大连`有什么特色饮食?
导读:大连`有什么特色饮食? 到底大连有什么特色小吃?
不知你是从哪里来的?要说大连的饮食呢,确实跟四川,南方那边没法比,那里的小吃非常多。学校的吃的肯定不行,光是营养就跟不上,总在学校周边吃些饭店里的东西,饭店的饭菜油多,调味多,所以总吃不行。
大连本地人,吃的特点就是吃海鲜,买上些岘子,虾耙子,螃蟹,回来就直接放锅里煮,真是很好吃。真正的大连人吃螃蟹的速度就令人喳舌。现在,正是虾耙子肥的时候,到了9,10月份,那时候就是鱼多,螃蟹肥。
再有就是,百盛地下,大商一楼,那儿有很多熟食品,面食,零食卖,那儿都是黄金宝地,都是销售量非常大的才能在那儿有柜台,去那儿买些食品拿回学校,饿的时候垫一垫,也是很好的。
外地人对大连的应季食品不熟悉,其实慢慢熟悉后,还是非常有意思的。象每年的春天,就是现在的季节,总会有海边的老大娘在菜市场门口拿个筐卖那种绿色的海菜,我们每年都会吃一次,回家好好洗一洗,做疙瘩汤,特别鲜。判断应季的标准是,便宜,其实到了季节,东西就多,自然就便宜,味道也正。
到底大连有什么特色小吃?
现在以馋逸斋为品牌的连锁小吃风靡大连。煎饼果子3元起,不仅有传统的鸡蛋和酥饼,更有土豆丝和胡萝卜丝等营养搭配,值得称赞的是他家的酱料,据说是从祖上传下来的配方。馋逸斋的焖子也是大连最正宗的。口感好,价格便宜,从原料到成品都是商家一手操作决不从外面购买,保证了产品的卫生和口感。你能想象从原始的地瓜粉到成品焖子凝聚了商家的多少心思吗?馋逸斋焖子。。不可不尝的美味。。~!煎焖子、烤鱿鱼,满大街都是。三鲜韭菜盒、鲅鱼饼子、海菜包子、三鲜疙瘩汤,到饭店吃去吧。海鲜每个饭店都有,主要是贝类和虾蟹之类比较有特色,市中心天津街一带、三八广场一带、黑石礁一带比较多。你五一来品尝一下虾爬子和海螃蟹吧,真是蟹黄虾肥季节,不过浅尝辄止,别闹了肚子。祝您旅行愉快!小吃最著名的要数:铁板鱿鱼、闷子,都是2元钱。比较热闹的商业地区都能轻易找到,比如西安路、天津街、站前等地方。推荐去天百大楼一楼,地址:天津街
当然大连最大的特色是海鲜,几乎所有大小饭店都能做几个海鲜菜。特别是2005年12月,大连市政府评定了一批“大连菜名店”的酒店,凡是挂有这个牌匾的,都是有些绝活的。推荐到天天渔港、双盛园,但是价位比较高
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