在成都开了一家商务酒店,哪家做的设计比较好

导读:在成都开了一家商务酒店,哪家做的设计比较好 酒店商务礼仪案例 商务酒店餐厅二楼300平,一楼200平,该怎么设计?

专业酒店设计公司,成都有她设计,100+的案例经验,一聊顿悟,

我可以给你推存一个设计工作室,成都那边的,就是设计费稍微有点小贵,200一个平方 看你是否需要了解一下

酒店商务礼仪案例

案例一:不吃饭的客人
一男(女)携带一包到餐厅说要一个包厢吃饭,到包厢后对服务员说你先按多少多少排个菜,然后让服务员拿两瓶蓝带来。酒拿到包厢后,他(她)和服务员说:“这没什么事,你先去忙吧。”服务员出包厢没多久,客人就从包厢出来说,他(她)的客人不来了,就不用餐了。服务员进包厢看酒还在,就让客人走了。后来才发现,包厢的酒已经被掉包,放在包厢的是两瓶假酒。
分析:
1、发现一个客人来用餐的,如果事先要拿名烟名酒的,一定要留个心眼,以防被骗。
2、客人让服务人员出包厢时,可灵活应对。如回答:没关系,外面也没什么事,何况我今天就是负责看这间包间的。

案例二:“我刷卡”
包厢客人用餐完后,叫来服务员买单并交给其相应数额的现金。服务员拿着现金出包厢门后,迎面走来一人,对服务员说:不用他买单,今天我请客,我刷卡买。服务员将钱给他后拿过卡,到收银台结账时,发现卡里余额不足。回头找那个给卡的人时,却怎么也找不到了。回到包厢后才发现那人和包厢客人不是一起的,是个骗子。
分析:
1、服务员在结账收取现金时,一定要当着客人的面将现金清点一遍,要确认两点:一是数额,二是真假。
2、在包厢到收银的这段距离,如果有人说他来买,千万不要将现金给他,而是要把现金还给原来的客人。如果不能确认中途给你钱或卡的人是否有行骗意图,可将其带到收银处直接买单。
案例三:我应聘
服务员用假身份证或复印件应聘,入职半天或一天后伺机窃取顾客财物或截留顾客消费现金,然后闪人。
分析:1、注意入职流程,严格办理入职手续
2、新员工不能独立完成结账工作。

商务酒店餐厅二楼300平,一楼200平,该怎么设计?

考虑酒店性质和位置,大体设计如下:
一楼可分2个区域,一小部分作为大堂吧/书吧,用于无线上网、商务休闲区域,并配置商务、时尚等类型书籍;另外一部分做咖啡厅使用,主要提供住店客人早餐,另可提供商务简餐、中西自助正餐。
二楼可大体分为2个功能区,一个作为会议室,面积大概在60平左右,配备移动桌椅和投影、幕布等会议设施,另一个区域提供中式点餐、包桌餐饮服务,其中专设几个包房作为VIP室。

以上是个人经验,谢谢!

Hash:d148792fdfeeaacb18d71548da92c0f70b6a71a5

声明:此文由 maylee 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com