江苏常州十大特产，让你一次吃遍常州美食✅

常州是一个历史悠久，文化底蕴深厚的城市。作为江苏省的重要城市之一，常州拥有着丰富的美食文化。今天，我们就来一次吃遍常州美食的旅程，品尝江苏常州十大特产。

1. 酱排骨

酱排骨是常州的一道传统名菜。这道菜色泽红亮，味香肉酥，口感鲜美，食之爽口。它是用猪排骨经过酱料腌制、烤制而成的，入口即化，让人回味无穷。

2. 糖醋鲤鱼

糖醋鲤鱼是江苏常州的一道特色菜肴。这道菜以鲤鱼为主料，配以特制的酸甜酱汁，烹制得鲜美可口。鲤鱼肉质细嫩，汁浓味美，是一道让人难以忘怀的美食佳肴。

3. 香菇豆腐汤

香菇豆腐汤是常州的一道美食名品。这道菜选用优质的豆腐和新鲜的香菇，加上精心调配的调料，这道菜清淡可口，营养丰富，是家庭聚餐中的常客。

4. 油爆虾

油爆虾是常州的一道特色菜肴。这道菜选用新鲜的虾仁，加上独特的调料和烹饪技巧，这道菜味道鲜美，口感丰富，是常州餐桌上的一道必点佳肴。

5. 炸肉丸

炸肉丸是常州的一道传统小吃。这道菜选用猪肉馅和各种调料，制成肉丸，再经过油炸而成。这道菜外酥里嫩，味道鲜美，是常州美食中的一道经典之作。

6. 烤鸭

烤鸭是常州的一道美食。这道菜选用优质的鸭子，经过特殊的烹制方式，烤制而成。这道菜皮脆肉嫩，味道鲜美，是常州美食中的一道不可错过的佳肴。

7. 红烧肉

红烧肉是常州的一道传统名菜。这道菜选用猪肉，经过腌制、煮炖、红烧等多道工序，制成。这道菜肉质鲜嫩，汁浓味美，是常州美食中的一道经典之作。

8. 香辣蟹

香辣蟹是江苏常州的一道特色菜肴。这道菜选用新鲜的大闸蟹，加上独特的调料和烹饪技巧，这道菜口感鲜美，味道醇厚，是常州美食中的一道不可错过的佳肴。

以上就是江苏常州十大特产，每一道都是常州美食文化的代表之作。如果你来到常州，一定不要错过这些美食，让你一次吃遍常州美食的旅程。

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