重庆有哪些特色美食?
城重庆自古出美食和美女,今天暂时不谈美女,我们来说说美食。跟成都一样,重庆是一座美食之城,来到重庆旅游,你的嘴绝对不会吃亏。在重庆的众多美食中,以下这几种不可错过。
1,火锅 提到火锅,人们首先想到的是重庆。火锅是重庆的文化符号和美食代表。重庆人吃火锅,无辣不欢。
2,小面
重庆小面是重庆的传统特色小吃,是一种麻辣素面,分干面和汤面两种类型。
3,棒棒鸡
全国各地有不同的鸡肉烹饪方法,做出招牌的很少,重庆棒棒鸡就是其中一个。
4、毛血旺
重庆毛血旺是重庆传统名菜,起源于嘉陵江边的磁器口。重庆毛血旺麻辣鲜香,堪称一绝。
5,酸辣粉
重庆酸辣粉麻辣酸爽,口味独特,江湖有“天下第一粉”的美名。
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