大连旅游吃饭 大连旅游吃什么

导读：大连旅游吃饭 大连旅游吃什么 1. 大连旅游吃什么 2. 大连旅游去哪 3. 大连旅游玩什么 4. 去大连吃什么 5. 大连旅游必吃的美食有哪些 6. 在大连吃什么特色 7. 大连旅游去哪玩 8. 大连都吃什么

1. 大连旅游吃什么

1红烤全虾

红烤全虾是大连特色菜，这道菜看上去非常诱人。此菜采用大连附近海域出产的大对虾，只去除虾肠，不去掉虾壳。加入植物油，炒香葱姜，放入大对虾，放入料酒，白糖，精盐。改小火慢慢烤，把汤汁收干出锅以后头尾连在一起，摆成一个大花瓣，看着犹如一朵盛开的牡丹，火红明亮，色泽喜人，虾肉肥美、鲜嫩香甜，醇而不腻。

2海鲜焖子

海鲜焖子是大连一道特色菜，属于大连名菜，鲁菜系列，食材以海参、虾仁、和焖子为主题，大连焖子由地瓜粉制成凉粉，把焖子放到平底锅里面煎，切成小碎块，加入海参、虾仁等海鲜，蒜泥、芝麻、酱油等调味料，大连当地的特色三鲜焖子就好了。据说来源于烟台，一百多年前有两兄弟在烟台焖子，渐渐的结合上大连的海鲜特色，出现了海鲜焖子，吃起来确实味道非常不错。

3咸鱼饼子

咸鱼饼子是北方沿海的特色传统名吃，属于鲁菜系胶东帮中的大连菜，辽宁特色菜之一。新鲜的海鱼用盐腌过，在阳光下晒干，然后放在铁锅里，搁少许油，煎得外焦里嫩，和玉米面饼子一起吃味道独特，渔家风味，咸鲜味美。独具特色的大连小吃依然离不开海的味道，它不仅鲜美可口，而且经济实惠。

4五彩雪花扇贝

五彩雪花扇贝是大连特色菜之一，这道菜是大连名菜中少数属于东北菜系的菜式，做法历史悠久。这道菜质地很嫩，味道鲜美，清淡爽口。做法是用鲜活的扇贝，把扇贝肉完整的替下来，粉丝，青豆，抄手以后放在贝壳内，不过要先用油锅划成雪花，以后加入扇贝肉。将炒好的扇贝肉放到笋丝上，装饰一下，淋入调味汁。

5炒海肠子

炒海肠子是一道鲁菜菜系中的常有特色的菜式，也是大连、烟台等沿海城市特色菜。海肠子形似蚯蚓，犹如鸡肠子一般，它属于软体动物，虽然形态不太好，但肉质非常好。用早春的韭菜或者韭黄炒海肠子，味道鲜美无比。这道菜据史料记载，远在明朝年间，烟台芝罘岛上的居民每当到春节时，都用海肠做成菜品寓意为长久有余。而大连炒海肠子随着烟台移民成为大连特色菜。

6苏扬大烤

苏扬大烤是非常经典的大连老菜，名字来源于大连老天津街苏扬饭店里流传出来的大连老菜，本名“生大烤”，由于老天津街苏扬饭店的经典演绎，久而久之就被人们叫成了苏扬大烤。其色泽诱人，口感筋道、咸鲜微甜。此菜做法是取上等猪里脊肉，切成1厘米厚的薄片，加入酱油腌制，依次放入蛋清、淀粉抓匀后，再放入油中划熟，令起炉灶，加入葱姜蒜爆锅，再添加传统的配料，最后将划熟的肉放入锅中大火烤汁。

7大连葱烧海参

大连葱烧海参来源于山东鲁菜，从山东源入，属于鲁菜系，是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。其以大连本地产的海参，和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。

8拌海凉粉

拌海凉粉是大连特色菜之一，选用的是一种生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜这一大连特产为原料，将它晒干后上锅熬7—8小时，再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。海凉粉是山东青岛地区、辽宁大连地区传统特色美食之一，也是当地特产。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩，如琼脂一般，是夏季的一道清新的开胃凉菜。

