北京小吃美食攻略北京特色美食攻略✅

导读：北京小吃美食攻略北京特色美食攻略 1. 北京特色美食攻略 2. 北京特色美食? 3. 北京最特色的美食 4. 北京美食攻略大全 5. 北京必吃美食攻略 6. 北京地方特色美食 7. 正宗北京美食攻略 8. 北京特色美食 9. 北京旅游攻略美食小吃

1. 北京特色美食攻略

1. 如果您想看风景，您可以去：北海、颐和园、香山、潭柘寺（门头沟）、灵山（门头沟）、百花山（门头沟）、十渡（房山）、云居寺（房山）、石花洞（房山）、上方山（房山）、红螺寺（怀柔）、虹鳟一条沟（怀柔）、八达岭（延庆）、黑龙潭（密云）、幽谷神潭（密云）、水库风景区（密云）等等。

2. 如果您想感受北京的文化，您可以去：故宫、圆明园、什刹海、龙骨山（房山）、周口店遗址（房山）等等。

3. 如果您想品尝北京的小吃，您可以去：九门小吃（后海）、前门大街、大栅栏、护国寺小吃（西城区护国寺大街），另外还有各色的小吃专营店，比如：东来顺（涮羊肉）、全聚德（北京烤鸭）、南来顺（南煎丸子）、又一顺（扒肉条）、馄饨侯（馄饨）、小肠陈（卤煮火烧）、烤肉季（老北京烤肉，在后海）、砂锅居（各色砂锅，以砂锅豆腐最有名）、天福号（各色酱肉）、老北京炸酱面（正宗的店里都是男伙计，绝没有女服务员，门口有迎客的伙计，一口地道的北京腔。菜单上除了传统的炸酱面，还有各种小吃，如豆汁、焦圈、芥末墩、麻豆腐、炸灌肠、豌豆黄等等。您可别进错了店）、爆肚冯（老北京爆肚）等等。

4. 还有其他游览项目，比如：鸟巢、水立方、海底世界公园、欢乐谷游乐场、奥林匹克森林公园等等。

5. 想逛商场可以去：西单、王府井、秀水街（好多假牌子，不过质量还行）、尾货商城（丽泽桥有一个，不错的，可以淘到好东西，价格还不贵）等。

2. 北京特色美食?

一说到北京的特色，那可多得很，我想，应从以下几方面去说：

1，庙宇。北京的宗教庙宇很多，法源寺，潭柘寺，云居寺，白云观等等。

2，四合院。顾名思义，就是四面建房，合成的一个院子，北为正房，东西为厢房，南为大门。

3，胡同。即北京的小街小巷之意，彼此是融会贯通的，大小胡同很多，命名形式也是各不相同的。

4，故宫，八达岭长城，香山，卢沟桥，天坛，地坛，月坛，北海公园，鸟巢，颐和园，全国农业展览馆，十三陵等。

5，京剧。中国的国粹，走在北京街头巷尾，随处可以听到京剧段子。

6，杂耍。北京天桥杂耍，天桥纵卧在东西向龙须沟上，古时天子经过此桥祭天祭先农，而得名为天桥，此处商铺繁多，人流量大，是百戏杂耍的喧闹之地。

7，北京烤鸭。是源于名贵品种的北京鸭，又以果木烤制而成，口感好，味香肉嫩而得名。

8，炸酱面。是由菜码，炸酱拌面条而成。

9，驴打滚即豆面糕，是北京小吃的古老品种，其主要原料是黄米面，黄豆粉，糖，加水配好，蒸制而成的。

10，奶油炸糕。是有丰富营养的一种小吃，其主要原料是面粉，外加奶油，糖香草粉水揉搓而成。

11，蜜麻花即糖耳朵。其原料面粉，糖，成形后似人的耳朵而得名。

另外，还有炒肝，爆肚等特色小吃。

3. 北京最特色的美食

在北京一共有大概15种美食，它们在北京里面地道的特色美食都有着悠久的历史，【奶油炸糕】【爆肚】

【驴打滚】又称豆面糕是北京小吃中的古老品种之一源于满洲，【豌豆黄】北京传统小吃，按北京习俗来讲农历三月初三要吃豌豆黄，【糖火烧】北京人常吃的早点之一已经有了300年的历史，以大顺斋的最为出名，【艾窝窝】北京传统风味小吃质地粘软，口味香甜【炒红果】据说曾是清朝宫廷小吃，也是北京的特色小吃之一。【开口笑】又称“笑口枣”给人� ��种酥松香甜的口感

