大理美食推荐，品尝云南特色美食

云南是一个美食的天堂，拥有丰富的地方特色美食。大理是云南省的一个景点，不仅有着美丽的自然风景，还有着许多美食值得品尝。

1. 过桥米线

过桥米线是大理的特色美食之一，也是云南省的代表性食品。它是由米线、鸡肉、火腿、鸡蛋、蔬菜等原料组成的，特点是汤清味鲜，米线细滑爽口，色香味俱佳。

2. 火腿蒸饭

火腿蒸饭是大理的传统美食之一，以大理本地的优质糯米和的黑山羊火腿为原料制成。火腿蒸饭口感鲜美，香味浓郁，是大理地区代表性的美食之一。

3. 茶油鸡

茶油鸡是云南省的传统美食，也是大理地区的特色美食之一。茶油鸡选用的是本地土鸡，搭配上大理特产的茶油和豆腐皮等原料，烹制出来的鸡肉香味十足，入口鲜嫩多汁。

4. 烤乳扇

烤乳扇是大理地区的传统美食之一，是一种由鲜牛奶和面粉制成的薄薄的饼皮，再加上各种配料，如糖、芝麻、葡萄干等。这种美食口感酥脆，香甜可口，是大理地区的特色小吃之一。

5. 酸汤鱼

酸汤鱼是大理地区的传统美食之一，也是云南省的特色美食之一。它选用的是当地的鲜活鱼，搭配上各种蔬菜和调料，烹制出来的鱼肉鲜美可口，汤汁酸辣开胃，是大理地区的美食之一。

以上就是的介绍。如果你有机会来到大理，一定不要错过这些美食，让你品尝到正宗的云南特色美食，感受大理的独特魅力。

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