去北京簋街自助旅游攻略 去北京簋街吃什么

导读：去北京簋街自助旅游攻略 去北京簋街吃什么 1. 去北京簋街吃什么 2. 北京簋街有什么吃的 3. 北京簋街值得去吗 4. 北京簋街什么好吃 5. 簋街吃什么最正宗 6. 北京小吃街簋街在哪 7. 去北京簋街吃什么好

1. 去北京簋街吃什么

　　簋街（鬼街）,是北京老百姓对东城区东直门内餐饮一条街的称呼,东起二环路东直门立交桥西端,西到交道口东大街东端。周围使馆林立,造就了簋街得天独厚的地理优势,每年仅外宾为簋街创造的利润就高达3500万元。在这条全长1442米的东内大街上,沿街共有各种商业店铺150多家,其中餐饮服务业148家,约占东内大街全部店铺的90%以上。饭馆密度如此之大,全北京恐怕再也找不出第二家了。　　关于簋街（鬼街）名字的由来；目前有很多不同的版本，但都是空穴来风或道听途说，而真正的说法只有那些东直门内居住的老北京人可以解释清楚；清朝年间北京市的各个城门都有专门的用途，不得随意使用，就象朝廷出兵必须要走德胜门，而收兵要走永定门、处决罪犯必须要走宣武门一样，东直门只是专门做为往城里运送木材和往城外运送死人的城门，在城边上那些世代居住的50岁左右的人们至今还清楚的记得小的时候大家一起呼朋唤友的结伴到城门楼上玩耍的情景，站在城楼上看城里是一条笔直的土路能看到鼓楼，而城外就是一望无际的坟场。由于城门即当时的城乡结合部，所以城门内自然形成了最初的早市，那些以贩卖杂货菜果为主的摊贩们后半夜开市,黎明即散,摊主以煤油灯取亮,远处看上去灯影憧憧,再加上整条街上比肩相邻的棺材铺和杠房，故名“鬼市”。而巧合的是市场大潮开始后东直门大街两侧的很多商家店铺也做过很多各种各样的生意，可没有一家能做的好的，就连唯一的一个国营百货商店（即后来的金鼎轩旧址）也不得不关门歇业了，但随后人们发现在这条街上只有开饭馆能做的好，而且这里的饭馆白天几乎没有人光顾，但是到了晚上却门庭若市车水马龙另有一番繁荣景象。至于是不是象当地老人们说的到了夜里鬼们都要进城吃饭而形成了如此繁荣就谁也解释不清了。　　由于热市的形成，鬼街已经在北京家喻户晓，当然很多人也看到了这里巨大的商机，就连当地政府也是从开始的排斥强管到了后来的扶持，区商委还把这里命名为“东内餐饮一条街”。但是；鬼字终究不雅，于是东城区委的能人们就冥思苦想的要为鬼街易名，但是老板们并不买帐因为怕易名坏了风水,说来也是该着；竟有人发现了字典里有这个音同字不同的“簋”并且还能和吃沾上边，于是开始大肆宣传并且还在东直门立交桥鬼街一侧的桥头做了一个“簋”的大铜塑像，于是就有了现在这个文明的“簋街”。　　如今簋街已经成为北京饮食文化的代表和时尚餐饮的标志以及人们心中的一个向往,一处欢乐,甚至是一段茶余饭后的谈资。很多人“刷夜”的经历都是从这里开始的；而这个城市所有激动人心的日子,人们几乎也不约而同地选择在这里度过,申奥成功、中国足球走向世界、亚洲杯兵败小日本等等人们都是在这里通宵宣泄，大家在一起唱歌、骂街、喝酒、叫喊、拥抱、哭泣,整条街都在夜夜躁动，这；就是现在的簋街。　　北京有很多著名的小吃，像卤煮火烧、爆肚、羊蝎子等等，而最近几年，北京又兴起了一条以麻辣小龙虾为特色的饮食街，这条街就是簋街。簋街以其平民化的服务，24小时迎接着来自四面八方的食客。下面我们就一起到簋街去看一看。　　特色一：麻辣小龙虾　　簋指的是中国古代一种圆口两耳的食物容器，一条街以簋命名，自然是个吃饭的去处。麻辣小龙虾、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。那麻麻辣辣的香味，吸引着不少回头客。　　同期：很多朋友来过北京的，都说这里非常好，所以我们� �慕名而来了。像簋街这个小龙虾和香辣蟹，每次来必点，就好像朋友似的，到这来必须看一看。　　来自山东的凡先生在簋街做了九年的厨师，对于小龙虾，他向记者介绍说，每天晚上他都会做1000多只，在口味上，顾客可以有清蒸、麻辣等多种选择。　　特色二：平民化的服务　　罗先生所开的《天一阁》饭馆是簋街最早开设的几家饭馆之一，他告诉我们，平民化的价格及周到的服务是这条街生意火暴的主要原因。　　同期：像鱼类的20多块钱，像菜类的都是18块钱，11块，12块钱的样子，不是很昂贵的，价钱都是老百姓都能接受的。　　据了解，在簋街，一只麻辣小龙虾的价格是3块左右，按照3、4个人的消费标准，40只龙虾，再加上3、4个小菜就能保证吃饱吃好，所需花费在150元人民币左右。　　特色三：24小时营业　　在八九年前，这条街上也只有几家饭馆，因为晚上9点钟后总会有一拨顾客来吃夜宵，几家饭馆便纷纷延长了营业时间，后来干脆改成了24小时全天开门儿。发展至今，不到1公里长的街上就开了一百来家全天营业的饭馆。每天下午六点到第二天凌晨四点，是簋街生意最红火的时候。簋街成了京城夜文化里的一部分，它的意义已经超出了餐饮酒肆的范畴，更多的是体现出北京普通老百姓日常生活的一个侧面。

