保护区——神奇的高黎贡山,有高等植物1500多种,野生动物 140多种,其中国家保护的珍稀树种有26种、珍稀动物30种,内有世界驰名的大树杜鹃、植物活化石树蕨、云南山茶的原生种红花油茶。高黎贡山被子国内外专家、科学家誉为“物种基因库”、“自然博物馆”、“南北动植物交汇的走廊”,具有很高的旅游和科学考察价值。举世闻名的滇西抗战,勤劳勇敢的保山人民精神,使保山及保山人风靡全世界,抗战期间的遗址、遗物,是进行革命传统教育和旅游的理想场所.  保山旅游景点:  元龙阁 保山滇西抗日阵亡将士纪念碑 国殇墓园 北海湿地 滇西边贸考察旅游线 卧佛寺 和顺侨乡 古西南丝绸之路遗迹 阐化楼 诸葛亮营遗址 龙王潭 高黎贡山 火山热海 梨花坞 迤东会馆 大树杜鹃王 霁虹桥 金鸡古镇 艾思奇故居 宝莲寺 腾阳会馆 顺龙寺 大滚锅 姐勒大金塔 松山战役遗址 五月端午花街 双虹桥 惠通  著名小吃:  头脑 “锅子”

永昌板鸭 施甸三味 菜花腌菜伴蜂仔 饵丝 “透心绿”

保山大烧 腾冲果脯 坛子鸡 干腌菜 “大救驾” 下村豆粉 油炸撒撇 “五滴水” “口水羹”

施甸豆片 山林素席 春甜黄酒 腌菜膏


5. 保山市好吃的小吃

1.下村豆粉

  下村豆粉是云南保山别有滋味的传统名吃。下村地处保山城北近郊,昔时村里半数以上农户为“豆粉世家”,堪称老字号的“豆粉专业村”。正宗的下村豆粉,用豌豆磨浆熬制,特点是筋骨好、色泽亮、口感柔韧鲜爽。村中“驼子豆粉”“董叫雀”“一撮毛”等家所制豆粉,划出的粉丝细可绕筷,质地、刀工均在同行中传为美谈。下村豆粉最考究的是作料,鲜红的辣椒漂油、乌黑的酱油、棕色 米醋……五彩纷呈,香气扑鼻,据说每碗豆粉的成本之中作料就占了一半。

  2.火瓢牛肉

  保山永昌“火瓢”牛肉饭店是隆阳区金鸡乡张信宗于1989年创办的,吃时用铜瓢作锅因此得名火瓢牛肉,他家不是用煤气或是电磁炉,而是用那种老式的风炉,烧炭的那种,实际上可算作牛肉火锅的一种另类。除了肥瘦适合、嫩滑爽口带皮的牛肉,锅底还配置白菜、小瓜等时蔬,皆可口宜人。你可以根据自己的口味选择清汤或麻辣锅底,还可加点牛筋、牛杂等主菜 。

  3.口袋豆腐

  口袋豆腐是保山金鸡乡民间传统菜。明末清初担当和尚云游至金鸡乡,在金鸡寺挂单讲经,创出了口袋豆腐,流传至今,现在金鸡寺还保留着做口袋豆腐的石磨。从开始加工到入口食用,口袋豆腐共有三道加工工序,只有经验丰富的厨师方能掌勺。口袋豆腐外酥内嫩,除金鸡以外的其他地方难得一见,堪称金鸡一绝,有句对联写道:“嚼铁丸不费力气,食豆腐需下功夫”。

  4.永昌板鸭

  永昌板鸭是保山的著名食品保山十大特色美食保山十大特色美食。保山是滇缅古道上的重镇,从汉代至清代,曾设立过永昌郡、永昌府等政区,永昌的名字为国内外所熟悉,因此这里出产的板鸭以“永昌”命名。永昌板鸭具有肉质酥嫩、味道芳香等特点。

  5.“大救驾”

  这道菜其实就是腾冲炒饵块,它用当地上等浆米制成,有切成丝或切成块两种食法,切成块的食法当地人称之为“大救驾”。之所以有这样的名称,还有一个典故。相传清初南明永历皇帝被投降清廷的吴三桂率军追击,从腾冲逃往缅甸。永历帝饥肠辘辘,逃到一农户家后催促农家尽快做饭。农户把饵块三刀两剁切成片,加上鸡蛋、瘦肉和葱姜等,丢到锅里胡乱炒熟。永历皇帝吃后如食山珍海味便问这是什么菜,农户答道:“匆忙之中做出,不知菜名。永历帝说:“真是救了朕的大驾啊!”腾冲的炒饵块从此得名“大救驾”。

