德国主要景点及特色 德国主要景点及特色美食

导读:德国主要景点及特色 德国主要景点及特色美食 1. 德国主要景点及特色美食 2. 德国的特色食物 3. 德国主要景点及特色美食图片 4. 德国主要景点及特色美食介绍 5. 德国有哪些好玩的地方和美食 6. 德国的特色景点 7. 德国各地美食

1. 德国主要景点及特色美食

德国人的饮食可能不太清淡,却是货真价实的好东西。虽然各色香肠(wurst)令人眼花缭乱,还是有很多其它美食可选(多数不适合素食者),比如淋肉汁的肉丸、各种制法的土豆和各式甜点。下面就为您逐一呈现。

1:巴伐利亚白香肠(Weisswurst)尽管外表相当朴实无华,却是当地人早餐的主食。吃之前别忘记剥皮。

2:如果你正想饱餐一顿,炸肉排(schnitzel)是最佳选择,就是裹面包屑油炸的肉排,有鸡肉排和猪肉排,不过最常见也最值得品尝的还是小牛肉排。

3:德国苹果馅饼(apfelstrudel)外皮酥脆,里面是带着热气的苹果馅和糖粉,食用时要淋上香草冰淇淋或香草酱。

4:最适合配香肠和炸肉排一起吃的是土豆沙拉(kartoffelsalat)。与美国不同,德国土豆沙拉是用醋和芥末拌的。

5:Frittatensuppe 是浸著咸味鸡蛋煎饼条的牛肉清汤。

6:德国几乎每家面包店都出售大号的椒盐卷饼(bretzel,也称蝴蝶脆饼)。饼里面超软,外皮很脆,不同于美国同类食品(pretzel)的坚硬口感。

7:黑森林樱桃果仁蛋糕(Schwarzwlder kirschtorte)是德国最精致的蛋糕,名字来自其产地黑森林地区,一层层的巧克力蛋糕上饰有奶油和樱桃。

8:德国最流行的街食是咖喱香肠(Currywurst),为经过汆烫再油煎的切块香肠浇上咖喱番茄酱再撒上咖喱粉。

9:微咸的德国鸡蛋面疙瘩(sptzle)可以单吃,也可以与肉汁或奶酪佐餐。虽然常常作为配菜,但硬奶酪酱面疙瘩(ksesptzle)配烘烤洋葱则是一道流行主食。

2. 德国的特色食物

德国大餐的典型菜谱是:冷盘:奶油、干酪、鲜鱼或罐头鱼、灌肠制品、火腿、鱼(肉)冻配鬼子姜、鱼或肉拼盘、煮的或烤的家禽、蒜烤猪里脊、红烧肉、煮舌头、沙拉、稀奶油、酸奶、鸡蛋沙拉、半烹鸡蛋。

第一道菜:肉、鱼、蔬菜、米或豆类等做的浓汤,家禽或野味汤,各种肉、米、通心粉和蔬菜等做的清汤,有摊鸡蛋和馅饼的鸡蛋清汤,家常面条鸡汤,肉或鱼做的稠辣汤,农民汤,酸黄瓜汤。

第二道菜:煮的或烤的鱼配土豆和蔬菜 ,焖或烤的牛肉,烤家禽或野禽,肉饼炸猪排,煎薄猪排、鸡肉饼、肉饼或炸肉饼;小香肠和短粗香肠配熬白菜、荷包蛋、摊鸡蛋以及焦烤菜肴。

甜食:新鲜水果和草莓;新鲜水果或罐头水果,煮草莓或果冻、果酸、乳脂果汁冻,加水果汁和甜汁的露酒、布丁、苹果泥,冰淇淋;各色各样的点心。每个人进餐时,桌上必须备有奶油,午餐一定要以黑咖啡或牛奶咖啡结束。午餐和晚餐则用啤酒。水果凉菜必须是冷的.

3. 德国主要景点及特色美食图片

德国的著名美食有香肠面包、斑鳟鱼片、烤猪肉加酸菜、菊苣核桃仁色拉等。

德国美食:

德国没有统一的“德国菜”,但是有许多地方特色的菜肴,从基尔的西鲱到巴伐利亚的甜芥白香肠。

位列德国厨师明星前三甲的是海因茨·温克勒(Aschau),哈拉德·沃尔发特(Baiersbronn)和迪特·穆勒(Bergisch-Gladbach)。

德国传统菜是白炖猪蹄加酸菜。

德国厨师善于吸收其他外来饮食特色,在博采亚、欧、美众家烹调特色的基础上,也可做也美味可口的佳肴。

德国的啤酒、葡萄酒在全世界享有盛名。

德国香肠有1500多种,其中仅水煮小香就有780多种。

4. 德国主要景点及特色美食介绍

德国菜以酸、咸口味为主,调味较为浓重。烹饪方法以烤、焖、串烧、烩为主。蓝格的桌布上摆着一筐面包,客人在等待中可以慢慢享用,德国面包很有咬劲,牙齿好的 才能品尝出味道。德式的汤一般比较浓厚,喜欢把原料打碎在汤里,这大概与当地天寒地冻的气候有关。据说德国人生性比较俭朴,水煮香肠,一锅浓浓的马铃薯豆子汤,加上有名的腌制酸菜和面包,一顿饭便打发了。

