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导读:成都美食论坛(成都美食论坛官网) 有谁知道托尼比萨.. 有个川菜用鸭蛋做溏心醉蛋的做法请会做的朋友告知下? 成都小吃 美食 论坛 美食DIY 最近刚来到成都读大学,一直听说成都美食很出名,想去吃吃看,但是不知道去吃什么去哪里吃
有谁知道托尼比萨..
托尼比萨成都店店长: 陈先生
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托尼比萨成都店 *** :
托尼比萨成都店地址: 成都市科华北路12号
托尼比萨成都店说明:
托尼比萨成都店位于科华北路12号,经营比萨,简餐,模式是堂食店
托尼比萨项目介绍:
成都托尼餐饮管理有限公司是由澳洲归国人士陈栩可先生和知名比萨师牟亮先生联合创办,注册资金40万人民币,总资产120万人民币。使用自创品牌‘TONY’SPIZZA’‘托尼比萨’。托尼餐饮管理有限公司主要从事比萨店连锁经营,之一家店位于成都最繁华的街道科华北路,东临四川大学,电子街,以多元化经营为特色,包括堂食,外卖,西点面包蛋塔等内容为一体的方式营业。第二家店位于重庆达州市柴市花园步行街中段..
有个川菜用鸭蛋做溏心醉蛋的做法请会做的朋友告知下?
好吃的成都美食川菜餐饮烹饪溏心醉蛋的做法?
原料
鸭蛋10个,精盐60克,白酒40克,花椒2克,凉开水500克。
制法
1.将新鲜无裂缝的鸭蛋洗净,放入清水中、煮2-3分钟,将蛋取出,放凉水中浸泡,晾凉后,再将蛋下入锅中2-3分钟,,、取出将蛋壳轻轻敲破,但不剥蛋壳。
2.凉开水倒入盆中,加入精盐、白酒、花椒搅拌均匀,将鸭蛋浸入,盖上盖浸醉5天,即可食用。
特点
酒香浓郁,咸香可口,单吃、下饭均可。
川厨提示
浸醉蛋时,要盖严,不要透气,不要污染
成都小吃 美食 论坛 美食DIY
1,多看四川卫视的(吃八方)节目
2,多看成都卫视的饮食节目,有很多介绍好吃的
3,和朋友到处游走,自己挖掘好吃的东西,你只要看店面干净,里面人很多,拿说明这家店还是很符合大众的口味。
最近刚来到成都读大学,一直听说成都美食很出名,想去吃吃看,但是不知道去吃什么去哪里吃
去锦里和春熙路走走。成都有很多小吃都在小街小巷里,很多牌子打的多大的不见得好吃。给你推荐家芋儿鸡,在香槟广场附近,很好吃,还有成都的烤脑花,冷锅串串。
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