大连人为什么喜欢吃海鲜？

导读：大连人为什么喜欢吃海鲜？ 大连去哪吃海鲜？

做为生于大连长于大连的大连银，海鲜因为是自小陪伴的食物，已经不是喜欢吃的问题，而是餐桌上不可缺少的食物。就像四川人离不开麻辣，湖南人离不开剁椒，广东人不能不喝汤一样。

“一方水土一方人”，既然大连三面环海，而且处于北纬39度海鲜黄金生产线上，出产的海鲜品种多、质量好，而且很多海产价钱还很便宜，那么自然会做为大连银餐桌上的主要食物来源。谁叫我们拥有“得天独厚”的地理优势，可以面朝大海“现捞现歹”呢？

大连人为什么喜欢吃海鲜我觉得做为大连银，喜欢吃海鲜是因为这几个方面:

海产品种丰富大连街一年四季，海鲜摊位前都不缺少顾客，因为四季上市的海鲜品种都有不同。开春的海菜、海虹、贝壳类、嘎巴虾、虾怪、皮皮虾。夏天的各种蚬子、小船鱼。秋天的鲅鱼、黄花鱼、杂鱼等。冬天的海蛎子、海参等。这些都是常见又美味的。

2.价钱便宜又新鲜不说高大上的海珍品，一般的小杂鱼、贝壳类，现在的价钱可是猪肉的十分之一，为什么不喜欢吃呢？因为从码头到市场，中间的间隔时间短，很多海鲜在大连不是鲜活的根本卖不出去。因为海鲜就要突出“鲜”，大连的海鲜新鲜，所以大连银爱吃。

3.品质好，做法多样因为大连海鲜的品质全国驰名，做为大连银自是“近水楼台先得月”了!那么自然是爱吃的!在大连，海鲜的烹调方法多样。但是因为自带鲜甜的口感，所以很多海鲜只要简单的水煮或清蒸就很美味，所以做法上可以说人人都可以掌握，自然爱吃了!

所以不论是生于大连还是长于大连的大连银，还是外地来连旅游或居住的，只要你一到大连，就会爱上大连海鲜。因为海鲜是大连城市的象征，也是一张“靓丽的名片”。

哪个地方的人大都喜欢吃海鲜，只不过大连是沿海地区，过去大都靠捕鱼和水产品养殖为生，有着传统的吃海鲜的习惯。改革开放后，搞活市场经济，海鲜已经物流到全国各地，所以海鲜已经不再是平常家庭餐桌上的稀有佳肴了。所以说只有大连人喜欢吃海鲜，我认为有些牵强。

大连去哪吃海鲜？

便宜点的地方有：1、万宝海鲜舫。环境可以用金碧辉煌来形容，在大连绝对是一流，服务很到位，适合宴请。海鲜货色极好，可以找到大连目前最好的海鲜，厨师做海鲜的水平很高，主食很棒，其中的黄花鱼馅饺子特别好吃。地址：中山区解放路108号。

　　2、新东方美食城。大连的餐饮老大哥了！曾被评为中国十大食府，海鲜品种比较全，宵夜也不错。地址：中山区港湾广场3号。

　　3、中海楼。地址：星海广场E区。

　　4、光彩酒家。地址：星海街。特色：大连菜，如果有外地朋友来可以带去那里吃大连菜，三鲜焖子挺好吃。个人推荐：虾球白菜、全家福、溜虾仁、葱爆海螺、家常焖黄鱼、飞蟹。

　　5、大连富哥海鲜坊。价格不是特高，菜做的也不含糊。海鲜很好吃，特别是海胆，黄色的，特别有海胆的鲜美，这一点比其他店都好，服务员很热情。地址：民生街。

　　6、双盛园美食广场。这是一个有着传奇故事的家族连锁酒店，关于咸鱼大饼的财富传奇。难得的大连老字号，标准的大连家常海鲜店。地址：黄河路近家乐福。特色：鱼翅煲、软炸肉、火句鲍鱼

　　7、丰宁海鲜。菜做的漂亮而且好吃，适合多人聚餐，大连的海鲜特色十分明显，环境典雅，口味好。地址：金三角华联旁。特色：绝对新鲜、味极鲜美。装修豪华，明堂亮社。价格合适。

　　8、大连天天渔港。海鲜品种繁多，� ��厅里的点菜区域好象水族馆一样！价格偏贵，不过如果有人请你或者社交、商务之类的话，还是不错的。分店之间没有什么太大差别。如果你是外地游客，建议还是来坐坐，吃海鲜当然要挑放心可靠的店铺喽。地址：同泰街。特色：大连的海鲜。鲍鱼、鱼翅、烤大虾、龙虾……名品、中档的菜应有尽有。

　　9、海底捞。地址：甘井子.海肠子、鱼杂、基尾虾、夏夷贝、生拌海参、葱油飞蟹、爆炒鸟贝、各类海鲜鱼类绝对美味

　　10、大盘小渔村。地址：星海会展中心后身，南大亭。个人推荐：鱼锅饼子19元/份。具有大连风味特色。

　　11、品海楼。小而有品，位置很不显眼，海鲜相当不错。大连吃海鲜的另一个好地方，各种菜的味道都很好，价格还可以接受，尤其是自制的大馒头实在是太好吃啦！！！地址：二七广场。特色： 翡翠蟹肉汤、海鲜、大厅赠送馒头。

　　12、中山园炖品店。以鲍翅炖品出名，价格昂贵，同时兼备各种海鲜。鸡煲翅，280/份，应该有4-5人的量，味道极其鲜美，是吃到过的最好的煲翅汤；黄瓜拌海参，很有特色；还有鲜奶花卷，松软可口，遐想非凡。地址：延安路17号。

　　13、小平岛假日酒店。外地的朋友如果来大连品尝海鲜，推荐小平岛。这里给你原汁原味的大连海鲜。夏天的时候尤其好，吹着海风，品尝海鲜大餐，真是人生之快事。这里的海鲜真的很新鲜，还能品尝到别处不太多见的深海鱼类。价格也比较实惠。地址：星海湾店沙区星海湾浴场内。

　　14、麻记海鲜酒楼。标准的大连海鲜！地址：中山区庆功街2号（近世贸大厦）

Hash:9a6cb77e639818bc02eb3996fd174c86705aadcf