想问包头必吃美食有哪些?
导读:想问包头必吃美食有哪些? 一、想问包头必吃美食有哪些? 二、包头十大特色的美食 三、中秋节要过包头玩,帮忙简单介绍一下包头的景点和小吃!~ 谢谢 四、包头有什么小吃 五、包头有什么值得旅游的景点和小吃? 六、中秋节要过包头玩,帮忙简单介绍一下包头的景点和小吃!~ 谢谢 七、包头附近的景点有那些? 八、有没有包头的介绍一下当地的小吃呀 吃货即将游包头啊!? 九、包头有什么土特产 十、包头哪里有好吃的小吃??
一、想问包头必吃美食有哪些?
包头必吃美食包头是内蒙古最大的城市,每年夏天我们来到这里,满目苍翠的林木是包头非常靓丽的一道风景,漫步在林木当中,呼吸着新鲜空气,非常的赏心悦目,如此美丽清新的城市,赶紧来游玩吧!朋友在欣赏美景的同时,也不要忘了品尝包头非常具有特色的美食啊!血肠是朋友们非常喜爱的美食之一!血肠是由肠衣,血汁,香料,猪肉制作而成,不仅颜色红彤彤的非常的诱人,肉的香气和各种作料的香气融合在一起,风味非常独特。
包头街头小吃朋友们来到包头,不仅要体验蒙古族人民的民族风情,并且品尝蒙古族非常具有不同地方特色的美食小吃,也是非常享受的。在街头我们看到的各种的风干牛肉干,不仅最大的保留了它的原有风味,吃起来非常的有嚼头,并且保质期非常的长,容易储存,如此的美食不要自己独享呀,一定要带给自己的亲朋好友一同品尝吧!
包头有什么好吃的包头的各种特色小吃多姿多彩,相信喜欢品尝美食的朋友来到这里一定有口福了,非常具有地方色彩浓郁的蒙古族酸奶,不仅香气非常的浓郁,口感非常的爽滑,细腻,营养丰富,并且还具有延年益寿的功效。蒙古族是游牧民族,所以他们的食物当中从来不缺少羊肉和牛肉,非常具有地方传统风味的小吃羊杂碎,多种口味儿组合在一起,营养非常的丰富,不要错过呀!
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二、包头十大特色的美食
包头,是蒙语“包克图”的谐音,意为“有鹿的地方.包头位于内蒙古自治区西部,北靠蒙古国,南临黄河,东西接沃野千里的土默川平原和河套平原,阴山山脉横贯中部。“敕勒川,阴山下,天似穹庐,笼盖四野。天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。”这首苍凉的《敕勒歌》曾经流传久远。而今,古老的敕勒川一展新姿,一座现代化工业城市神话崛起,成为镶嵌在塞外草原、黄河之滨的一颗璀璨的明珠。
1、烧罗汉珠
烧罗汉珠。回民饭馆义和轩的名师武凤鸣、刘来宝用牛羊下水烹制的烧羊脑、烧脊髓、烧肚片、油爆肚等备受顾客青睐。武凤鸣的徒弟王广顺烹制的烧罗汉珠最为有名,烧罗汉珠是用鸡脯肉捣成肉泥,加鸡蛋清粉团搅拌喂好,下开水锅汆成丸子,捞出后加油炒,再加玉兰片、口蘑片、油菜片、胡罗卜片辅料,色泽鲜丽,味道特佳。

2、全素宴
我国历来以素食为主,原与佛家素食无关,〈庄子〉就记有蔬食而邀游,泛若不系之舟。后来汉佛家接过素食之优良传统,由民族化加以宗教化。老包头只有传统佳肴三个盘(凉拌豆芽、 肉、大烩莱)时,全素席则就成了包头的名菜佳肴。全素席的名师是妙法寺住持隆妙(原名廉聚祥)。隆妙生于咸丰十年(公元1860年),直到他1921年去世之前还在为包头西摊大财主邹耀臣(邹宝宝)的父亲过70大寿操办全素席。素菜以豆制品新鲜蔬菜为主料,佐以冬笋、蘑菇、木耳、黄花等,烹制出色、香、味、形并以荤菜的素菜。还备有自制的素酒(用黄米粥、补脾强肾的药汁、冰糖、红枣、元肉、葡萄干汁,发醇酿成。一餐全素席,清心爽口,吃后使人俗念顿消,产生一种游三江泛五湖的感觉。民国初年,包头饭馆具有素餐特色的有炒南北(蘑菇炒玉兰片)、尉迟防白袍(木耳炒绿豆芽,尉迟是复姓)等。包头名师黄永澄、郝呈祥最有绝招的素菜是用面筋做的烧鸭,皮脆肉嫩。“卤鸡”,皮软肉紧,越嚼越有鸡味。