  6.青龙过海汤(干腌菜)

  干腌菜是云南腾冲的一种特色食品,它用当地青菜叶、萝卜叶和菜花叶发酵、脱水后再配入其它调味料制成,风味独特,食用方便,深得老腾冲的青睐。冬日走进腾冲农家,你常会看到人们用竹竿晾晒着一竿竿丝丝缕缕的黑褐色的东西,那便是腾冲干腌菜。干腌菜是用青菜、萝卜菜等加米汤浸泡数月,再反复煮晒至干而成,技艺简单,但程序复杂。传说明朝末年清军南下,永历帝路经永昌腾越(保山腾冲),腾冲人民就以当地的炒饵块招待永历帝,称为“大救驾”,冲上一碗干腌菜酸汤,称为“青龙过海汤”。


6. 保山旅游景点小吃推荐图

保山端阳赶花街

举办时间:每年农历五月初五

举办地点:保山花街

节日介绍:每年端阳,保山端阳花街满城满街皆花,群花争奇斗艳,万物举市贸易,汇成南国特有的保山花街。保山人每年端阳节,全城家家户户包棕子,祭奠爱国诗人屈原。城内街头巷尾,各种花、草、鸟、鱼、灯、药材、小吃、土特名产等竞相举市,花卉满栏,大家聚市观赏成交,年复一年,规模渐大。端阳赶花街就成了保山人民的传统节日。


7. 保山的特色美食有哪些

每道菜的做法都不一样

1、永昌火瓢牛肉

火瓢牛肉是著名的保山美食,因在食用时用铜瓢作锅因此得名“火瓢牛肉”,成菜汤鲜肉松爽口,香气诱人,是保山知名度最高的美食之一。以肥瘦搭配,嫩滑爽口带皮的牛肉为最佳。除了牛肉,锅底还配置白菜、小瓜等时蔬,皆可口宜人。食客可以根据自己 口味选择清汤或麻辣锅底,还可加点牛筋、牛杂等主菜 。

2、板桥火烧肉

火烧肉是保山民间过节、待客的首选美食之一。以“板桥火烧肉”最为出名。板桥火烧肉将猪宰杀去毛洗净后,放在专用的炉灶上用木炭火烧烤,在边翻边烤之际还用竹签在皮肉上扎孔并涂上特制调料,腹背轮番烘烤至猪皮焦黄。食用将肉切成薄片,放到装水腌菜的碗里,加入油泼辣椒、蒜泥、花椒、芫荽、酱油等,拌匀即可,味鲜嫩香甜,酸辣可口。


8. 保山美食推荐

保山十大美食店排行榜

  1.保山一锹红干锅麻辣菜总店


  2.十八号院私厨酒吧烧烤


  3.土锅芹归羊


  4.肆喜家


  5.食无忌花园餐厅


  6.滇李记云县土鸡米线(义乌店)


  7.鸟窝简餐厅


  8.欧伦巴海鲜烤肉自助餐厅


  9.板桥百年老茶馆


  10.庆香园土灶柴火鸡


9. 保山有什么特色美食

保山特产有保山大烧、保山绿豆、保山甜柿、小粒咖啡、永昌板鸭等。

保山大烧即火烧全猪,又叫烤肉,是保山宴席上的一道名菜,食用时,将大烧切成方块,用调料蘸食。或切丝,与酸腌菜相拌,加上调料,别具风味。保山大烧外酥里嫩,香脆酥润。肥肉透明,食之不腻;瘦肉细嫩,色味俱佳。

保山绿豆小巧玲珑,不仅显得十分精致,而且颜色也十分奇特,享用之时“咯嘣”有声,满口流香,是独具风味的“绿色美食”。

保山甜柿是保山最具特色的果品。甜柿自然脱涩,果大、味美,外观色泽艳丽,肉质清脆爽口,便于贮运,具有较高的营养价值。

小粒咖啡纯度高,品质极优,颗粒小而匀称,煮泡饮,醇香浓郁,深受西方国家垂青。

三七是云南文山特产


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