9大连炒焖子

大连炒焖子是大连特色菜之一。焖子是由一种特殊的凉粉炒制的，这种凉粉是用地瓜粉熬制的，通常是墨绿色的，并不透明，看上很厚重的样子，切成一大块一大块的摆在案前。� ��黄油亮，香辣扑鼻，颇有余味。.将焖子切成若干三四厘米长的块子，放入平底热油锅里煎成两面金黄色，并有香味时，用锅铲铲出分盛若干小盘。将蒜泥、芝麻酱、酱油和成调汁，就可用小叉趁热醮调汁吃。

10清蒸加吉鱼

清蒸加吉鱼是大连特色菜之一，来源于山东鲁菜传统名菜，选用的是大连附近的海域盛产加吉鱼。清蒸加吉鱼一条鱼的两吃做法，品相和味道胜过全鱼。原汁原味，鲜嫩爽口，久食不腻，常作高档筵席之大件菜。吃时外带姜末、醋碟用以蘸食，口味尤佳。食毕，以头尾及骨氽汤，二次上席，开胃醒酒，品味胜过全鱼。此种吃法独特，其它菜系甚为少见，可谓食苑中的一朵奇葩。

2. 大连旅游去哪

大连的旅游景点：首先是星海广场，沿着广场到海边，向西到星海公园。沿星海广场，向东，走滨海路看沿途风景，到大连森林动物园，再向东到付家庄海滨公园，再向东到达，大连著名的棒槌岛景区。在向东到大连东港景区。

大连的市区广场很多，城市特点突出。

大连的旅顺军港，大连的金石滩旅游区都是旅游的打卡地。

3. 大连旅游玩什么

提主您好，大连的游玩可以分为自然风光、历史、城市人文三类。

历史以日俄战争为主，主要遗迹都在旅顺口。比如白玉山塔、东鸡冠山堡垒、太阳沟景区、旅顺大狱等。

自然风光包括金石滩地质公园景区、棒棰岛、滨海路、老铁山黄渤海分界线、冰峪沟等。

城市人文类分为老虎滩海洋公园、星海广场、发现王国主题公园、圣亚海洋世界、中山广场、东港威尼斯水城等。

除此之外，在旅顺还可以看到海军主题公园，潜艇等，幸运的话可以看到军舰的。

4. 去大连吃什么

九月份。因为九月一日开海了，这时的大连的海鲜也特别肥，像贝类，扇贝，也有夏夷贝，皮皮虾，螃蟹，大虾等还有特色的小黄花鱼，偏口鱼，刀鱼也叫带鱼等等，凡正是你如果是外地人，九月份一定要到大连来偿一偿大连的海鲜。因为大连的纬度在这里夏天又不是很热，所以海鲜要比南方的好吃。

5. 大连旅游必吃的美食有哪些

大连是浪漫之都，美食自然也不能少，每个人的饮食是有区别的，到来大连必须吃饭下列美食，才叫大连之行的完美体验。

第一，就是大连的特产焖子，这个其实是用粉条之类的揉成团做的，口感比较软同时还有蒜和芝麻酱的香味。总之来到大连这就是最最有地方特色的了，一般情况下街边的小摊就能够买到。因为这个比较饱腹因此在夜宵之类的时间吃比较好，要不然可能会耽误你吃大连的其他的好吃的呢。同时现在一般情况下都是只有焖子，但是如果有幸你能够遇到那种非常正宗的，甚至还会有扇贝丁之类的海鲜，因此焖子必须吃但是能吃到什么样子的可能就要看你的运气了。同时焖子的价格非常的低，因此绝对是物美价廉性价比超级高呢。

第二，铁板鱿鱼其实什么地方都有，但是因为这里是靠近海边的，因此这里的鱿鱼是最鲜活的，自然之后口感也是非常的好了。同时还因为靠近海，所以说这里的鱿鱼自然也就不会有外面的价格那么贵，不过当然了有一个前提条件就是不要在景点游玩的地方旁边买，可能会贵一半甚至以上呢！颜色非常诱人口感也让你忘不了，都是夜市小摊就能买到的，但是每一家的手法可能都不太一样呢。