此外,德国美食还有著名的德式清豆汤、德式生鱼片、德式烤杂肉、德式肉肠、酸菜、德式苹果酥、煎甜饼等。

5. 德国有哪些好玩的地方和美食

德国的著名美食有香肠面包、斑鳟鱼片、烤猪肉加酸菜、菊苣核桃仁色拉等。 德国美食: 德国没有统一的“德国菜”,但是有许多地方特色的菜肴,从基尔的西鲱到巴伐利亚的甜芥白香肠。 位列德国厨师明星前三甲的是海因茨·温克勒(Aschau),哈拉德·沃尔发特(Baiersbronn)和迪特·穆勒(Bergisch-Gladbach)。 德国传统菜是白炖猪蹄加酸菜。 德国厨师善于吸收其他外来饮食特色,在博采亚、欧、美众家烹调特色的基础上,也可做也美味可口的佳肴。 德国的啤酒、葡萄酒在全世界享有盛名。 德国香肠有1500多种,其中仅水煮小香就有780多种。

6. 德国的特色景点

1、罗斯托克

尽管在第二次世界大战中被摧毁,后来被复员方案的规划者痛击,罗斯托克拥有几个有趣的景点,如历史建筑、动物园和德国最美丽的海滩之一。在罗斯托克市,花点时间参观Petrikirche,爬上它那座巨大的塔,欣赏其余的城门,看看市政厅。罗斯托克动物园非常受家庭欢迎,附近的瓦尔内穆德海滩有着历史悠久的灯塔,这是一种在天气宜人的日子里度过的奇妙方式。

2、赫利戈兰

当你真的想摆脱这一切的时候,很难想象一个比赫利戈兰更完美的地方。这座远离德国海岸的岛屿位于北海,以没有汽车交通而闻名。要想四处走动,你需要步行,岛上只有乘船或飞机才能到达。由于美丽的风景,摄影是赫利戈兰最受欢迎的消遣方式,你也会想要腾出时间去参观当地的博物馆和岛上的历史掩体。附近的杜恩岛拥有美丽的海滩和清澈的海水。

3、哈兹山脉

在德国的中央高地上有一座名为哈兹的山脉,位于易北河和韦瑟河之间。由于美丽的环境和神奇的山峰,哈兹山脉是几个受欢迎的村庄和城镇的家园。在巴德哈茨堡,你可以在当地的温泉浴场放松,或者乘坐缆车去一些山区。在威尼格罗德,你可以参观罗马式城堡,欣赏真正的木结构房屋。每年冬天,在戈斯勒,山城生活在一个充满活力的圣诞市场。其他在哈兹山脉内探索的好地方包括萨尔、布劳伦拉奇和斯托尔伯格。

4、维斯马尔

这座位于波罗的海沿岸的港口城市是德国北部另一个引人入胜的目的地,这里堆满了令人惊讶的保存完好的历史建筑。作为汉萨同盟的一部分,威斯马尔有时受到瑞典的统治,给这座城市带来了一种多样化的文化氛围。维斯马尔最吸引人的景点包括16世纪的荷兰井和名为瓦瑟库斯特的艺术设施、14世纪名为圣·尼古拉的砖石教堂、名为阿姆·马克特)的大型中央广场,以及18世纪由巨大树干制成的鲍姆豪斯,维斯马尔也是港口巡航的一个受欢迎的地方,它可以是非常风景如画和浪漫的日落。

5、希尔特

德国最受欢迎的岛屿之一是希尔特,它属于弗里斯兰群岛,现在是德国人著名的度假胜地。西勒特拥有乡村风光和现代住宿的完美结合。从茅草屋和开阔的田野走一小段路,你就可以在海滩上喷水,住在现代酒店套房里。租自行车去岛上旅游也很受欢迎。每一家餐厅的菜单上都有海鲜,你不想离开的话,就会想要品尝标志性的希尔特鱼汉堡。

7. 德国各地美食

德国的特色饮食有:德国猪肘 酸菜和土豆,德国巴伐利亚白香肠(当然还有很多其他种香肠),黑森林火腿,黑森林蛋糕,德国啤酒,德国雷司令,冰酒,当然最有名的还是啤酒了

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