成都有什么好吃的千层蛋糕?
导读:成都有什么好吃的千层蛋糕? 怎么制作简单又美味的甜品 如何制做简单的甜品、小吃等
其实千层蛋糕是最近几年才流行起来的,在成都本地也有许多蛋糕店在买。反正在朋友圈里面看到Hibake的榴莲千层蛋糕被晒的次数最多。应该她家的千层蛋糕口味不错,如果有机会你也可以去Hibake的门店去看看。
怎么制作简单又美味的甜品
核桃炖蛋:一个鸡蛋一杯牛奶加糖搅均匀隔水炖好,出锅时撒上核桃
红薯炖奶:红薯蒸熟切块,加牛奶一杯,糖少许入碗大火炖滚,开锅打一个生鸡蛋,吃时搅
奶香芋泥:芋头一个去皮切块用微波炉转熟,用搅拌机打成泥。
冰凉薏米冻
看那白中透着粒粒薏米的果冻,真有一种凉意沁入心脾的感觉。
果冻的薏米味十足,薏米软度恰恰好。家中小孩若不爱喝薏米水,用薏米水制成果冻,相信小孩将难以抗拒。小孩吃得高兴,妈妈看得开心,一举两得。
材料:
蒟蒻粉10克
幼糖200克
薏米水1000毫升
做法:
薏米水做法:
把100克薏米仁及少许香兰叶,放进1200毫升清水中煮熟,滤出1000毫升的薏米水待用。
果冻做法:
①将>蒟蒻粉及幼糖拌匀;
②将薏米水加热煮至90摄氏度;
③将薏米水倒进拌匀了的蒟蒻粉中混合,调低火候搅拌5分钟,熄火即成薏米果冻液;
④将少许煮熟了的薏米仁放进个别的果冻模型中,再将薏米果冻液填满每个模型,待凉后,放进冰箱冷冻,完全凝固后便可食用
柠檬乳酪饼
材料:
低脂软乳酪 100克
低脂乳酪 100克
奶油 230毫升
炼奶 250毫升
柠檬汁 2汤匙
活动饼模 1个
皮料:
小麦饼 10块
牛油溶液 4汤匙
砂糖 2汤匙
做法:
① 压碎小麦饼,加入砂糖、牛油溶液拌匀,置饼模内压实,然后放入冰箱急冻成硬块,备用。
② 低脂软乳酪、低脂乳酪置深碗内,用打蛋器搅至乳酪幼滑,然后加入炼奶、柠檬汁拌匀,冷藏。
③ 把奶油注入深碗内,用打蛋器搅拌至奶油呈固态。
④ 把乳酪浆倒入奶油内,轻轻拌匀,然后倒入饼模内,放冰箱急冻一夜,待乳酪凝固即成。
【知道多一点】
打奶油用的容器,要彻底洗清洁以免残留水及油,否则奶油会稀释。
打奶油打至蓬松便可,如继续打下去奶油便会溶化
如何制做简单的甜品、小吃等
你好,跟你介绍一下肉夹馍的做法吧。不要用到你说的那些东西,咸香可口。
主料:面粉 五花肉
辅料:青椒 红辣椒 发酵粉 花椒 八角
调料:盐 冰糖
肉夹馍做法:
1、先发面,发面的过程卤肉。锅内烧水,将五花肉放入煮几分钟,切成方块。
2、锅内热油放冰糖。
3、冰糖融化后放切好的肉块炒至上色。
4、锅内加适量水、盐、花椒、八角、红辣椒煮至肉烂备用。
5、将发好的面揪成一样大小的面剂,记得多揉几遍。
6、将面剂按扁后擀成长条。
7、然后卷成长卷。
8、卷成长卷后再从头卷起。
9、按扁后擀圆。
10、底锅跟饼坯上方各抹一层油,煎至两面金黄。
11、准备好洗净的青椒跟卤好的肉备用。
12、将青椒跟卤好的肉剁碎,加一勺汤汁剁匀。
13、将烙好的饼从中间剖开,塞入剁好的肉馅即可。
希望你会喜欢,更多美食做法,建议您到饭菜网 看看。很好好吃便捷的美食做法。。
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