长沙有什么好吃的还有必看的景点
长沙方言为属汉语-长沙话,主要以长沙市区、长沙县、望城县为代表。由于古代楚地巫风炽烈,长沙也有一些与其他地方不同的忌讳,如以前曾因森林茂盛多有虎出没而忌说“虎”(方言读音“fǔ ”),遂将“腐乳”俗称“猫鱼”,称“府正街”为“猫正街”。
长沙最重要的特产是“长沙三绝”,即湘绣、棕编(另一说为中国红瓷器)和菊花石雕。湘绣的起源和发展都在长沙县,为四大名绣之一。菊花石产于浏阳大溪河底岩石层中,天然生有白色的菊花图案,其雕品为长沙的一大特色。中国红瓷器最早出现于1100年前的晚唐长沙窑,但包括之后出现的瓷器在内,都没有纯正的红色。1998年底,尹彦征在长沙才研制出纯正的红瓷器,并在长沙隆平高科技园建立了中国红陶瓷工艺园。浏阳有“花炮之乡”的美称,其生产的花炮在中国和世界各地都有销售。长沙在一些节日里有很多特有的民俗。陶公庙庙会为赶集的一大特色。农历三月三时,长沙人都有地菜煮鸡蛋的习俗。随着城市化的不断发展,这个习俗已经被很多人淡忘,但在郊县依然保持。立夏时有吃立夏粳之习。惊蛰时农家于暗处点灯,用石灰撤房屋四周及潮湿暗角。小孩点燃一个个爆竹,丢向屋角墙下,边丢边喊。长沙过去流行的湘剧,是十分具有地方特色地方剧种。当今湘剧缺乏青少年群众为主的市场,逐渐走向没落。
湘菜是我国八大菜系之一,讲求油重色浓、主味突出,尤其以辣、腊、香、鲜、酸见长。在长沙可以亲自品尝正宗湘菜——百鸟朝凤、组庵鱼翅、子龙脱袍、三层套鸡、长沙麻仁香酥鸭等等。长沙的风味小吃如同湘菜一样,有着自己独特的魅力,数不胜数。品尝小吃有几大特定区域:南门口——最著名的“四娭毑”的口味虾和“伍娭毑”的臭豆腐;火宫殿——小吃种类最全;先锋厅——品尝坛子煲汤的妙地;动物园对面的玉林米粉店等等。主要的当地湘菜有:浏阳蒸菜、乡里腊肉、剁椒鱼头、酱椒鱼头、宁乡口味蛇、剁辣椒炒肉、黄鸭叫、红烧肉、四方坪土鸡、潭州瓦罐、竹香鱼、浏阳火焙鱼、红烧猪蹄等。主要的当地小吃有:长沙臭豆腐、糖油粑粑、姊妹团子、黄金糕、德园肉包子、口味虾、口味蟹、口味田螺、口味鸡、口味田鸡、鸭舌、鸭脖、荷兰粉、猪血、白粒丸、文记四合一、向群锅饺、炖猪脚、兰花干子、油豆腐、刮凉粉、杨裕兴的面、长沙肉丝米粉、唆螺、麻辣捆鸡、香菜凉拌腰花等。
长沙的娱乐业独具特色。由于消费观念的不同,长沙人在娱乐方面投入很大资金,各种娱乐休闲活动层出不穷。解放西路酒吧一条街大大小小几十家酒吧,具有代表性的酒吧为魅力四射、水木年华等。现在化龙池和太平街也是娱乐的好地方,这两个地方主要以小型清吧、演艺吧为主。夜总会也是场场爆满,以田汉大剧院和欧阳胖胖歌舞厅最具特色,内容有杂技、歌舞表演、相声小品、特技表演等等。夜总会和歌舞厅的发展,丰富了市民的夜生活,并成为长沙媒体娱乐业的强劲的推动力,培养了众多本土人才,提供了很多媒体娱乐发展的素材。 长沙的公园有世界之窗、烈士公园、月湖公园、橘子洲公园、岳麓山公园、南郊公园、晓园公园、植物园、天心阁公园、王陵公园等。世界之窗(AAAA级)是长沙最大的游乐园。
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