跨越北京、河北、山西、河南四省市的太行山脉

导读:跨越北京、河北、山西、河南四省市的太行山脉 (1)河南蜜月旅游美食推荐:

大家好,要说太行山脉有哪些美食,一下子真是数不过来,八百里太行所产的东西实在是太多太多了,比如说食材吧就有:山西壶关太行山大峡谷的山核桃、纯天然黑木耳、山楂、山鸡等,太行山大峡谷里的山核桃可好吃了,味道特别香,还有天然的黑木耳,营养价值很高哦,也很美味啦。那里的山楂又大又红,非常开胃,做成的糖葫芦特别好吃哩

不知你看到后有没有馋到你?

还有就是北京门头沟和保定涞水,涞源等地有很多的野生动物和野生的山野菜,我在野三坡附近工作了三年多,当地的野菜有很多很多,比如说:山蘑菇,木兰芽,荚荚菜,花椒芽,河菜,水芹菜,当然也有苦麻菜和蒲公英了。当地的放养山羊肉可真是一绝,我经常看见陡峭的山崖上白花花的一片,时而上时而下的移动,定睛一看是山羊,山羊经常爬山,肌肉多且结实味美。

有食材何愁没有美食呢?我来分享一道当地的山野菜吧:凉拌木兰芽,因为这是我的亲力亲为。

木兰芽采回来之后不能马上吃,至少也得三天之后,具体步骤是:

1,将木兰芽焯水,(焯水时不能焯太轻了也不能焯太过了,太轻的话口感硬还发绿,太过了容易掉叶甚至烂)用凉水过凉,然后用水泡三天以上,每天换水两到三次,这步不能省。

2,将泡好的木兰芽切成段

3,加入小

葱段,蒜蓉,炸辣椒段油,盐,鸡粉,醋,滴几滴香油拌匀即可。

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(1)河南蜜月旅游美食推荐:

炸酱面 驴肉火烧 刀削面 烩面

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