【老北京炸酱面】这无疑是北京人的当家饭，【灌肠】一种北京特有风味小吃，早在《明宫史》就有记载【炒肝】北京特色风味小吃，其口感肝香肠肥，味浓不腻。

【老北京奶酪】原为北方少数民族首创，又称醍醐，乳酪等，奶酪在元明清三朝宫廷曾是皇家御膳之珍品

【冰糖葫芦】酸甜适口，老少皆宜，相传起源于大约800年前的南宋绍熙年间。

【芸豆卷】北京民间小吃，后流传入清宫，传说是慈禧太后听见宫外有小贩叫卖，便召集宫内品尝。于是命令御膳房专门制作，芸豆卷成了慈禧的膳前御点

【褡裢火烧】它不仅历史悠久，而且风味独特，因而一直享有盛誉。

4. 北京美食攻略大全

鲁菜的特点以清香、脆嫩、味厚而纯正着称，特别精于制汤，清浊分明，堪称一绝。

北京鲁菜老字号“八大居”之首--同和居。店里有上下两层，楼上侧是大落地窗，隔着玻璃可以欣赏到一街之隔的什刹海泛舟游船的景色，屋内都是传统的实木仿古家具，古香古色，韵味十足。

5. 北京必吃美食攻略

1️⃣ #天街冰冰

正阳楼打卡冰棍� ��做的还挺细致，基本还原了。15元买个少女心，巧克力➕香草味，论味道的话还是香草味好吃点，店铺就离正阳门牌坊100米左右，能撑住一段时间拍照

2️⃣ #陈记卤煮小肠(前门店)

必吃榜卤煮，。小肠、肺、豆干、火烧放一碗，总体普通吧，不咸不淡不重口，没尝过的可以一试…

3️⃣ #王胖子驴肉火烧(新街口南店)

份量足价格不贵，这个季节喝一碗热乎乎的汤，推荐「驴肉汤」太暖胃了，「杭椒炒驴肉」这个特别下饭！推荐～「驴肉火烧」也是必点的，外皮酥脆，包裹着满满的驴肉。无膻味，和牛肉差不多！

4️⃣ #Berry Beans

15w收藏的网红咖啡店。上房揭瓦，说实话平平无奇。周边的环境比较杂乱，得找角度和靠滤镜。没来过可以来一次……

5️⃣ #力力餐厅(前门店)

前门人气川菜馆。开了9年，挺正宗的，价格适中，人均40，夫妻肺片、鸡丝凉面推荐，住前门的可以来这下馆子~

6️⃣ #局气(前门店)

很多本地人都会来打卡的一家京菜。吃的就是就是一个念想，回忆旧时的感觉，在北京有很多家，装修很气派！如果你想体验京菜馆儿，这里可以打卡一下！

7️⃣ #天兴居(鲜鱼口街店)

开了16年的老字号，好多大爷大妈来吃。炒肝里面有小肠和猪肝，配上那猪肉三鲜包子和牛肉大葱包子馅料，绝了。

交通：

7/8号线珠市口A出口

2号线前门站B出口

都可以到达前门大街和大栅栏哦！这篇的美食都在这一圈！离的都不远，有想打卡的可以马起来啦~

6. 北京地方特色美食

北京特色小吃有北京烤鸭、卤煮、驴打滚、老北京炸酱面、炒肝、爆肚、涮羊肉、面茶等等。地道的老北京炸酱面味道很讲究，炸酱最重要，首先选用的黄酱要好，其次是炸酱时，火候和配料要掌握好，火候要均匀，炸酱的配比很关键，肉丁肥瘦相间，炸出来的酱香喷喷。

菜码有豆芽、芹菜、青豆儿、黄瓜丝、心里美萝卜丝、白菜丝、青蒜、大蒜8样。

7. 正宗北京美食攻略

你想去动物园玩。自己带点吃的。动物园里面有卖冷饮店。也有各种小吃店。但是价格最贵。所以很多人都是自己带点方便面包，火腿，饼干。饮品。逛累了就停下来吃点东西。

动物园很大要一天逛完。加快脚步。还不包扣海洋馆。那是单独收费的。座游船也是单收费。

8. 北京特色美食

说起北京的特色小吃那可多了，什么烤鸭、卤煮、驴打滚、豆汁、爆肚、涮羊肉，茶汤，面条，艾窝窝……多了去了。只所以北京特色，是有一些食品别的地方人还真吃不惯，比如说豆汁，估计除了北京人还真来不了这口。还有卤煮火烧，有部分人就觉得吃不了。但是其它的基本的可以接受，烤鸭就是文明世界，涮羊肉也是全国有名，北京爆肚也非常好吃，有机会去尝尝，一定不会让你失望的。

9. 北京旅游攻略美食小吃

老北京名小吃主要有炸酱面、炒肝、卤煮火烧、艾窝窝、豆汁焦圏、褡裢火烧、豌豆黄、爆肚、驴打滚、面茶、奶油炸糕、冰糖葫芦。

　　炸酱面是老北京的特色小吃美食之一，由菜码、炸酱拌面条而成。“炸酱”就是将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄酱或甜面酱炸炒，“菜码儿”就是黄瓜、香椿、豆芽。

　　炒肝儿，以猪的肝脏，大肠，蒜伴以淀粉勾芡做成的北京小吃，汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻。

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