郴州著名景点和小吃 郴州著名景点和小吃介绍
导读：郴州著名景点和小吃 郴州著名景点和小吃介绍 1. 郴州著名景点和小吃介绍 2. 湖南郴州小吃特色 3. 郴州著名景点和小吃介绍作文 4. 郴州的小吃有哪些 5. 郴州有哪些特产小吃 6. 郴州特色美食介绍 7. 郴州最有名的美食 8. 郴州有什么吃的特色 9. 郴州著名景点和小吃介绍图片
1. 郴州著名景点和小吃介绍
1、小东江：晨雾弥漫的“东方小马代”，人间天上一湖水，万千景象在其中。被誉为“湘南洞庭”的小东江，是摄影爱好者的天堂，以“秀、奇、幽、趣”特色享誉中华大地。
2、高椅岭：被遗忘的丹霞地貌处女地，这是一块被人遗忘的丹霞处女地，大自然的鬼斧神工，知道的人甚少，但却是摄影爱好者和户外驴友的最爱。与别的丹霞地貌不一样的是，高椅岭最大的特点就是周边有漂亮的水洼点缀，如同明镜一般，红岩与绿水相互映衬。
3、仰天湖草原：天蓝、草绿、空气清新的“小新西兰”，仰天湖被誉为“地球上（北江之源）的一滴眼泪”，虽无法与内蒙一望无际的大草原相比，却别有一番清新。
4、莽山国家森林公园：叫板张家界的“原始生态第一山”，有句宣传语，叫“莽山壮美惊天下、原始生态第一山”，莽山境内1000米以上的山峰就有150多座，最高峰海拔就有1902米，堪称“天南第一山”。这里一年四季，春花夏瀑秋叶冬雪，令人无比地陶醉，山顶的云海更是人间仙境。莽山总有令人迷醉的景色。
5、九龙江国家森林公园：人气爆棚的新晋网红打卡地，九龙江国家森林公园，地处郴州、韶关、赣州三角地带，有着“千里烟雨”、“四面青山列翠屏，草木花香处处春”的美誉。九龙江四季山花烂漫，有郁郁葱葱的林海，常年气候宜人，有令人心跳加速的的玻璃桥、玻璃栈道。横跨崖壁峡谷，凌空于青翠俊林之上，因“挂在瀑布上的玻璃栈道”而出名获《环球人文地理》杂志倾情推荐，被誉为“山水之间的一抹惊艳”。
6、板梁古村：凝固了时光的湘南第一村，板梁古村，被誉为“湘南第一村”，至今仍保存了360多栋完好无损的明清历史建筑。这里青山环绕，秀水萦回，房屋错落有致、雕梁画栋。私塾，古商街、古钱庄、古井、古桥，这些历千劫而不倒的古民居，栋栋雕梁画栋，飞檐翘角，令人赞叹古代匠人精巧的技艺。
7、汝城温泉：“华南第一泉”，天然的养生圣地，汝城温泉“华南第一泉”之美誉，亦是华南著名的养生避暑胜地，是国内罕见的“氡泉”，温泉水含30多种对人体有益的微量元素。这里依山傍水、风光宜人，青山绿水、竹海民居交织如画，是身心疗养、休闲度假的绝佳胜地。
2. 湖南郴州小吃特色
郴州人杰地灵、物产丰富，各县市区都有当地的特产和小吃，如把这些特产小吃汇集拢来，绝对可办一条洋洋洒洒的“郴州特产小食一条街”。 （地名按拼音字母顺序排列）頭條萊垍
安仁 特产：中草药材、辣子 小吃：
桂东 特产：黄菌干（特产店有售）、玲珑茶（特产店有售）、花豆 小吃：大禾糍 桂阳 特产：坛子肉（特产店有售）、石井和平豆腐（特产店有售）
