常州美食推荐（一份全面的美食攻略，让你吃遍常州）

常州是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，也是一座美食之都。这里有各种各样的美食，从传统的汉族美食到地方特色小吃，让人垂涎欲滴。下面就为大家介绍一些常州的美食，让你吃遍常州。

一、传统汉族美食

1. 桂花糯米团

桂花糯米团是常州的传统美食之一，以糯米为主料，加入桂花、芝麻、红枣等材料制成。糯米团口感软，外皮涂满了芝麻，内馅有桂花和红枣的香味，非常美味。

2. 糖醋排骨

糖醋排骨是江苏传统的汉族菜肴，也是常州的特色美食之一。糖醋排骨味道酸甜可口，肉质鲜嫩，骨肉分离，是一道家常菜。

3. 肉沫蒸蛋

肉沫蒸蛋是一道简单而美味的汉族菜肴，常州人非常喜欢吃。它的口感细腻，肉香味浓郁，营养丰富，是一道营养均衡的家常菜。

二、地方特色小吃

1. 香辣蟹

香辣蟹是常州的特色小吃之一，以新鲜的大闸蟹为主料，配以辣椒、姜、蒜等多种调料制成。香辣蟹味道鲜美，口感酥脆，是一道让人欲罢不能的美食。

2. 烤包子

烤包子是常州的传统小吃之一，是一种用炭火烤制的包子。烤包子皮薄馅多，口感酥脆，里面的馅料有肉、豆沙、韭菜等多种口味，非常美味。

3. 豆腐花

豆腐花是常州的另一种传统小吃，以豆腐为主料，配以糖水、果酱、蜜汁等多种口味制成。豆腐花口感细腻，甜而不腻，是一道非常受欢迎的甜点。

以上就是常州的一些美食，当然还有很多其他的美食，需要大家亲自去品尝才能发现。如果你来到常州，不要错过这些美食，让你的味蕾感受这座城市的独特魅力。

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