第三，咸鱼饼子：要说东北什么感觉最重，作为一个东北人我觉得可能不得不承认的就是那股子热情朴实的劲头，苞米面饼子是东北地区农村最为出名的，因为粗粮制作的口感还超级好� ��所以说在东北甚至是外地都会有一定的传播，但是大连将这个食物进行了升级，那就是将这个本身就已经非常好吃的下菜主食还和咸鱼搭配在了一起。本身饼子就非常香再加上有味道的咸鱼简直就是咸香回味无穷呢。

第四，烤鱼片在各种火车站下车之后的小店之中你都能够看到，本身的价格非常低廉甚至有一点像是我们超市之中看到的各种果干的包装。但是它的味道一点都不会让你失望，因为会买这个的人想必对于很多的鱼之类的鲜腥的味道一定不会排斥的，因此即使是你回到了自己的家乡都依然能够吃到这种非常鲜美的味道。这个时候相信你一定能够又一次想起来有一个叫做大连的地方，特产都是如此的好吃吧。

大连似乎对于一种叫做海菜的东西非常有好感，应该说除了海菜还有海带和裙带菜，这些名字非常像，甚至就连长得都有点像的其实大连人们都非常喜欢呢。因此有一个包子叫做海菜包子，这个口感会比较有嚼劲，同时因为海菜都相勾连，因此自然会有一种藕断丝连咬不尽的感觉。但是这个包子的味道对于很多喜欢海的味道但是有接受不了太腥味道的人，绝对是福利的味道！

大连的美食还有很多，需要你不断的深入探寻。祝您旅途愉快。

6. 在大连吃什么特色

大连，别称滨城，背依中国东北腹地,冬无严寒,夏无酷暑,气候宜人,环境优美,素有“东北之窗”“北方明珠”“浪漫之都”之称，来看看大连知名度最高的十大特产吧!

1.大连樱桃

大连樱桃是大连水果特产，是甜樱桃一种。大连樱桃品种较多，味道正宗，营养丰富，种植面积大，绿色无污染。大连的樱桃产地主要集中在：普兰店市安波镇、四平镇、旅顺口区和金州区，其中以得利寺大樱桃、旅顺大樱桃获得“农产品地理标志产品”，比较出名。

2.瓦房店虾皮

瓦房店市沿海生产虾皮，产量占全国虾皮产量的60%左右。虾皮是毛虾的干制品。我国沿海均产毛虾，以渤海沿岸的产量最大。虾皮是主要是由毛虾加工制成。毛虾产量大，群体集中，一网捕上来往往都是清一色的毛虾。一般都就地晒干加工成虾皮，因虾小，肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮，因此得名。

3.大连紫海胆

大连紫海胆是大连的特色海鲜，它的管足的色泽是紫褐色的内部的生殖腺排列似五角星形状，里面颜色橙黄，颗粒分明，十分的诱人。大连紫海胆的营养价值极高，一度被誉为是海洋中的珍品，拿它去赠送给亲朋好友一定会让对方十分的惊喜。

4.庄河牡蛎

庄河牡蛎生长的海域地理条件优越，即气候、底质、水质及饵料等方面都非常适合牡蛎的繁殖和生长。庄河牡蛎历史悠久，有县志文字记载就以“蛎子”闻名。民间有“冬至到清明，蛎肉肥晶晶”的俗谚。庄河牡蛎外形褶皱较多，贝壳较厚，肉肥爽滑，营养丰富。

5.大连虾片

大连虾片是大连的传统特色美食，其距今已有50多年的历史。它是由当地野生的蠓虾作为调味料，加上独特的自然加工条件，使得这款大连虾片的品质远远高于其他地区所制的虾片。

6.庄河大骨鸡

大骨鸡又称庄河鸡。大骨鸡形成历史悠久，据资料记载，早在二百多年以前，山东移民将山东大型的寿光鸡带入辽宁，与当地鸡杂交，后经当地群众长期选育而成。主要产于辽宁省庄河市。

