炒米

（1）安庆地方特色美食：

安庆的炒米（非油炸）制作过程比较复杂。糯米要泡至一线生，竹子编制专用小扫帚蘸香油，火功要恰到好处，要炒出香味又不能炒糊，最后还要用特制的铲子一下子全部将铲出来，不是容易的事。另外鸡汤泡炒米。是碗中先放炒米，后倒入鸡汤。素吃也可，碗中放炒米，加盐加麻油和鸡精少许，再沸水冲泡。有人喜欢脆一点有人喜欢软一点，就看泡的时间长短。

安庆有什么好吃的？

江毛水饺,这是不用说的了,老安庆人都知道。 吴越街的马永兴饭店,安庆最有名的清真饭店,味道很好。 怀宁贡糕...还有柏兆记、麦陇香。这可都是20世纪初省内赫赫有名的糕点品牌啊。柏兆记的糕点已经做得很好了,但是怀宁贡糕就是比柏兆记的贡糕的工艺要牛得多。 ...安庆的臭豆腐...虽然臭豆腐各地都有,但是安庆街头巷尾的臭豆腐真的是好吃得没话说。 安庆侉饼,上过CCTV10的希望英语节目。 桐城水碗,早有耳闻... 韦家巷汤圆,老城的著名小吃。 大南门买的牛肉包子,到现在天天早上南门那边都有一个超长的队伍排在那里等着买包子。 鸡蛋煎饼...这算不算。这种煎饼不是一般意义上的煎饼,做得很神奇,吕八街的一个鸡蛋煎饼摊超级好吃。 桐城的蜂糕,有名! 还有一种怀宁的小糕点,也是现做现卖的,有点类似于上面说的小方糕,经常有人在小学、初中门口推着小推车买这种糕点,圆柱形的,好吃~ 3 回

炒米山风景区(炒米山有什么好玩的 炒米

1. 炒米山有什么好玩的

还是不错的，可以自驾玩。

2. 炒米山风景区

张店区卫固镇的付山，可以打听下，据说还可以。

张店区的花山，开发的痕迹很多。张店区湖田镇的玉黛湖（玉皇陵）有不要钱的区域。（309国道上） 张店区沣水镇的炒米山 还有双钩镇的梓潼山……这些你都可以向本地公交司机打听。

3. 炒米山要门票吗

推荐周村古商城，4A级，推荐理由:《活着》外景地，大染坊旧址，免费。

原山风景区，4A级，5A申请中。

推荐再过一个半月游览。

如月湖景区有大熊猫。

鲁山风景区，4A级。

推荐理由:山东第四高山。

潭溪山风景区，4S级，在淄川峨庄。新开发景区。

马鞍山。

淄川区淄河镇。

推荐理由:爱国主义教育基地，风景壮观。

张店区附近，花山，黑铁山，炒米山。頭條萊垍

桓台马踏湖湿地公园，四世宫保牌坊。

高青黄河水利风景区，在刘春家水利枢纽。

临淄区有殉马坑，齐国历史博物馆等齐文化景点。條萊垍頭

沂源县有牛郎织女风景区。

4. 张店炒米山好玩吗

门票价格：水上项目区票价30元/人，水上滚筒20元/人，划船30元/人，通票50元/人。

齐王山旅游景区座落于淄博市张店区的东南部，炒米村东北、湖田石矿南邻，新修昌国路路南，距离市中心大约6公里。垍頭條萊

齐王山是距离市区最近的原生态旅游风景区，景区内山岗起伏，树木茂密；山顶平坦，径迥路转，林荫遮天，湖水映日，草坪含翠，花圃飘香；奇特的原始树木和众多的历史神话故事，共同构建了这个具有丰富内涵的独特休闲、娱乐、观光的旅游景区。