3、达茂羊肉
内蒙古自治区达茂联合旗满都拉镇、查干哈达苏木、巴音敖包苏木、希拉穆仁 、明安镇、达尔汗苏木、巴音花镇、小文公乡、西河乡、乌克忽洞镇、百灵庙镇、石宝镇共12个乡镇(苏木)现辖行政区域
达茂羊肉,是内蒙古包头的特产。是送亲朋好友不错的选择。

4、黄河鲤鱼
南海黄河鲤鱼,包头市南海湿地风景区渔业养殖历史悠久,南海鲜鱼也供不应求。

5、德兴源烧美
该食品历史悠久。选用锡林郭勒草原鲜羊肉做馅,优质河套面粉做皮精制而成,上屉蒸熟即可。成品呈石榴状,可做宴席中的点心,又是民间美餐。德兴源稍美以皮薄、馅嫩、味香、形美著称,在稍美经营中独占鳌头。

6、拔丝奶豆腐
内蒙古风味名菜。以奶豆腐为主料烹制而成。将奶豆腐切条、裹面粉,挂上用鸡蛋清、淀粉、面粉制成的松糊入油锅炸熟,呈金黄色捞出。锅内加适量白糖熬成拔丝糖浆,倒入炸好的奶豆腐,并撒些芝麻,裹匀糖浆装盘即可。此菜色泽金黄,口味甜香,上席牵丝不断,是酒席中的佳品。

7、金刀烤羊背
这道菜也是蒙古族人在非常隆重喜庆的场合才会制作的一道美食,按照蒙古族师傅的话来说,一头羊除了羊腿,肉就都在羊背上了,所以烤羊背也是一道庞然大菜。选用了草原牧场上最肥美的白条羊背,用当归等三十余种中草药和天然调味品腌制24-36个小时,腌好的羊背要在特制烤炉中度过2个小时左右的烘烤,注意一定得是野杏、桃、李、桦木和生长在沙漠中的“扎格木”等木炭作为燃料,只有这样烤出的羊背才原汁原味,饱具了草原的百草香,毫无腥膻之感,可谓色美肉香、外焦内嫩、干酥不腻,正应了那句话,“六月鲜羊肉,神仙也想吃一口”。

8、固阳莜麦面
固阳燕麦,固阳特产――莜麦面,学名燕麦面,是固阳三件宝之一。农民以传统方式耕作,不施化肥,不打农药,纯绿色,无污染,是一种上好的营养保健食品。

9、松茸
内蒙古松茸学名叫松口菇,松茸菌呈淡黄褐色,其上有栗褐色纤细鳞片,中央部位稍凸,菌柄粗壮,菌肉洁白如雪,厚实细腻,富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和多种维生素,不但味道鲜美,而且还具有健胃、驱虫、理气化痰等功能,并参糖尿病有独特疗效,是中老年人理想的保健食品。