7.大连苹果

大连苹果是大连水果特产之一，大连是“苹果之乡”，苹果品种繁多，大连苹果有100多种，主要栽培的也有几十种。包括祝光、八月酥、迎秋、黄金、红元帅、红玉、香蕉苹果等，但比较出名的还是瓦房店黄元帅苹果� ��国光苹果、金冠、乔纳金，酸甜适度，香脆可口，皮厚而韧，极易储藏。

8.大连虾夷扇贝

大连虾夷扇贝是大连的特产海鲜，它的壳接近圆形，里面的扇贝颗粒饱满、肉质细腻，不管是鲜食还是清蒸都十分的美味。

9.大连贝雕工艺品

大连依山傍海，气候宜人，自然少不了出色的贝雕作品。你可以买到用几个普普通通的扇贝，海螺做成的精美漂亮的工艺品，回家把它放到桌面上当成装饰物或者馈赠您的亲朋好友。你也可以买到用珍奇名贵的稀有贝壳精心制作的贝雕作为家中的收藏品，这完全根据你的喜好了。大连的贝雕千姿百态，琳琅满目。

10.大连海参

大连地区有着黄河流域和渤海流域两大水系，加上大连当地的气候温和，自然生态环境也很优越，因此很适合海参等海产品的生长发育。大连海参肉厚饱满、口感上佳，营养价值也十分的丰富，因此深受养生人士的喜爱，拿大连海参赠送佳友也是一件很贴心很有面子的事情。

7. 大连旅游去哪玩

一、天门山

大连天门山国家森林公园位于庄河北60公里，共有三十六座山峰，海拔900米以上的高峰有三座，最高者逗云峰海拔926米，是登山攀援，探险寻奇的绝佳去处。

天门山漂流“东北第一漂”从每年6月开始，漂流从起点到终点的自然落差是91米，全程有12处激流点，有三分之一的河段落差大，水流急，需注意安全。

自驾线路：200公里

二、千山

千山位于辽宁省鞍山市东南17公里处，是著名的道教胜地。千山由近千座形似莲花的奇峰组成，故因此而得名，自然风光十分秀丽。千山风景区主要由仙人台国家森林公园、大佛景区、天上天景区、五佛顶景区组成。

景区景点众多，如果决定一日游建议乘坐电瓶车+徒步+缆车的方式来游玩。

自驾线路：300公里

三、广鹿岛

来到广鹿岛，你可以放下沉重的包袱，远离城市的喧嚣，在柔软的海边沙滩上尽情的放松、娱乐、海边垂钓、游泳、赶海、让你体验大海给你带来的别样欢乐。这是一个如洒落在大海中的珍珠般的美丽岛屿，气候宜人，景色优美，是理想的度假之地。

特色：海鲜主要有各种新鲜海鱼、虾、蟹(花盖蟹)、夏夷贝、海螺、海蛎子(牡蛎生蚝)、花蚬子、蚆蛸(章鱼)、蚬子、香螺。此外还有富有特色的海岛大锅炖菜，这些菜可都是院子里种植的有机菜。

自驾路线：沿黄海大道行驶到杨树房公路出口处下，按公路标识牌到达皮口港，转乘皮口港至广鹿岛的轮渡。

四、兴城

推荐理由：兴城海滨拥有我国唯一一个集城、泉、山、海、岛为一体的游览疗养胜地，地处渤海之滨的辽西走廊，东北距锦州60公里，西南距山海关100公里。这里有被誉为“第二北戴河”之称的美丽海滨，由于地理位置比北戴河更靠北，夏季平均气温要比北戴河低2-3摄氏度左右，有巍峨壮美的首山、有桃源仙境般的菊花岛、有颇具休闲度假气氛瑞气升腾的温泉群、还有保存完好古韵十足的明清古城，碧波荡漾的大海，珠联璧合，形成了兴城的独特风姿。