小吃： 嘉禾 特产：三味辣椒、鲢刮鱼、倒缸酒 小吃：血灌肠、血鸭 临武 特产：临武鸭（其制品特产店有售）、沙田牛巴 小吃：
汝城 特产：板鸭、芦笋、豆腐干、 小吃：豆根（干米粉）、大糯米糍粑（代怒美奇）
苏仙区 特产：大奎上腊肉；大奎上榨笋 小吃：栖凤渡鱼粉 永兴 特产：各色精美银器、马田豆腐、马田豆油（调味品）、马田腐竹、咬菜 小吃：米豆腐 宜章 特产：白茨菰、苦笋、莽山野韭菜 小吃：酿豆腐、团子肉、套花（一种年货）
资兴 特产：东江鱼（其制品特产店有售）、玉兰片、高片 小吃：米面
3. 郴州著名景点和小吃介绍作文
要买郴州的土特产，可以去市里唯一的一家土特产店——郴州土特产商店，在 这里可以买到郴州地区各县市的名优特产。
当地著名的土特产主要有：桂东黄菌干、花豆、临武鸭、神农春蕨粉、酥油茶、嘉禾倒缸酒、竹香酒、茶叶。桂东黄菌干 它生长于桂东深山老林区，产于夏秋相交之际，数量相当少，而且无法人工种植。其肉质肥厚细嫩，又香又脆，还有很高的药用价值，对抗老防癌，降低血压有显著的功效。花豆 又名花纹豆，只有桂东的部分山上能培植，其它地方只是开花不结果。它的营养相当丰富，补血补钙，炖鸡肉、炖排骨特别开胃。临武鸭 是临武特有的土鸭子，象野鸭一样全身是瘦肉，味道鲜美。神农春蕨粉 是用山蕨根榨成浆制成的，吃火锅时的上佳配菜。旧时人们常常用它做成蕨根糍粑，非常好吃。酥油茶 是嘉禾特有的一种方便食品，由冻米、花生米、豆子、芝麻，加上一袋开胃姜茶构成；用开水一泡，特别香。嘉禾倒缸酒 是用糯米、米山米酿制而成，后劲足，但喝了不上头。竹香酒 具有浓郁的竹香味道，采用竹筒为外包装，是馈赠佳品。茶叶 最有名气的茶是桂东玲珑茶；最有特色的茶是汝城苦丁茶；最清香的茶是资兴狗脑贡茶。4. 郴州的小吃有哪些
一是宜章莽山绿茶
宜章莽山绿茶是湖南郴州的特色名茶，莽山有着悠久的产茶历史，有着优越的地理环境和自然条件，土壤肥沃，光照充足，非常适合茶树的生长，莽山所产出的绿茶色泽翠绿，耐冲泡，清香扑鼻。长期饮用还有提神醒脑、防癌抗癌的功效。莽山绿茶中有很多品种被评为“湖南名茶”，并在1996年被评为“湘茶杯”金奖。
二是临武鸭
临武鸭是湖南郴州的特产之一，在郴州有着上千年的养殖历史，在古代曾作为朝廷贡品，在2007年被列为中国国家地理标志产品。郴州临武地理环境优越，气候温和、四季分明，水资源也非常丰富，为临武鸭的生长提供了有利的条件，所养殖出来的临武鸭体型大、肉质细嫩，味道鲜美。临武鸭曾被评为中国八大名鸭之一，并在1986年获得湖南省优质农产品金奖。
三是嘉禾倒缸酒
嘉禾倒缸酒是湖南郴州极具传统特色的名酒，嘉禾有着悠久的酿酒历史，根据考古学家发现，嘉禾酿酒可追溯至东洲、汉代时期。嘉禾倒缸酒选用优质的糯米为主要原料，然后再经过传统的酿酒工艺酿制而成，所酿制出来的倒缸酒色泽棕黄，香气浓郁，入口醇和，且还含有丰富的营养。四是栖凤渡鱼粉
