本溪市区美食攻略 本溪当地美食

导读：本溪市区美食攻略 本溪当地美食 1. 本溪当地美食 2. 本溪县美食 3. 本溪当地美食排行榜 4. 本溪当地美食有哪些 5. 本溪当地美食推荐 6. 本溪小吃特色美食 7. 本溪市内特色美食饭店 8. 本溪吃的特色

1. 本溪当地美食

把我吃便本溪的经历你分享一下吧 这我的强项

广视酒店对过——拆骨肉

一中后校门——小丫丫

广播电台左侧——川味

老蛋库门前——朝鲜风味的豆腐汤

溪湖市场附近的 华盛园，中餐为主 干烧青鱼，家炖豆腐

北地世纪花园对面的 川味小吃

水塔世纪联华斜对面 老五川味

英勇1路终点站往上走 孟奎烧烤 主营煎锅，重点推荐牛枪弹，调料酱也蛮有特色

北地二马路原商业小学往下走 红枫火锅烧烤店 烤串烤盘，强烈推荐牛枪弹串，五花肉串，烤辣椒。烤肘子，整烤鱿鱼，生烤排骨也是其特色之一

消防队明山分局对面一直往里走 林子烧烤 烤串，羊肉串真是便宜，1元4串，推荐羊肉串，羊肉筋，肥腰子，羊筋锅

北地长江后门 刘记炖肉馆 没有别的就是大米饭，炖牛肉，炖牛肉分，瘦的，肥的，筋的

北地二马路东方公寓对面（ 北地乐购后门） 飞鹏羊汤 中餐羊货为主，推荐羊汤，就是个干净，味也正

东明高中侧面，靠近前进那边有条道往里走 小白帽烧烤 东西都不错，重点就是够辣

北地皇朝2部对面（北地联通） 阿瓦山寨 特色鲢鱼头+泡面，哈喇子都能让你下来，38的那个鱼头3个人足够吃

阿瓦山寨旁边 清水湾火锅 海鲜调料很棒，再就是他的草原粉够Q

永丰步行街万达鞋城斜对面 酸辣粉 本溪的酸辣粉我只吃这的，也是老店了，味道没说的，只是现在锅魁做的没以前好吃了

东明艺术宫旁边 薛家牛肉面 汤好面好小菜好，经济实惠，就着他家的小菜喝酒真是享受

南地北来顺附近 刘记拉面 绝对的老字号了，记得80年代就有了，好多家分店，但后来因经营不善在9X年的时候一度消失了，新店基本保持了老店的传统，尤以大骨面最棒，汤你要是不喝掉那你真是没口福，若喜欢吃肉酱脊骨绝对满足你，唯一欠缺就是小菜水平不高，价格很公道

消防大厅对面 郭记山西刀削面 卤蛋，面都是我必吃的，每次汤都被我干了，味道十足 ，我倒是常去，哈哈！

永丰成都酸辣粉儿~

永丰手机一天街“三姐妹烧烤”~

老北京滴排骨炒饭~

工字楼坛肉米饭~~~~~~~~~~~

北地的火锅“海中捞”就是人太多，基本下班饭口点得等位子，得耐心。

北地海鲜一条街的“一壶老酒”