2. 北京簋街有什么吃的

这条一公里多的大街上，150多家商业店铺中餐饮服务业的就占90%，餐厅密度之大在京城恐怕难以找出第二家。因此簋街也被称为是北京的餐饮一条街。

3. 北京簋街值得去吗

北京的小吃还是很多的，最近人们想要去北京玩，所以会提前在网上进行攻略，查看北京小吃的一些排行榜，那么就来看看，北京小吃街排行榜前十名，北京老字号美食排行榜前十，大家了解一些相关的问题。

1、王府井美食街，传统的美食街，并且还是很有名气的。身处在繁华的大都市中，一直以来都保持着原汁原味的样貌。

2、南锣鼓巷，北京热门的景点之一，一个现代化，还有传统美食相结合的一个地方，这个地方也是十大吃货的必去之地。

3、后海，这条街也是一条酒吧街，这里有很多的原生态的四合院，还有一些北京的小胡同，很多人都会聚集在这里享受酒吧的一些氛围。

4、方庄，近几年来一条非常火爆的美食街，这里有很多成规模的店面，并且还有一些多种多样的菜系。

5、前门大街，名吃汇集地，这里有很多的老字号名店，并且都是地道的北京风味。如果是旅游的话，还是可以选择这里的。

6、簋街，吃货聚餐地，有名的小吃街，而且大多数的小龙虾都在这里了，这里还有羊蝎子，卤煮等等很多的名吃。

7、霄云路，一条具有生活气息的美食街，这里有很多的写字楼，当然美食种类也是很多的。

8、广安门美食街，街上有很多的店铺，都是一些比较出名的北京小吃，这条街主要就是以麻辣风味为主的美食街。

9、阜成路，一个高档的餐饮区，这里的消费水平比较高，汇集了很多的地方名吃，都是一些各地的美食。

10、平安大街，有很多具有特色的饭馆，当然这里的名气也是很高的，有很多的店家都是原来的王府，宅院的旧址。

4. 北京簋街什么好吃

那的小龙虾挺出名的

5. 簋街吃什么最正宗

牛街更胜一筹更值得去，

簋街主打川菜，基本上到了街口，就有扑鼻的辣味儿了，小龙虾牛蛙九宫格，只要能想到的川菜这儿都有。当然，也藏了些烤串啊北京菜什么的，基本上所有的北京人和来北京玩儿的人，都感受过簋街排队的盛况。不过在这， 甭管在哪家吃上一顿，绝对都吃不下别的了。

