北京年轻人爱去好玩的地方 北京适合年轻人玩儿的地方
导读:北京年轻人爱去好玩的地方 北京适合年轻人玩儿的地方 1. 北京适合年轻人玩儿的地方 2. 北京适合年轻人玩的小众地方 3. 北京适合年轻人玩的景点 4. 北京玩的地方 适合年轻人 5. 北京适合年轻人玩儿的地方排名
1. 北京适合年轻人玩儿的地方
人的手掌穴位同五脏六腑是相联的,盘玩核桃有助于身体健康,所以有玩核桃不分年龄,不分时间,不分季节,不分性别,不分国际,不分品种。盘的是寂寞,玩的是心情,可以健身,可以交友,可以减压,可以静心,总之一句话,爱上盘核桃,终身受益,我最喜欢听两个核桃摩擦清脆的卡卡声音,喜欢拿把猪毛刷有节奏来回前后左右的刷,看着核桃在自己手里一天一天的变化,一天一天变红,变得油光锃亮,哪心情就叫倍尔爽。看电视的时候,想事情的时候,高兴的时候,烦恼的时候,焦虑不安的时候,都可以盘盘核桃。晚上睡觉有时候突然坐起来拿个手电照照,心理感叹,为什么你会如此的漂亮。
我跟大家聊聊文玩核桃的品种吧,
文玩核桃有四大名品:狮子头、鸡心、公子帽、官帽。
1、狮子头
指的是“老款狮子头”,其特点就是矮庄、敦实、正圆侧方。手感圆润、盘之似两枚圆球在手中翻滚,盘成老核桃以后声音瓷实、铿锵有力。
文玩核桃刷子
2、鸡心
当然是老款鸡心,形状类似鸡的心脏,盘老了红的透彻,光滑圆润。这个品种如今被嫁接的面目全非,其中被嫁接的嫁接的嫁接的嫁接不知道多少代了后代,皮质稀疏不说,形状更像又高又膀,可惜大而无当、金玉其外败絮其中。
3、公子帽
当然也是指的“老款公子帽”了,因为形状酷似公子头上戴的帽子而得名。最明显的特点就是两个边到底部收紧的时候有两个明显的大兜,弧度优雅,将核桃倒转过来似一颗完美的红心形状。深受当时的文人名士所喜爱。
4、官帽
顾名思义,形状类似当官的戴的帽子,桩高低平,寓意当官做的稳当,所以深受当时的各品阶官员的追捧,当官的想坐得稳,没当上官的想升官发财,大多都会珍藏一对儿官帽。送礼的时候如果送一对儿大官帽,寓意平步青云,节节高升!更是让人喜欢。
现在文玩核桃通过培育嫁接,衍生出许多新的品种,接触文玩核桃的朋友肯定知道,文玩核桃流行的时候,大家喜欢玩的文玩核桃的品种有四座楼、满天星、狮子头、虎头、等等,但是,文玩核桃的市场逐渐低弥,价格日渐下降,玩核桃的朋友们的热门也是日渐冷却,但是,大家不知道的是,有一些小众的文玩核桃品种,价格一直比较平稳,也有些玩家的目光被这些小众品种吸引,开始转向玩小众文玩核桃。
山西花底大灯笼,目前野生的老树已经没有了,人工培育得品相又不好,所以,目前山西花底大灯笼也是比较紧俏的,它的纹路很深,外表看起来很柴,但是,其实油性还是很好的,并且其纹路只有中国大花能够媲美,因为纹路太深,齿薄,所以不能武盘,只能文盘。
野生桃心狮子头,大部分产自北京的南口县,是官帽嫁接出的品种,一般顶部非常尖,低部又非常大,像一个倒坐的桃心,尾脐呈菱形,一般矮桩的比较多。
野生的将军膀,这种核桃一般呈偏方形,从顶部开使,肩向两个方向平行延伸出云,肩平肉阔,特别像军人的肩章,所以,叫将军膀,虽然,将军膀的形状奇特,但并非夹板夹出来的,而是天然生长,所以才会珍贵。这种核桃密度大,肉较厚,重点比较大,坠手。
野生欢心,多数人玩的都是人工培育的,目前野生的鸡心也是很难遇到的,所以,其收藏价值还是有的,野生鸡心的皮质较厚,肉小,敦实,高桩小尾脐,由于是野生的,个头不是很大,纹路也比较结实。
野生刺猬纹狮子头,这个品种属于狮子头中比较特殊的存 在,高桩肉厚,纹路细密,零碎,像刺猬的尖刺,最重要的是这个品种周正的很少,如果遇到一对比较周正,能配上对儿的,那么收藏价格不错。
河北隆兴县产的蚂蚁沟狮子头,外表看起来跟官帽类假,但是桩型偏高,纹路呈疙瘩状,端肩,肚子较大,底比较平,这种核桃油性大,特别容易反油,上色速度不太理想,皮质硬,玉化较容易。
杨家坪公子帽,溜肩瘪肚,呈十字型的顶部,纹路一般是水龙纹,耳朵较大,底部有向外向射的纹路,并且底部较大,尾脐呈椭圆形,密度不高,皮质较薄,所以,上色快,上色后为枣红色,原产自杨家坪村。