以上就是本人的心血总结，超值的一试再试。

2. 本溪县美食

羊汤，辽东地区著名的满族膳食，民间考证起源于明清时代，至今已有数百年历史，久而久之形成羊汤美食文化。 羊汤是满族传统食品，并为多数人所喜食，有日益兴盛之势。

碱厂大集的羊汤成了本溪县当地人的饮食风俗习惯。

改革开放以后随着旅游业的发展，以碱厂大集为原型的具有本溪县特色的羊汤逐渐发展壮大，遍及整个本溪县，成为到本溪县旅游的人们必须品尝的地标性美食。

因为县城所在地是小市镇，所以又有小市羊汤的叫法。

本溪小市羊汤，选的是当地自产的绒山羊。羊要养到100斤左右，现杀现宰，肉质肥瘦适中、新鲜香嫩。

羊肉汤在当地是用柴锅慢慢熬制，据这里的大厨讲，只有真正的柴火熬煮出的羊肉汤，油脂融入汤中，汤汁泛白浓郁，肉质也更软烂鲜香，和燃气灶上熬煮的味道确实是不一样的。

而且据本溪当地人讲，吃羊肉汤，公羊和母羊的肉质口感还不一样，公羊的肉更紧实，吃起来更有嚼劲，相当解馋。

这里的羊肉汤，肉量也是十足的，羊杂、羊肉满满一碗，汤底浓厚，胃口小的人还真吃不下一碗。当地人吃羊肉汤，习惯上 都要配几块金黄色玉米面牛舌饼一起吃，这样才够味。

羊汤必须趁热喝，小锅羊汤上桌，底下用小火炉不断加热，盛到自己的小碗里，依据个人口味加盐、加味精、加胡椒粉。

喝这种羊汤的时候，自然少不了“羊系列”的配菜，比如尖椒炒羊肉、手抓羊肉、羊蹄，再来点白酒，别提多舒服了！

3. 本溪当地美食排行榜

山涧一舍在本溪满族自治县草河掌镇汤沟村里面，山野风味小吃，景色不错，酸菜炖大鹅，炖蛤蟆，杀猪大菜，酸菜炖血肠，素炒三丝，大白菜炒木耳，小根菜炒笨鸡蛋，大骨头炖酸菜。炖河鱼，羊汤，土豆炖排骨，红磨小炖笨鸡，等等很多菜系，还有地道的烧烤，好多好吃的，山间一舍不会辜负你的到来，特别是金秋时节，这里满山枫叶，姹紫嫣然，层林尽染，老好看了！

4. 本溪当地美食有哪些

本溪最好的饭店论名气当然是坐落在太子河河畔的富虹国际大酒店。那里装饰高雅，设施一流，依山傍水，可是说是本溪对外的窗口。这家酒店承办各种大型聚集，前几年篮球联赛本溪主场各球队都入住在这里，可见这里无论是设施还是名气都是本溪最好的。

5. 本溪当地美食推荐

长宽猪蹄，是本溪的著名小吃，是祖传的秘方配制的，主要的品种是猪蹄、猪肚、猪肘、牛肉等等的熏制品，味道俱佳，老少皆宜。

蝲蛄，是生于本溪的特色，可以烧制或者煮食，也可以捣烂后取汁熬熟，制作成味道鲜美的蝲蛄豆腐。

6. 本溪小吃特色美食

1.　　桓仁山参，系指产于辽宁省桓仁满族自治县的山参产品。桓仁山参是指通过人为播种方式将人参籽播种在桓仁县境内适宜的森林环境条件下，自然生长15年以上的人参。具有体态自然、皮老紧实、有效成分含量高的特点，其药用价值、商品价值与野山参无差异。.栽培历史　　富有八山一水一分田的桓仁满族自治县地处长白山脉。

2.　　桓仁大米，原名京租米，产于辽宁省桓仁满族自治县。桓仁县位于辽宁省东部山区，环境优美，水质良好，浑江流域一直是优质水稻重点产区，其米质洁白如玉，做饭清香可口，早在清朝时，桓仁大米就被列入皇室贡品。1949年以后，桓仁大米被国家指定为招待高级外宾专用米，桓仁县被国家列为名贵水稻生产基地。

3.　　大白桃 果椭圆形美，重者达400克，色味俱佳。观之白里透红，食之香甜上口，肉厚多汁桓仁县大白桃驰名海内，邻县之种，皆源于此。

4.　　桓仁满族自治县“山核桃油”通过国家地理标志产品保护审查。 　　与会专家对“桓仁山核桃油”申请地理标志产品保护的名称、保护范围；产品质量特色及其与当地自然、人文因素的关联性等方面进行了认真审查和讨论。专家组一致认为，“桓仁山核桃油”具有较强的地域特色。

5.　　桓仁冰酒，产于辽宁省桓仁满族自治县。桓仁是世界公认的冰酒生产绝佳地带，被国际葡萄酒专家称为“黄金冰谷，其冰葡萄酒产量占世界产量的1/3，居世界首位。2010年，全县种植酿酒葡萄基地达1.26万亩，主要分布于桓龙湖沿岸的6个乡镇。桓仁冰酒质量已超过加拿大酒商质量联盟和国际葡萄与葡萄酒组织的标准。

6.　　桓仁-油是指以桓仁地名命名，经认定以分布在桓仁的中国林蛙(Rana chensinesis)品种为养殖品种，并在桓仁-油地理标志保护范围内，按桓仁-油养殖条件和生产标准生产加工的-油桓仁-油地理标志产品保护范围以辽宁省桓仁满族自治县人民政府《关于界定桓仁-油地理标志产品保护范围的请示》。

7.桓仁红松籽 地理标志产品

桓仁红松籽

　　辽宁省桓仁满族自治县申请“桓仁红松籽”和“桓仁大榛子”国家地理标志产品保护申请，经过国家质量监督检验检疫总局初审、专家评审和公示后，日前正式获得国家地理标志产品保护。 近年来，桓仁县红松籽和桓仁大榛子产业发展呈现出星火燎原之势，全县各乡镇都有农民种植红松和榛子。

