长春有哪些美食?
导读:长春有哪些美食? 长春的特产是什么?
多了 鼎丰真萨其玛
李连贵熏肉大饼
老韩头干豆腐串儿
回宝珍饺子
新压冷面
酸菜猪肉火锅
地三鲜
鸡骨架
烀毛豆
烤粘苞米
烀甜苞米
白肉血肠
煎粉儿
年糕豆包冻饺子
香菜根
麻籽豆腐
拌狗宝
三花一岛
留达鸡炖鸡腿蘑
沉藏泡菜
榛蘑PAO子肉
猴头蘑炖沙半鸡
蕨菜炒肉
冻苹果
飞龙汤好喝
还有人参笨鸡
羊肉烧芸豆
鲑鱼籽烧豆腐
哈什玛沌土豆
拌苏子叶
琉璃叶饼
拌刺老牙
红烧鹿尾
干豆腐卷大葱
满族大饭包
还有满族八大碗
长白山珍宴
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长春的特产是什么?
长春的特产:
1、榆树钱酒
榆树钱酒是吉林省名酒,属于浓兼复合型白酒,与其它浓香型白酒不同。榆树钱酒更加醇厚、幽雅、净爽、怡畅的北方地域的独特风格,更具有低酸、低酯、低卫生指标值的健康理念。榆树钱酒无色或微黄,清亮透明,诸香谐调,幽雅怡畅,细腻丰满,回味爽净。
2、鼎丰真糕点
鼎丰真的糕点是长春地区的传统特色小吃,历史悠久,鼎丰真创建于宣统年间。产品有萨其玛,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味。冰蓼花,传统油炸点心,其特点是内部起发均匀,甜脆可口易融。随着时间的推移,在人们的日常生活中,推广创新了多种花样繁多的品牌,形成了独特的食品风格。
3、长春老茂生糖果
长春老茂生糖果就是长春市老茂生食品厂生产的系列糖果,产品有香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点,它的前身是老茂生糖果,种类繁多。名牌产品有红梅牌白冰糖、红梅牌人参软糖、红梅牌鹿茸软糖和银盾牌菠萝奶糖等。
4、长春蹄花丝
长春蹄花丝是长春的传统美食,它是以猪蹄为主要原料,用秘制的卤料配方所做,其成品棕红透明、筋脆不腻、口味绵长。
5、老昌俄式红肠
老昌俄式红肠是长春最具代表的特产之一,它是用当地特有的林木熏烤制成,红肠外带有烟熏味,并散发松子清香和蒜味。
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