盘龙虎头,麦穗的嫁接品种,纹路多为蟠龙纹,纹路较深,沟壑深邃,肚子较大,尖是一字形,小底小脐,上色较快,多为高桩。由于是虎头品种,比较涨手,把玩上色后是牛筋色。多产自于河北涞水。
流星雨狮子头,同样产自河北涞水,外型比较正,尺寸较大,尖部比较突出,皮质很好,密度很大,比较坠手,因为数量较少,所以价格相对较高。纹路一般是疙瘩状,线纹掺杂其中,很在特点。
天津蓟县出产的盘山公子帽,纹路较深,比较周正,特别是底部,非常漂亮,皮质好,密度高,上色快,玉化后,颜色温润鲜艳,红得透亮,目前特别受玩家的喜欢
2. 北京适合年轻人玩的小众地方
红砖美术馆,馆内的建筑设计很有意思,出自北大董豫赣老师之手,小且精致,很多细节,光影变化丰富,空间感强烈,用了不少中国园林的手法叠石理林,慢慢玩的话,可以呆大半天。有朋友评价是,北京最美的美术馆。我觉得是文艺青年撩妹/汉胜地,建议非周末去,人少安静,两个人聊聊天,发发呆,挺好。
3. 北京适合年轻人玩的景点
那就太多好玩的了。小学生在暑期来首都北京游玩,推荐这么几个适合孩子游玩的景点。
军事博物馆,馆内各种军用装备一应俱全,战斗力、轰炸机、坦克、装甲车、火炮,以及各种型号的手枪、步枪、冲锋枪、机枪等等,这里尤其是男孩子们喜欢的地方。
中国人民抗日战争纪念馆,这里既是旅游景点,又是教育基地,让孩子们接受一次爱国主义教育。
4. 北京玩的地方 适合年轻人
第一,销售人才稳居榜首。一个优秀的销售人员月薪可达万元以上。
上榜理由:好的销售人才在每个行业都非常抢手。营销人才约占所有招聘职业类别的10%至15%。
第二,房地产从业人员。稳居收入前三甲,月薪在8000-10000元左右。
上榜理由:随着奥运概念和世博概念的渐渐清晰,房地产业越烧越热。未来4到5年北京市将投资2800亿元用于奥运工程等。今年建筑及房地产业人才缺口达6.4万人。
第三,金融行业魅力不减的金融行业经理人,月薪7000元左右。
上榜理由:外资银行的不断进入,合资基金公司逐渐增加,银行和基金对人才的需求增加较快,人才的争夺也十分激烈。
第四,物流业 “钱途”越来越好运输/物流行业经理人,月薪7000元左右。
5. 北京适合年轻人玩儿的地方排名
北京烤鸭哪里最正宗
1、全聚德烤鸭店
中华著名老字号–“全聚德”,创建于1864年(清朝同治三年),历经几代全聚德人的创业拼搏获得了长足发展。1999年1月,“全聚德”被国家工商总局认定为“驰名商标”,是我国第一例服务类中国驰名商标。
“不到万里长城非好汉,不吃全聚德烤鸭真遗憾!”在百余年里,全聚德菜品经过不断创新发展,形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头,集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体 的全聚德菜系,备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱,被誉为“中华第一吃”。敬爱的周恩来总理曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。
全聚德前门店是老字号“全聚德”的起源店。历经百余年发展,前门店以经营闻名于世的北京传统挂炉烤鸭、“全鸭席”特色风味系及百余道创新菜肴而独树一帜,素有“天下第一楼”的美誉。同时,店内保留完好的全聚德“老门面墙”等历史文物更向世人展示了“全聚德”百年发展的峥嵘岁月。如今,前门店已成为世界各地旅游者领略中华饮食文化的最佳选择。
2、利群烤鸭
在正义路附近的北翔凤胡同里,有一家挺不起眼的四合院,外面没有广告牌,也没有华丽醒目的装饰。一块小小的门脸儿,写着一个小小的招牌“利群烤鸭店”。可就是这样的一个小地方,能让世界上的许多人,包括一些国家的重要官员也来此尝一尝烤鸭。利群烤鸭店就这样藏在胡同深处,却总是能招来源源不断的客人。
北京利群烤鸭店,是由原全聚德的厨师张利群于1992年在自家的房子里开办的,别看店面小,黄秋生等明星经常去吃!