8.　　桓仁大榛子地理标志产品保护范围为辽宁省桓仁满族自治县现辖行政区域。（一）品种。　　薄壳红、达维、金铃、平顶黄、玉坠。（二）立地条件。　　保护区范围内海拔≤500m，坡度≤25°；土壤为棕壤或暗壤土，pH值6.5至7.5，土层厚度≥ 50cm，有机质含量≥2.0%。（三）栽培管理。　　

9.　　京租稻产于桓仁满族自治县四河乡，是全国独一无二的名贵水稻，曾是清光绪年间专供皇帝膳用的御用贡米，其特点是清香可口，营养价值高桓仁京租大米，产地位于辽宁省本溪市桓仁县，地理标志保护范围为：桓仁县桓仁镇、雅河镇、普乐堡镇、古城镇。地理坐标为：东京124°27′—125°40′，北纬40°54′—41°3。

10.　　黑木耳 亦称黑耳，为山区林木的副产品。本溪地区黑木耳与黑龙江的黑木耳相近。含有对人体有益的植物胶质，具有较高的营养价值，是中国菜肴佳品，又是矿山、轧棉、理发工人最好的保健食品，素有“素中之劳”雅号。本溪是多林山区，生产木耳的资源很丰富，可利用做为耳木的小径材和等外材遍山皆是。

7. 本溪市内特色美食饭店

一般举办升学宴要考虑自己的经济条件，要考虑请客范围多大，现在条件差不多的大多在大连渔港，富虹，或者太子港，鑫刚记等规模大一些的饭店，看着档次高点 ，酒宴规格也好一些，家里条件一般，或者不想大操大办的，只想自己家里人和几个好友简单庆祝，那么就选择像醉桃红，老妈王这样有点特色的饭店，总之取决于请客人自己的需求。

8. 本溪吃的特色

1、桓仁山参

桓仁山参，系指产于辽宁省桓仁满族自治县的山参产品。桓仁山参是指通过人为播种方式将人参籽播种在桓仁县境内适宜的森林环境条件下，自然生长15年以上的人参。

富有八山一水一分田的桓仁满族自治县地处长白山脉，是生长野生人参和灵芝等中小药材的重要产地。特别是人参产业，几百年来一直是山区人们致富养家的重要渠道。

2、辽砚

辽宁本溪所产辽砚，在100多年前就被视为砚中佳品，并曾作为清代帝室的贡品而名震关东。辽砚，又称桥头石砚，是以本溪桥头镇附近所产的确良青紫云石为原料雕制而成。辽砚的品种推陈出新，其加工技术亦更加成熟完美。

3、桓仁大米

桓仁大米，原名京租米，产于辽宁省桓仁满族自治县。桓仁县位于辽宁省东部山区，环境优美，水质良好，浑江流域一直是优质水稻重点产区，其米质洁白如玉，做饭清香可口，早在清朝时，桓仁大米就被列入皇室贡品。

1949年以后，桓仁大米被国家指定为招待高级外宾专用米，桓仁县被国家列为名贵水稻生产基地。2006年，国家质检总局批准对桓仁大米实施地理标志产品保护。.桓仁满族自治县种植水稻历史悠久。

4、连山关刺五加

春季伊始，正值播种、植树的大好时节，连山关镇紧紧依托刺五加产业优势，吹响了向“全国刺五加之乡”进军的号角。截止目前，连山关镇已新栽植刺五加3500亩，用苗60余万株，进一步壮大了刺五加产业基地规模。

为做大做强连山关刺五加产业，使该产业实现规范化和规模化发展。今年，连山关镇摩天岭村与老百姓签订协议，承包了1200多亩耕地种植刺五加� ��并采取间作方式套栽桔梗、威灵仙、黄芪等地产中药材。

5、桓仁京租大米

京租稻产于桓仁满族自治县四河乡，是全国独一无二的名贵水稻，曾是清光绪年间专供皇帝膳用的御用贡米，其特点是清香可口，营养价值高桓仁京租大米，产地位于辽宁省本溪市桓仁县。

6、桓仁山核桃油

桓仁满族自治县“山核桃油”通过国家地理标志产品保护审查。与会专家对“桓仁山核桃油”申请地理标志产品保护的名称、保护范围；产品质量特色及其与当地自然、人文因素的关联性等方面进行了认真审查和讨论。专家组一致认为，“桓仁山核桃油”具有较强的地域特色。

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