10、羊蝎子
其实就是羊的脊椎骨,为啥叫羊蝎子呢?据说是因为剃羊肉是剩下的羊颈椎骨就像一个大蝎子,因此得名。脊椎骨这个地方的肉是羊身上最好吃的部分,因为附近大的血管多,肉香嫩可口。不过羊腿最好,一个人报一条大啃一番,才有北方人大口吃肉的感觉,哈哈哈!!
三、中秋节要过包头玩,帮忙简单介绍一下包头的景点和小吃!~ 谢谢
景点:位于包头市中心的赛汗塔拉草原是全国唯一的都市草原,城中有草原,草原中有城市,特色独具,不能不说是大自然的奇迹。城区还可以去南海子湿地公园,一机兵器公园。城外风景区还有:梅力更、九峰山,五当召、美岱召等蒙古族的寺庙建筑也不乏可圈可点之处。另外,响沙湾是人们亲身体验滑沙乐趣、感受大漠风情的绝佳去处,距包头市100多公里的成吉思汗陵蔚为壮观
吃:来包头就要吃包头的焖面、铁锅烩菜还有稍麦,焖面烩菜乡土居和屹林的很好,稍麦 背头稍麦还有土羊城的稍麦都很有名,还有在这吃巴盟酿皮也很好吃
包头屹林焖面!别的还真就不知道了。。。。
四、包头有什么小吃
包头地方名吃主要是“东河烧卖,铁西排骨、沙葱包子、清炖杨棒骨,羊杂碎,小肥羊、莜面鱼鱼、黄河鲤鱼、炭烤全羊、焖 面、烩菜”,想在包头吃到正宗的地方名吃还是得去东河区,主要是因为东河区是包头的老城区,老包头人大多数汇聚在东河区,东河区铝厂工人路、白银路、工业路、环城路都可以去逛逛,那边美食多。
羊肉稍卖(不晓得为什么不叫烧卖),小肥羊总店,羊肉串,焖面,莜面,粉汤,油饼,烩菜(我吃的是烩酸菜),面筋等,都是很美味的包头小吃。
包头是草原文化和黄河文明的结合地,从清朝开始,包头已经成为了西部地区的皮毛集散地,商业的繁荣和发展,同时也带动了当地饮食业的发展,在融合蒙、汉、回族的饮食传统之后,博采北方各省饮食文化之长,形成了名盛一时的老包头名菜,特色的菜点有“西湖鱼”、烧罗汉珠、纸包羊肉等。 包头位于内蒙古西部地区,其风味饮食特点带着浓厚的西北风味,以包头市和周边的主产牛、羊肉和面食等为主,并且与呼和浩特的饮食也有十分相似,有白食和红食之分,即蒙古族的各种奶制食品和肉类食品,以马奶酒、燕麦片、熏鸡、素锅盔最具风味。 包头市内能品尝当地风味特色的地方有“塞外第一街”(钢铁大街)和环城路与南门外大街的交叉之处等,这些地方汇集着许多风味餐馆、小吃、夜市等,在这里可以尽情品尝包头的风味食品。
五、包头有什么值得旅游的景点和小吃?
包头市区有四个区,其中东河区是老区,特色饮食有稍麦,与饺子比较类似的一种带馅的面食,馅以羊肉为主;涮羊肉更是特色,小肥羊已走出国门,还有莜面,荞面,是糖尿病患者的最佳主食。还有夹肉饼,红烧黄河鱼。等等,太多了,希望你有机会去品尝。
六、中秋节要过包头玩,帮忙简单介绍一下包头的景点和小吃!~ 谢谢
景点:位于包头市中心的赛汗塔拉草原是全国唯一的都市草原,城中有草原,草原中有城市,特色独具,不能不说是大自然的奇迹。城区还可以去南海子湿地公园,一机兵器公园。城外风景区还有:梅力更、九峰山,五当召、美岱召等蒙古族的寺庙建筑也不乏可圈可点之处。另外,响沙湾是人们亲身体验滑沙乐趣、感受大漠风情的绝佳去处,距包头市100多公里的成吉思汗陵蔚为壮观
吃:来包头就要吃包头的焖面、铁锅烩菜还有稍麦,焖面烩菜乡土居和屹林的很好,稍麦 背头稍麦还有土羊城的稍麦都很有名,还有在这吃巴盟酿皮也很好吃
七、包头附近的景点有那些?
包头附近的景点有:梅力更,五当召,哈素海,九峰山,响沙湾,成吉思汗陵,希拉穆仁草原,乌梁素海。大概就是这么多景点,离包头很近!基本都是当天就可以往返了。
八、有没有包头的介绍一下当地的小吃呀 吃货即将游包头啊!?
东河有背头烧麦
乡土居的焖面不错啦~值得一试~还有这边特有的月饼,干货一类的。既然地处内蒙古,自然少不了牛肉干和羊肉啦~欢迎来到包头噻~
乡土居的焖面不错啦~值得一试~还有这边特有的月饼,干货一类的。既然地处内蒙古,自然少不了牛肉干和羊肉啦~欢迎来到包头噻~
九、包头有什么土特产
1·各个永盛成和好又多超市都卖一种叫“龙驹奶酒”的,是包头产的。
2·还到处卖一种叫口口香或是满口香的乌海小瓜子,与巴彦淖尔的大瓜子齐名的,香的很。
3·骑士乳业的奶制品。美特好和好又多超市好像有。
4·牛肉干和风干牛肉。
5·金转龙和银转龙以及九峰烧坊,都是包头本地酒。
以上各大超市都有售,遍布大街小巷的内蒙古特产店的质量有好有差,还是超市买省心。
十、包头哪里有好吃的 吃??
在乌兰道上的面筋十号,开了二十多年,特好吃,有时候排队都排到马路伢子了,楼主可以尝尝去
Hash:f920c47c7b1ef61bff016b38ed16f134adfea034
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