生日宴上长寿面什么时候吃？有哪些讲究？

导读：生日宴上长寿面什么时候吃？有哪些讲究？ 90岁生日为什么不能过

长寿面象征着长长久久，因为人的一生很长。大家都希望长长久久，全家团团圆圆。

长寿面不仅是一种礼仪形式，更是文化习俗和亲情祝福的传承。

吃完饭的时候吃看个人

我来回答生日宴上的长寿面什么时候吃 有什么讲究，祝寿仪式结束后，厨房内要将长长的面条放入沸腾的锅中烧煮，等到熟后将其 盛碗装盘，端上餐桌供做寿者及所有参加祝寿礼仪活动的亲友们享用。现今，虽然 人们的物质生活水平有了很大的提高，思想观念发生了很大变化，但是做寿吃面的 习俗仍然保留在我国的各个地区，不论是繁华的大都市，还是偏僻的小村镇。

每有 老人做寿时，家中的亲友仍然要聚集在一起，吃一碗热气腾腾的“长寿面”，仿佛只 有如此才算真正体现做寿的意味。

由于做寿吃面的行为被看成是一种祈寿的表现，因此伴随着吃面的种种规仪 礼数也由此而产生了。

譬如有些地方的人们在吃面时，用筷子将面条从大碗 中挑起到很高的位置，一边口中问道:“长不长?”其他人则应答道:“长。 ”然后再将 面条放入各人碗中。有些地方的人们在吃寿面之前，每个人都要将自己碗内的面 条挑上几根放入老人的碗中，然后再说一声“添福添寿”之类的吉祥话。

吃寿面 时，最忌讳的将面条碰断，因为这样人们便会感觉不吉利。长寿面的做法:1. 准备好鸡蛋，面条

2. 小白菜把叶子摘开洗净，切成宽条。准备好葱花放一边备用。

3. 锅里加水烧开把鸡蛋打里面煮成型

4. 把面条放锅里煮，煮到快熟了放入切好的小白菜(肉)，锅里放少许盐

5. 等面条和菜都熟了捞出。为了美观先用筷子把面条成碗里，然后把菜和鸡蛋均匀放面条上面，加上葱花点缀就ok了

90岁生日为什么不能过

老人为什么不能过生日

不主张60岁到80岁的人轰轰烈烈过生日祝寿，是因为中国命理学上有此说法：

一个大寿能消耗8—10年的寿命。

不仅仅如此，命理学还认为人的出生是经历由神到人再到神的过程。解析如下：

1、人从出生到16岁，这个孩子是“神”不是人。我们都可以给孩子过生日，哪怕是大张旗鼓都不为过。

2、人从17岁到59岁，已经从“神”转变为人，可以过生日，但是要根据当地习俗过生日。比如通常逢十过生日要提前一年，比如30岁过生日通常在29岁完成；而且很多地方“过三不过四”，即三十岁生日可以过，而四十岁生日不能过。

3、人到了60岁，已经是六十甲子轮回一次，故而，从60岁开始到80岁为止，是不能大张旗鼓过生日的。过去坊间和位理学都认为，人一旦到了60岁，就不能过生日了，因为怕“提醒”阎王爷，早早将过生日者“一笔勾走”。

4、人到了80岁，又从人转变为“神”，因此也就可以过生日了，而且可以大张旗鼓过生日了，即使登报纸庆贺生日大寿都无碍，因为已经是“神”不是人了。

5、凡是当年冲犯太岁的朋友，都要谨慎过生日。可以“悄悄进行，打枪的不要”。

特别提醒：

1、中国传统的命理学意义非常深远，人的岁数不同其运势也不同，因此过生日是高调还是悄悄过也不尽相同，朋友们需要认真研读对待。

2、已经到了60岁的朋友更应谨慎过生日。建议可以在家悄悄过生日，不可张扬更不可高调，否则可能从此麻烦跟着来。虽然有朋友提前一年过生日，比如在59岁过60岁的生日，还是要谨慎为宜。

3、过了80岁的朋友，就可以大张旗鼓过生日，因为通过过生日，能得到许多正能量，对于寿星可以延年益寿哦

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