北京当下的烤鸭,可以分为老牌,新派和新新派三种。
全聚德、利群、便宜坊是老派。老派的鸭子,要有肉、也有油,皮要酥,肉也要甜。一个现象就是这些店的鸭子都是一只能片上两盘,因为有肉有皮的缘故。
利群和全聚德,同为老派,又有分别。烤鸭工艺啰嗦复杂,鸭坯要晾透,果木要陈化,一炉不能多烤……利群小小一家店,门前堆果木,鸭坯挂店前,明炉烘烤,一目了然……鸭皮固然酥透,鸭肉更有一种细腻粉嫩的甜美。
一家有一家的绝活。利群的另一样好菜是盐水鸭肝。这里的鸭肝没有“肝味”,一股淡淡的卤水和花椒混合的清香,不多不少的抵消了腥腻的味道。
3、长安壹号烤鸭
“长安壹号”藏在东方君悦大酒店之中,向右看是繁华喧嚣的长安街,向左看却是清雅宁静的豫王府旧址。
坐在世界上最流行的设计元素和中国传统装饰理念结合的空间里,可以透过晶莹剔透的玻璃幕墙看到鸭子烤制的全过程。挂炉中碳火闪烁,烤鸭诱人的香味一点点在空气中流淌,年轻英俊的厨师将通红的烤鸭推到你面前,一边精致准确的片着那100片鸭子,一边用极富韵味的“京片子”讲述着这只鸭子的历史,当惊叹于他似有说相声的天赋时,才知道竟然真是家学渊源。胸部的鸭皮晶莹圆润,全瘦的鸭肉鲜嫩清香,腿肉每片都带皮带肉,三盘片好的鸭子端上桌时,葱丝、蒜泥、白糖、甜面酱、黄瓜条、荷叶饼已经讲究地等候了。与众不同的是盛在小蒸笼中的荷叶饼,比其它人家的要软糯些,卷起来虽软却不烂,咀嚼时更加地突出了鸭肉的酥香鲜嫩。
北京保留鸭皮沾白糖的烤鸭店已经不多了,在这里细细地品着大宅门里太太小姐们的吃法,放眼望去却是豫王府的青瓦飞檐和枯藤老树,恍惚间品出了不寻常的味道。一边是现代,一边是历史;一边是流动,一边是凝固。交错中又听到了厨师长京腔十足的问候,真的是在古老的北京品着北京烤鸭。
在这里,还可以为自己点一杯用中国名酒调制的鸡尾酒,无论是花雕话梅加青柠汁,还是调了雪碧的茅台酒,自然的融合丝毫没有牵强的痕迹,就像从时髦的君悦能够看到古老的王府。
4、大董烤鸭
向来以高端定位的大董烤鸭店也是外宾品尝烤鸭的主要去处之一。
京城餐饮界都说大董是个奇才,不仅是因为他的烤鸭店门庭若市,还因为他在烹饪行业有着很高的声誉与地位,更因为他 是中国餐饮圈内唯一一位获得MBA学位的厨师兼餐饮管理者。
大董的烤鸭与众不同。大董在烹饪工艺上有了大的改变,从健康的角度为食客考虑是大董创新的基础,这也是他的店生意红火的原因。
大董烤鸭的鸭皮口感是最特殊的,真正的“酥不腻”,而不是传统烤鸭所提倡的皮“又酥又脆”。又专门选用了甜度比较低的方粒白糖,用酥酥的鸭皮蘸了放在舌间,不用咀嚼也能化掉,口感层次丰富,也没有其它家鸭皮的油汁丰腴的感受。比较而言大董家的烤鸭吃起来感觉油脂要少一些,据说经过测试,脂肪含量比传统烤鸭要低得多。
对烤鸭吃法的挖掘和保留也是大董烤鸭店的特色,每桌上都有一份关于烤鸭吃法的指导小册子,让顾客感受到文化的关怀。
5、鸭王烤鸭
“鸭王”烤鸭的最大特点,是突破了百年烤鸭油腻和味浓的传统做法,一变而为不肥不腻、外酥里娕、清淡营养的现代口味。外酥,是将鸭皮烤成膨化状,不焦也不干。它能把鸭皮烤成三四毫米厚,一盘片好的鸭子,厚厚的鸭皮占了一半,但吃起来甘香酥脆,入口便化;里嫩,是鸭肉十分鲜嫩可口,瘦而不柴,绝无油腻的感觉。
鸭王以清淡的粤菜来“辅佐”本已油腻无多的烤鸭,自称是“新君配旧臣”,把个家常菜料理得既丰富又有味道。
“鸭王”的菜谱有300多种菜,而且每月不但有新菜推出,还会定期把“点击率”不高、不被客人看好的10种菜“拿下”,使食客对“鸭王”永远保持着“尝鲜”的感觉。
6、九花山烤鸭