栖凤渡鱼粉是湖南郴州的传统特色小吃，有着悠久的历史，据传说起源于三国时期，选择鲢鱼、豆膏、茶油为主要原料，最后制作出来的鱼粉集鲜、香、辣于一体。成为了湖南郴州人最喜欢的特色美食，郴州人的早餐最喜欢的食品就是鱼粉。
5. 郴州有哪些特产小吃
郴州市是湖南省下辖的地级市。“郴”字，意为林中之邑，故郴州别称为“林城”；郴州自古被誉为“九仙二佛之地”，是道教、佛教发展之福地，故郴州又别称为“福城”。
郴州历史文化底蕴深厚，同时美食文化也很深厚，郴州传统菜系主要以湘菜为主，油重色浓，多以辣椒、熏腊为原料，口味注重香鲜、酸辣、软嫩。近几年，粤菜北伐，几乎一统天下，最时髦的是海鲜。离广东最近的郴州当然也不例外，郴州饮食结构也融入了很多粤菜的风格，同时也出现了许多以粤菜为主的酒店，像“海鲜城”、“湘粤情”、“燕鲍翅酒店”，同时各大酒店也出现了燕鲍翅这些高档菜系。
今天我们来说说郴州的传统美食：
一、坛子肉做法：
1.猪肉、鸡肉、猪骨入沸水锅中煮几分钟捞出，猪肉切成7厘米见方的块，鸡 切块。鸡蛋煮熟，去壳，裹上细土豆粉，入猪油锅炸成黄色捞出。冬笋切成滚刀块。火腿切粗条，金钩、墨鱼经水涨发后洗净。
2.在陶质小坛内垫放猪骨，将猪肉、鸡肉、墨鱼、金钩、火腿、冬笋、鸡蛋、猪肉丸等放入坛内，加精盐、酱油、醒糟汁、冰糖汁和纱布袋装好的姜（拍破）、葱（挽结））胡椒（拍碎）、口蘑（涨发），并掺入鲜汤，然后用纸（润湿）封严坛口，将坛置谷糠壳火上煨约五六小时后揭去封纸，取出装姜、葱、口蘑的纱布袋，装入盘中即成。
二、剁椒鱼头做法：
1.将鱼头洗净，从鱼唇正中剖开，在鱼头下面鱼肉较厚的部分斜划几刀。将料酒、胡椒粉、盐撒在鱼头上，抹匀，腌制约20分钟。将高度白酒倒入剁椒中，拌匀备用。在腌制好的鱼头表面淋上少许油，抹匀。
2.将姜切片、葱切段，铺在碗底。再放上处理好的鱼头。然后将剁椒铺在鱼头上。
3.蒸锅内放入适量的水，烧开，然后摆入鱼头，盖盖，大火隔水足汽蒸约10分钟。
4.将蒸好后的鱼头取出，倒去碗内多余的汤汁，撒上葱花，淋入蒸鱼豉油，然后将适量的油烧热，泼在上面即可。
三、酿豆腐做法：
1、在猪肉末中加入葱花、鸡蛋液、盐、酱油搅拌均匀；
2、把油豆腐对半切，中间挖空，塞入搅拌好的肉末，然后抹平；
3、包好的油豆腐塞肉放入冷水锅煮；
4、用香菜末、剁椒、蚝油、白糖和适量清水混合成调料，并加入一点煮油豆腐的水勾芡，倒入锅中一起煮即可。
6. 郴州特色美食介绍
郴州美食排行榜前十名分别为:第一名栖凤渡鱼粉，第二名安仁抖辣椒，第三名清水嗦螺，第四名宜章芋荷鸭，第五名马田牛杂王，第六名马田豆腐，第七名莽山蕨根糍粑，第八名飞天山船家肉，第九名东江三文鱼，第十名永兴烧鸡公。要说明的是，以上排名非官方排名。
7. 郴州最有名的美食
1子龙郡坛子肉
2栖凤渡鱼粉
3汝城米粉
4安仁烫皮，又称粉皮
5汝城板鸭
6安仁元宵米塑，又叫“琢鸡婆糕”
7瑶家茶香鸡
8桂东黄糍粑
9安仁豆腐乳