自驾线路：大连-兴城435.9公里，自驾车6小时。

大连出发走沈海高速转阜营高速，再沿着丹锡高速和京哈高速抵达兴城。

五、大黑山卑沙城

推荐理由：“迤逦照斜阳，关山转莽苍。会当凌堞顶，极目海天长。”这首气势磅礴的诗句就是描述卑沙城在夕阳暮色中的浑厚深远。南起大黑山最南端，北至主峰北侧，城墙沿山脊走向用石块砌成，起伏于大黑山山脊上，宛如怪蟒蜿蜒盘绕，是古代交通咽喉要道和往来黄渤海之间的陆路最便捷之� �，高句丽民族据此牢牢控制辽南地区。城垣上四周绝壁悬崖，难以攀登，唯有南门用大石条垒砌坚固。

自驾线路：东北路-振兴路-开发区-大连大学-大黑山

六、冰峪沟

推荐理由：冰峪沟有北国“桂林”之美称。地处庄河市北部，面积170平方公里，属千山余脉，是上个世纪八十年代初被发现的，经过二十多年的开发，现在已是国家4A级风景名胜旅游区。

自驾线路：大连-冰峪沟172公里，自驾车3小时。

沈大高速到鹤大高速公路直行，到丹普路进入风景区。

七、凤城凤凰山

推荐理由：位于辽宁省凤城市，以秀美的自然山岳风光称绝，以独特的宗教人文景观为特色。凤凰山景色宜人，是人们休闲旅游、品味自然、寻幽探险的最佳选择。

自驾线路：大连-凤凰山358.3公里，自驾车5个半小时。

从大连经过沈海高速公路进入鹤大高速公路，在郭屯东桥进入鹤大线，最后沿鹤大高速公路进入丹阜高速公路到终点。

八、本溪后大湖

推荐理由：后大湖，位于本溪市草河掌镇东沟村东南的大山里。岩石、瀑布、森林、泉水兼具，最关键的是既有居民点，又较少有大型自然森林，安全系数较高，是理想的户外活动的入门路线。后大湖瀑布依山势分三级落下，第一级瀑布高10余米，第二级瀑布高20余米，第三级瀑布则高约43米。瀑布平时水量不大，涓涓细流顺着山势倾泻而下。

自驾线路：大连-后大湖419.5公里，自驾车6个半小时。

沈海高速公路到辽中环线高速公路，再沿着北爱线行驶便可到达草河掌镇。

九、红河谷

推荐理由：红河谷风景区距离清原县城13公里。红河自龙岗山滚马岭逶迤而出，红河两岸山势雄伟，涧水清澈，千回百转，林海松涛。山花映红河水，赤橙如霞，故名红河，素有东北“小三峡”之称。红河谷景区是天然森林浴场，林下生长着近百种山野菜、食用菌、野生动植物、中草药及花卉，是天然“东北生物生态展览馆”。

小贴士：红河谷景区有漂流。

自驾线路：550公里预计用时7小时。

大连出市走G11鹤大高速-G1113丹阜高速-G1212沈吉高速-清远互通-左转沿303省道行驶30公里到达目的地附近。

十、本溪水洞

推荐理由：本溪水洞是目前发现的世界第一长的地下充水溶洞，是集山、水、洞、泉、湖、林等自然景观和寺庙、古人类遗址等人文景观于一体的旅游胜地。沿河景点达100余处，千姿百态，各具特色，泛舟其中，如临仙境，这是水与石浑然天成的神秘洞穴，是迄今世界上已发现的最长可乘船游览的地下暗河。

自驾线路：大连-本溪水洞421.2公里，自驾车6个半小时。

大连出发走沈海高速，再沿辽中环线高速公路经由丹阜高速公路，经过本桓线到终点

8. 大连都吃什么

大连必吃的饭店排名第一钱库里，大连海鲜自助餐厅的天花板，价格昂贵，但是种类繁多。

排名第二的紫航饭店，大连最豪华的饭店之一。

第三宏居饭店，味道不错价格便宜，是大连本地很有名的饭店。

第四甘井子国营饭店，饭菜味道非常好，价格比较贵，菜量巨大。

第五老井锅贴，每天晚上都要排队。

第六青年点饭店。

第七朱老六炖鱼。

第八一块豆腐。

第九旭日饭店。

第十日月明饭店。

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