潮州有哪些特色小吃?

导读:潮州有哪些特色小吃? 潮州 小吃。 潮州特产有哪些? 潮汕最著名的特产

潮州的特色小吃有:肠粉  春饼 果汁 猪脚圈  番薯 干同果  韭菜果 卷煎   芝麻糕,马蹄糕白皮饼  糯米糍    咸水果  芋丸等


慢慢去品尝吧!吃得开心哦!

潮州 小吃。

春饼、菜头粿、鸭母捻 、 绿豆糕、 菜脯、草粿、翻砂芋、 卤水鹅肠 、 潮汕蚝烙、牛肉丸 、达濠鱼丸 、粿汁、 炒糕粿、老妈宫粽球 、鼠曲粿、潮汕卤鹅、落汤钱、水晶球、猪肠胀糯米。


谢谢采纳。

潮州特产有哪些?

潮州20道名小食 分别是鸭母念、潮州墨斗丸、潮州手捶牛肉丸、糍壳、潮州春饼、蚝烙(酥)、高堂菜脯、姑苏香腐、五香油橄榄、梅花饺、上汤牛肉、金都牌咸菜皇、莲香猪仔巢、糯米饭桃、咸水、锦绣雀巢、萝卜酥、开元善素、香酥沙律卷、香酥鸡翅。 ◇ 潮州23道名菜 红烧大排翅、水晶龙虾、明炉烧为、韩江花似锦、白灼大海螺、蝴蝶拼盘、满园鲍菊、什锦冬瓜盅、鲤鱼跃龙门、红焖海参、金龟孵卵、芙蓉官燕、乌鸡炖鱼翅、满园秋菊、金笋雪蛤羹、白果局鞭花、橙汁鳗鱼、玉盏蟹黄燕、千禧麒麟鱼、竹林藏奇珍、潮州烤鳗、潮州溪口卤鹅、茶香鸡。 谢谢采纳!

潮汕最著名的特产

潮汕特产有:潮汕牛肉丸、潮州春饼、银屏蚝烙、普宁豆干、沙浦酥糖、潮汕蚵仔煎、潮州柑、老妈宫粽球、凤凰单丛茶等。
潮汕牛肉丸
潮汕牛肉丸作为潮汕最著名的传统小食之一,已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。
潮州春饼
潮州春饼是独具广东潮州特色美味的小吃,又名潮州春卷。它呈长方形,金黄美观,味浓香郁,皮酥脆,馅咸香。
银屏蚝烙
银屏蚝烙属潮汕地区小吃,与传统只用单一蚝仔的蚝烙有别,里面食材丰富,鲜味更上一层。
普宁豆干
普宁豆干是潮汕地区的民俗小吃,特产之一。用大豆作主要原料,掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。
沙浦酥糖
沙浦酥糖产于汕头市的达濠珠浦村,食时松脆,香甜爽口,是以花生豆为主料精细制作而成的糖食。
潮汕蚵仔煎
潮汕蚵仔煎是潮汕地区经典的传统小吃之一,蚵仔为闽南语,指牡蛎,区别于其他地区的蚵仔煎,要求“大鼎猛火厚油U”。
潮州柑
潮州柑是潮汕地区著名水果品种之一,种植历史悠久,味甘而香,也是潮州菜常用的烹调原料。
老妈宫粽球
老妈宫粽球是潮汕地区久负盛名的传统名小食,节日食俗。它以糯米为主料,外形为六角球状,是一种口味独特的粽子。
凤凰单丛茶
凤凰单丛茶是潮州市潮安区特产,出产于凤凰镇,因凤凰山而得名。成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。

Hash:38b21b56600a7e6e306fa7a62937ab94e50b658d

声明:此文由 jingling 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com