5. 炒米山有什么好玩的地方

齐孝陵地处淄博市张店区沣水镇炒米山风景区北部，东外环路直通其山脚下，距市区6公里，交通非常便利。頭條萊垍

炒米山毗邻昌国故都，西临沣水，东依涝淄河，九座山峰连绵起伏，如祥龙卧眠。地理位置得天独厚，依山取势，风景秀丽，是一座可游、可探、可赏的“人生后花园”。齐孝陵是一处人文景观与自然景观紧密结合，集传统文化、现代文明、园林艺术、人文景观、追思祭祖、休闲旅游为一体，已初具规模的大型山水观光陵园，是逝者的后嗣子孙及亲朋好友瞻仰祭司，缅怀追念的祭祖胜地，是神圣、崇高、庄严而又充满生气的纪念性建筑组群。这里来水大吉，去水之消砂纳水，星峰吉兆，砂手有情，名堂宽广，聚气聚水，龟蛇守水口等。立向，来龙，坐向，来水，运用一卦纯清，抽爻换象，三元贯穿，生如旺入，三元不败之大格局。达到子孙永世享受荣华富贵，兴旺发达。陵园内各种观赏林木，花草错落有致和谐分布，遍植近百种源自欧美国家的彩叶树种三万余株，摒除传统园林以松柏为主要修饰的陵园风格，三季鲜花绽放，四季景色宜人，原生槐树林与人工绿化带完美融合为一体。地址：淄博市昌国路东行过湖罗路（金泰物流园）向东约700米路南 行车路线：淄博火车站乘152乘公交车直达

6. 哪里的炒米最好吃最正宗

01鸡蛋打碎，大葱切葱花，红椒切丝，将料酒、老抽、生抽、蚝油、白糖倒入一个碗内，倒入隔夜的米饭内，拌匀。准备工作完成。

02将植物油倒入锅中，油热有烟冒出时，加入葱花红椒，爆香。垍頭條萊

03将拌好的大米倒入油锅中，中火不停的翻炒。直到炒出香味，米粒为酱红色。盛出来，开吃。

炒米山生态风景区要门票吗 炒米山有什么好玩的 炒米

1. 炒米山有什么好玩的

淄博的景点不是很多，主要是周村古商城。頭條萊垍

一、周村古商城

周村是封建社会后期经济转型中兴起的手工业商业城镇，明清时期发展成为我国北方的重要商镇，号称“天下第一村”。古色古韵的建筑，突显出了那个年代的风景，亲身体会就像在江南小镇的感觉，还有小时候吃过的小零食。但是商业化有点严重。

二、如月湖湿地公园

如月湖湿地公园位于博山城区西南10公里处，规划面积518公顷，森林覆盖率为92%，活立木总蓄积量为17546立方米，公园里生活着300多种野生动物和700多种植物，这里湖面如镜、山泉叮咚、绿林葳蕤。但是门票现场40，进去各个点还要单独买票，性价比不是很高。

三、淄博聊斋城

聊斋城是以园林为表现形式，以聊斋故事为主题的组群式的大型名园景区，组成分艺术陈列馆、狐仙园、石隐园、聊斋宫、满井寺、观狐园六部分。有些地方还有些恐怖。

2. 炒米山要门票吗

博山：鲁山，原山，开元溶洞，五阳湖国家湿地公园，齐长城，颜文姜祠，博山姚家峪，博山樵前岭，博山陶瓷琉璃艺术中心，焦裕禄纪念馆，赵执信纪念馆， 淄川：淄博聊斋城，蒲松龄故居，峨庄瀑布群，潭溪山，齐山，奎盛园，梦泉，云明山，梓橦山鬼谷洞，马鞍山风景区 张店：市图书馆，市志馆，人民公园，植物园，玉黛湖，陶瓷博物馆，黑铁山，四宝山，山东理工大学，孝妇河湿地公园，火炬公园，炒米山，课本博物馆，张店侵华日军战俘集中营旧址(这个我也是刚知道) 桓台：马踏湖风景区，王士禛纪念馆，红莲湖公园，王渔洋纪念馆， 临淄：古车博物馆，齐国故城遗址博物馆，管仲纪念馆，姜太公祠，足球博物馆，太公湖，稷下学宫，东周殉马坑，天齐渊 高青：温泉花乡，千乘湖生态文化园 沂源：九天溶洞，牛郎织女，鲁山溶洞群，618战备电台，沂河源，沂源猿人遗址，凤凰山旅游区 周村：古商城，文昌湖，红木博物馆，李家疃，萌山湖荷花生态园，淄博市革命烈士陵园 其他景区有在上述景区内部的，在此就不再赘述。 参考来源：百度地图，某旅游资源网，淄博市及各区县旅游局，家里长辈，个人票根。 祝您旅途愉快。 頭條萊垍