但北京若是寻美食，那南城的牛街必是第一打卡地。许多搬离牛街的老人还经常奔牛街，去那些老字号采购。过去牛街清真小吃的正宗传统让人记忆深刻。小店内柜台前那些头戴雪白礼拜帽的买卖家，人人从身体到衣着里外都透着洁净。所以清真小吃让人看着干凈吃着放心

6. 北京小吃街簋街在哪

晚上去！灯红酒绿路两边全是酒家，各色饭店都有各色的特点，人多了去了。

北京簋街，星期一-星期日开。没有休息日。有的餐馆白天就营业从上午10-6点间。多数都是下午4-5点钟才开始营业。还有24小时的

它是北京老百姓对东城区东直门内餐饮一条街的称呼，东起二环路东直门立交桥西端，西到交道口东大街东端。在这条全长1442米的东内大街上

7. 去北京簋街吃什么好

1、红烧小龙虾

红烧小龙虾是江苏著名的传统龙虾菜肴。红烧龙虾的酱汁浓稠浓郁，所以吃前在虾壳上吸一口酱汁是最享受的。此时此刻，你是否也怀念在家炖小龙虾的独特滋味

2、麻辣小龙虾

新鲜小龙虾，用现在的烹饪方式。这是湖南著名的地方小吃。麻辣小龙虾是以小龙虾为主要原料，配以胡椒、胡椒等香料制成的。烹饪后，颜色是红色和明亮的，味道是辛辣和美味的。这样，鲜嫩香甜的虾味更浓，虾肉更有弹性和辣味。味道相当好，新鲜，嫩，可口，多汁。赞美它！

3、馋嘴蛙

馄饨是重庆学派的一道受欢迎的川菜。青蛙新鲜、光滑、细腻。它是用重庆农民用山泉水酿造的青椒、干辣椒、青椒、泡姜等20多种调料烹制而成。它又辣又嫩，味道鲜美。饕餮跳蛙味道辛辣，肉质细嫩，营养丰富，具有利尿、消肿、解毒的功效。上菜的时候，你还能听到爆油的爆裂声，辣椒的辣味溢出，点燃了每一根嗜辣的神经，麻辣是完整、新鲜、嫩滑、麻辣的，丝瓜络吃起来又软又糯，很容易上瘾。

4、馋嘴蛙火锅

饕餮青蛙火锅，绝对无敌！牛蛙都在里面，超级嫩，价格合适；点一些土豆、冬瓜、竹笋等等。很好吃。

5、辣田螺

这是一种非常适合饮用的小吃。坚韧的蜗牛肉充满了辛辣的味道，在咀嚼的过程中慢慢地在嘴里释放出来，非常令人愉快。

6、烤猪蹄

煮熟的猪蹄先腌制，然后烘烤。他们有许多风味，如秘制风味和黑胡椒。经过烹饪、腌制和烘烤，猪蹄一点也不油腻，味道很好，很脆。

7、泉水牛蛙

春天的牛蛙是美味的，辣的，咸的，嫩的，新鲜的，一句话：酷！在绿竹笋和丝瓜的混合物的底部，有一个装满青蛙肉的大锅，胡椒少，重量多。牛蛙够嫩够辣。

8、霸王鸡

选择最好的三黄鸡，用小火慢慢浸泡，直至煮熟、宰杀，放在盘子上，倒入秘制的红油复合风味汁，与雪梨、鲜菇、油麦、燕麦面、黄瓜等搭配。这不仅改变了强烈的辛辣刺激，而且增加了水果和蔬菜的香味。

9、干锅牛蛙

在黄鱼干罐牛蛙罐的底部收集了几十种珍贵的配料和香料，用细火慢慢研磨，加入新鲜的牛蛙原料。它尝起来辛辣但不干燥，细腻但不油腻，并有一个愉快的香气，这是绝对美味的你！

10、红油辣锅

红色火锅是最令人满意的！看着红油在锅里冒泡，羊肉片在红油里翻滚，煮一些油豆皮、面筋、生菜、蘑菇、米粉等等，喝冷啤酒，太惬意了。

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