二十世纪九十年代,九花山起了一栋公寓,公寓下开了一家烤鸭店,取其吉利,就叫了“九花山”。虽地处偏僻,但由于烤鸭有特色好吃,食客络绎不绝,素有“好吃不怕巷子深”的美称。一九九八年“九花山烤鸭店”迁到海淀区增光路,名气已成,也就行不改名,依然叫“九花山”。
如今九花山烤鸭店被北京商评为“特级餐馆”,营业面积二千多平方米,是原来的3倍。一楼大厅有180个餐位,二楼宴会厅近200个餐位,另有大小单间28个,可以同时接待宾客650人左右。为保证烤鸭质量,每天限量200只,且不出售外卖烤鸭。“九花山”益满京城,驰名海外,盛友如云,每天接待千人左右,名流要人、游客百姓皆以品尝“九花山”烤鸭为一大乐事。“九花山”烤鸭备受各界青睐,本着“不盲目设分店,制作精品九花山烤鸭”的总之,经过千挑万选,“九花山”仅在北京工人体育场东门开设了分店,以满足京城东部食客的需要。
九花山的烤鸭每天限量供应,想品尝最好早去。吃烤鸭的各种配料都单收费,但是随吃随上不限量。这儿的烤鸭鸭皮呈金黄色透明状、焦脆喷香,鸭肉滑嫩可口,不油不腻,另外,这里面皮做的也很棒,又薄又韧。价格虽然贵了点,但是的确物有所值。
鸭肉韭菜饺子值得推荐品尝,饺子皮是用胡萝卜汁和面,鸭肉和韭菜的用量配比讲究,口感鲜香可口。
7、白魁老号烤鸭
白魁老号饭庄是一家清真老字号饭庄,以经营烧羊肉为特色,创办人叫白魁。其前身为东长顺清真饭馆,清乾隆四十五年(1780)在隆福寺庙东侧开业。光绪二十六年(1900)在老店对面开南号,称白魁老号(清真)饭庄,成为南、北两店。20世纪40年代时仅存南店。1957年公私合营,改名为“清真白魁老号饭庄”。
隆福寺街总店建筑面积887平方米,两层楼面,可同时容纳200位顾客就餐。在交道口、东四北大街、和平里、北新桥等处设有白魁老号分店。“白魁烧羊肉”选用2-3岁西口羊,自配丁香、肉果、白芷等共24种调料,取肫 、前腿部位,经清洗、紧肉、码肉、煮肉、煨肉、炸制6道工序烹制而成,外焦里嫩,酥香可口,曾在全国食品展评会中获“第一类第一级风味食品”称号。1997年底,白魁饭庄制作的“椰蓉包”、“豆面糕”、“糖卷果”、“咸卷果”被中国烹饪协会授予“中华名小吃”称号。
白魁老号饭庄的“烧羊肉面”亦很有名气,早年就受到“老北京人”的欢迎。食客把制好的一小碗带汤的烧羊肉和一中碗手工抻面到在一起一品,羊肉鲜而不膻,面条滑润筋斗。如果再放上几粒用香油浸炝的花椒,滋味则更美。过去,每逢农历二月初“中和节”,北京人习惯吃面条。因此,到“白魁”吃烧羊肉抻面的人很多,熙熙攘攘,应接不暇。有些顾客为购到烧羊肉,每天上午10点钟就来这里排队,来此店就餐者则更是立等也不厌烦。
白魁老号的酥皮烤鸭,色泽枣红,鸭皮酥脆,入口即化,有三种吃法,怎一个“香”字了得!
8、大鸭梨烤鸭
北京大鸭梨餐饮集团成立于1997年4月。大鸭梨餐饮主营北京正宗挂炉烤鸭,汇川、粤、湘、鄂、杭等国内潮流经典菜系,款款精品;致力于改革创新,不断拓展菜品搭配,既符合时尚饮食,又符合质、养之功效。
大鸭梨的饭菜好吃不贵。不论档次高低,每一道菜都被烹制得有形有色更有味,虽是家常,却不寻常。这里纯正的京味烤鸭、地道的特色菜品,使每个品尝过的人都赞不绝口。
为了保证质量,大鸭梨烤鸭店的鸭坯全部选用肥瘦比为8:2或9:1的5斤8两的填鸭,而酱料则是选用“六必居”面酱加香油、冰糖熬制而成的特制甜面酱,用它来就鸭肉,香甜又不涩口,味道绝佳。精制鸭汤是由厨师用文火慢慢煨制四至五小时,加入各类珍贵中药材熬制而成的,色泽乳白,汤浓味鲜,有健脑补肾的温补之效,堪称酒后佐食佳饮
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