3. 哪里的炒米最好吃最正宗

我来自安徽南部，小时候过年，最大的乐趣之一是看着大人炒炒米。热气蒸腾之中，米粒像小小精灵一般，伴随着哔哔啵啵的声音上下跳动，不一会儿就变成了香香脆脆的炒米。非常神奇。这个很显功力也很耗时间。现在很少有人手工去炒了。

现在科普一下炒米的传统正宗做法：

1、糯米洗净后浸泡，浸泡时间视天气气温不同各异。判断标准是：用指甲掐开看一下，米粒中间剩一条棉线粗细的白芯即可。老式棉线哦。然后沥去水分。

2、用竹梢绑成小帚子，作为翻炒工具。这是为了最大面积散开米粒，绝不能使用锅铲。垍頭條萊

3、用碗倒出适量的油放在锅边，这是为了方便操作。條萊垍頭

4、铁锅烧热，用竹梢帚子蘸一点油(只能蘸一点，不能往锅里倒油。油多了不酥)，撒进烧热的铁锅，划开；紧接着将一小把米(大约一手掌)倒进锅中迅速翻炒。

5、待哔哔啵啵声响起，米粒稍膨胀并变黄，迅速出锅，倒进面积比较大的容器，比如筛子、簸箕，摊开晾凉；再放进铁盒子之类的容器保存。

6、因为不同炊具火力不同，开始要多尝几次。以保证最佳火候。條萊垍頭

4. 炒米山风景区

推荐周村古商城，4A级，推荐理由:《活着》外景地，大染坊旧址，免� ��。

原山风景区，4A级，5A申请中。

推荐再过一个半月游览。

如月湖景区有大熊猫。垍頭條萊

鲁山风景区，4A级。條萊垍頭

推荐理由:山东第四高山。

潭溪山风景区，4S级，在淄川峨庄。新开发景区。

马鞍山。頭條萊垍

淄川区淄河镇。

推荐理由:爱国主义教育基地，风景壮观。

张店区附近，花山，黑铁山，炒米山。

桓台马踏湖湿地公园，四世宫保牌坊。

高青黄河水利风景区，在刘春家水利枢纽。

临淄区有殉马坑，齐国历史博物馆等齐文化景点。

沂源县有牛郎织女风景区。頭條萊垍

5. 炒米山生态风景区介绍

炒米山风景区非常好玩，你有时间的话应该去看一看，你去了一次就会发现，真的是来对了，以后肯定还会再去一次。那个地方有青的山绿的水，到处都是一些丘陵地带，给人的感觉非常的看上去非常的优美，而且呢还有很多的红叶，一看那个风景和北京有的一拼。

6. 张店炒米山好玩吗

推荐周村古商城，4A级，推荐理由:《活着》外景地，大染坊旧址，免费。

原山风景区，4A级，5A申请中。垍頭條萊

推荐再过一个半月游览。

如月湖景区有大熊猫。

鲁山风景区，4A级。條萊垍頭

推荐理由:山东第四高山。垍頭條萊

潭溪山风景区，4S级，在淄川峨庄。新开发景区。垍頭條萊

马鞍山。

淄川区淄河镇。

推荐理由:爱国主义教育基地，风景壮观。頭條萊垍

张店区附近，花山，黑铁山，炒米山。垍頭條萊

桓台马踏湖湿地公园，四世宫保牌坊。

高青黄河水利风景区，在刘春家水利枢纽。

临淄区有殉马坑，齐国历史博物馆等齐文化景点。

沂源县有牛郎织女风景区。 垍頭條萊