概括具有北京特色的景点、美食.....
北京烤鸭
北京烤鸭是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为天下美味而驰名中外。历代美食家吃北京烤鸭北京特色小吃推荐,吃出了许多讲究来,归纳起来主要有四个:讲究季节,在冬、春、秋三季吃烤鸭其味最佳;讲究片法,要做到片片有皮带肉,薄而不嚣碎;讲究佐料,一般甜面酱加葱段,再配黄瓜条或青萝卜条等,以清口解腻;讲究佐食,荷叶饼可一揭两片,每片抹上蒜泥、酱油、黄瓜条,再夹上烤鸭片卷起来吃。
推荐场所:全聚德(明火烤鸭)和便宜坊(暗火烤鸭)是北京最有名的两家老字号的烤鸭店,是品尝地道北京烤鸭的最佳场所。
全聚德:北京嚣宣武区前门西大街14号楼。烤鸭168元/只起。
便宜坊食府:北京丰台区富丰路2号。烤鸭170元/只起。
涮羊肉
涮羊肉在北京有着悠久的历史,北京涮羊肉有两大特点:一是选料精、肉片薄;其二调料精美、调配适当。在拣选羊肉时,一要选用阉过的羊,这种羊不仅膻味不大,而且膘肥肉嫩;二要选用瘦肉多但间有肥肉的部位,以羊后腿肉最佳,其次是外脊后下端的肉、羊颈后肋骨前的肉。涮羊肉的酱料可以自己调制。在点酱台上,二十多种酱料列阵在前。芝麻酱、北京腐乳等是吃涮羊肉的必备酱料,这些可以去羊肉的膻味。香菜、辣椒油、米酒、麻酱等任君选择。一桌老北京涮羊肉首要炊具是炭火铜锅,这种锅直腔深膛大肚,内烧木炭。每年菊黄枫红时节开始应市,涮羊肉是北京街头最常见的餐馆旗幌。
推荐场所:涮羊肉自然要去东来顺,此外能仁居的名气也很大。
东来顺:王府井大街138号北京apm大厦5楼。人均消费100元左右。
能仁居饭庄前门店:西城区前门西大街135号。人均消费70元左右。
满汉全席
分为六宴(蒙古亲藩宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴、节令宴),均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔,择取时鲜海错,搜寻山珍异兽。全席计有冷荤热肴一百九十六品,点心茶食一百二十四品,计肴馔三百二十品。
推荐场所:仿膳山庄:西城区文津街1号北海公园东门内。人均消费100元左右。
Hash:de5ea7375743cefd3a28f5da5daf1e5fc4f8a6b7
声明:此文由 jingling 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
具有北京特色的景点饮食 北京的美食和景点
具有北京特色的景点饮食 北京的美食和景点 1. 北京的美食和景点2. 北京美食的地方3. 北京的美食还有哪些4. 北京的美食还有什么5. 北京吃的景点
-
北京特色的美食和景点 北京有哪些景点和美食
北京特色的美食和景点 北京有哪些景点和美食 1. 北京有哪些景点和美食2. 北京有什么景点和美食3. 北京旅游的三大特色美食是什么4. 北京有什么特色美食吗5. 北京有哪些景点和美食特色6. 北京的美食还有什么7. 北京吃的景点8. 北京有哪些景点和美食街9. 北京的美食还有哪些
-
最具北京特色的景点 北京有哪些有特色的景点
最具北京特色的景点 北京有哪些有特色的景点 1. 北京有哪些有特色的景点2. 北京有哪些有特色的景点介绍3. 北京有哪些有特色的景点图片4. 北京都有哪些著名的景点5. 北京有特色的旅游景点6. 北京的特色景点介绍7. 北京有哪些特色景点?8. 北京有特色的景区9. 北京最具特色的景点
-
北京具有文化特色的景点 北京具有文化特色的景点有哪些
北京具有文化特色的景点 北京具有文化特色的景点有哪些 1. 北京具有文化特色的景点有哪些2. 北京的特色景点和文化特色3. 北京文化特色的旅游景点4. 北京有特色的旅游景点5. 北京有什么文化景点6. 北京最具特色的景点7. 北京有文化底蕴的景点8. 北京地方文化特色的旅游景点9. 北京具有历史文化的景点10. 北京有什么文化特色11. 具有北京地方文化特色的旅游景点
-
北京具有文化特色的景点 北京的特色景点有哪些
北京具有文化特色的景点 北京的特色景点有哪些 1. 北京的特色景点有哪些2. 北京的特色景点有哪些英语作文3. 北京有哪些景点4. 北京的特色景点有哪些地方5. 北京还有哪些有特色的景点6. 北京最有特色的景点7. 北京还有哪些特色的景点8. 北京的特色景点有哪些的图画?