10临武油茶
8. 郴州有什么吃的特色
郴州主要的好吃的：临武鸭 东江鱼 坛子肉。
东江鱼、临武鸭味道都不错.嘉禾大碗肉、嘉禾血肠、血鸭、安仁斗辣椒、永兴大坝活水鱼、北湖区芙蓉乡的狗肉州的地方特产丰富，有很多好吃的，水果类：永兴县的冰糖橙味道纯正、甘甜、水分足、无杂味，吃了不上火；资兴市清江产的甜橙、东江湖周边产的脐橙味道也很不错。
北湖区长冲及苏仙区许家洞一带生产的巨峰葡萄，个大、味甜，在郴州市场上外地葡萄2元多一斤，本地产的葡萄卖4-8元；北湖区万华岩产的提子（类似葡萄）味道也不错。
桂阳方圆和北湖区万华岩生产的西瓜也是一绝，沙脆、味甜、水分足，在郴州市西瓜上市列为上品。
临武县产的乌梅（杨梅，由于颜色深暗，本地人称作乌梅）更是绝对好吃，甜中带酸、回味无穷，由于产量不大，不便储存，外地人可能很难吃到，本地上市卖10元左右一斤。
汝城产的奈里有鸡蛋大小，酸中带甜、微涩，也很好吃。
此外，在果品上市日子，在郴州一些乡镇农村，偶尔也能吃到味道很独特的桃、梨等水果 茶叶类，郴州本地产的绿茶质量很好，本人是水不离茶，喝过国内很多地方生产的茶叶，一般冬春季节喝发酵茶，夏秋季节喝绿茶。
就绿茶类来说，郴州的资兴特级狗脑贡，桂东的特级玲珑茶味道上佳，苦中带甜，清爽宜人，喝了很来精神。
小吃类，东江鱼 、临武鸭味道都不错，相信湖南的各大超市都有得卖。
桂阳的坛子肉、临武的紫姜，临武大冲的辣椒酱等都是开胃佐餐的上品，味道独特，相信你吃了还想吃！
早餐类，郴州人的早餐以吃粉为主，正宗的西凤渡鱼粉做法讲究，鲜、香、辣齐全。
郴州市区好吃的粉还有苏圆宾馆边的羊肉粉、罗家井对面春燕的肉杂粉、七里大道北湖区检察院对面的各类粉、东风路北湖区武装部对面的桂林卤粉、香雪路华宁花园对面的粉都不错。。。
土菜类，嘉禾大碗肉、嘉禾血肠、血鸭、安仁斗辣椒、永兴大坝活水鱼、北湖区芙蓉乡的狗肉。。。
呵呵，很好吃啊。
小吃类，东江鱼、临武鸭味道都不错，相信湖南的各大超市都有得卖。
桂阳的坛子肉、临武的紫姜，临武大冲的辣椒酱等都是开胃佐餐的上品，味道独特，相信你吃了还想吃！
临武鸭确实是可以，做得好能成为一个品牌，用干辣交炒着吃好香啊， 临武鸭 东江鱼 坛子肉...这些都是特产. 市内大超市都有卖.还有特产超市里都有的. 小吃.有三完小的臭豆腐.还不错! 厄..好难打哦.主要是我好难想. 有很多地方的夜宵都不错.比如东风路里面.还有东风广场.三里田那边..等等..很多很多.
9. 郴州著名景点和小吃介绍图片
这个避暑胜地就是莽山，它跨越湘粤两地，位于湖南郴州宜章县南部的五岭群山中，是我国南方面积最大、生物物种保存最完好的国家森林公园。而且还是地球同纬度保存得最完好的原始森林，是镶嵌在南岭山脉的璀璨明珠，素有“第二西双版纳”和“南国天然树木园”之称。
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