-
北京特色景点和饮食 北京旅游的三大特色美食是什么
北京特色景点和饮食 北京旅游的三大特色美食是什么 1. 北京旅游的三大特色美食是什么2. 北京的特色美景和特色美食3. 北京的特色景点和美食4. 北京的美食特色有哪些5. 北京旅游的三大特色美食是什么意思6. 北京三大特色美食是什么?
-
北美洲具有特色的景点 北美洲有什么著名的景点
北美洲具有特色的景点 北美洲有什么著名的景点 1. 北美洲有什么著名的景点2. 北美洲风景名胜3. 北美洲旅游景点介绍4. 北美洲的旅游景点5. 北美洲十大旅游景点6. 北美洲有哪些景点7. 北美洲最美的地方
-
特色的景点北京 北京有哪些有特色的景点
特色的景点北京 北京有哪些有特色的景点 1. 北京有哪些有特色的景点2. 北京有特色的旅游景点3. 北京有哪些特色景点?4. 北京的特色景点介绍5. 北京有哪些有特色的景点推荐6. 北京都有哪些著名的景点7. 北京有什么特色景点有什么特点8. 北京最具特色的景点9. 北京有哪些有特色的景点介绍
-
北美洲具有特色的景点 北美洲主要旅游景点
北美洲具有特色的景点 北美洲主要旅游景点 1. 北美洲主要旅游景点2. 北美洲主要旅游景点是什么3. 北美著名景点4. 美洲的旅游景点5. 北美洲有什么著名的景点6. 北美洲旅游景点介绍7. 北美洲主要旅游景点有哪些8. 北美洲十大旅游景点9. 北美洲著名景点介绍10. 北美洲的旅游特色
-
北京有哪些有特色的旅游景点 北京最有特色的景点
北京有哪些有特色的旅游景点 北京最有特色的景点 1. 北京最有特色的景点2. 北京的十大景点3. 北京有啥著名的景点4. 北京的特色景点有哪些5. 北京有哪些有特色的景点6. 北京还有哪些有特色的景点
-
天津特色美食和景点 天津独具特色的美食有哪些
天津特色美食和景点 天津独具特色的美食有哪些 1. 天津独具特色的美食有哪些2. 天津三大特色美食3. 天津特色美食都有哪些4. 天津独具特色的美食有哪些图片5. 天津独具特色的美食有哪些小吃6. 天津的特色美食有啥7. 天津有什么特色美食?8. 天津独具特色的美食有哪些地方
-
北京的寓意福的景点 具有北京特色的福字
北京的寓意福的景点 具有北京特色的福字 1. 具有北京特色的福字2. 北京哪里卖福字比较全3. 北京贴福字的讲究4. 具有北京特色的福字有哪些5. 中国传统福字6. 具有北京特色的福字是什么7. 关于福字的传统文化8. 北京福字图片9. 福字的文化内涵10. 北京福字设计11. 福字的特点
-
北京特色的景点和饮食 北京特色的景点和饮食特色
北京特色的景点和饮食 北京特色的景点和饮食特色 1. 北京特色的景点和饮食特色2. 北京有什么饮食特色3. 北京特色的景点和饮食特色是什么4. 北京旅游的三大特色是什么美食5. 北京的特色景点和美食6. 北京的饮食文化特色7. 北京的名胜古迹和特色饮食8. 北京的特色饮食有哪些9. 北京著名景点和特色美食
-
北京旅游景点美食英语作文「北京的特色美食英语作文」
北京旅游景点美食英语作文「北京的特色美食英语作文」 介绍关于北京美食的英语作文用英语来描写你的家乡的美食(北京烤鸭)关于北介绍北京景点的英语作文。100字母介绍一处你旅游过地方(如北京)英语作文5句话
-