迪拜的美食有哪些？

阿联酋的特色菜包括：阿拉伯烤鸡、阿拉伯甜品、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊。阿联酋的餐饮为阿拉伯风味，阿拉伯餐虽与西餐相似，包括开胃菜、汤、沙拉、烧烤、甜点。牛羊肉的做法多种多样，一大群人围坐在一起品尝综合烧烤，感受非凡。如果感兴趣  阿拉伯塔酒店(帆船酒店)
，可以品尝一下阿拉伯甜品，阿拉伯的甜品由肉水果蔬菜制成，配上阿拉伯风味的酱汁，香甜可口，阿拉伯沙律则是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等，即可口，又开胃。还有香酥的阿拉伯大饼，面饼上面撒上芝麻，然后烤熟，有一种纯粹的面香。   在一些主要的城市和在一些小的餐厅和当地人经常光顾的餐厅里可以吃到生肉色拉和夏瓦尔玛馅饼（shawarmas），如果不习惯吃生肉，可以要求厨师将肉做熟

甜点
小麦与果实、蜂蜜的相遇，结合成满溢幸福滋味的点心！ 


阿拉伯烧烤
阿联酋的特色烧烤包括：阿拉伯烤鸡、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊。再搭配阿拉伯风味秘制酱料，堪称一绝。


阿拉伯大饼
香酥的阿拉伯大饼，外观上与我国新疆的馕非常类似，面饼上面撒上芝麻，然后烤熟，有一种纯粹的面香。


阿拉伯沙律
阿拉伯沙律则是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等，即可口，又开胃。


泡菜
这里也说说阿拉伯的酸泡菜，他们喜欢饭前吃一点酸酸的，盐的泡菜，原材料有很多，青瓜，苦瓜，红萝卜，最有代表性的就是青橄榄，这边的橄榄跟国内有点不同，有好几种，形状比较小，这边有些国家甚产橄榄，大部分是叙利亚，约旦，埃及来的，所以这边的橄榄油也比较便宜。


椰枣
椰枣是迪拜有名的特产，它和跟椰子一样生长在沙漠里，一排排椰枣树长在迪拜的街道两旁或者是住宅区内。到了果实成熟的时候，整个树都挂满了果实，看上去很像国内的枣子。椰枣吃起来有点甜中带涩，放在嘴里咀嚼，越嚼越香。


阿拉伯面包
每餐必备的一种椭圆形的扁平面包。一定要记得趁热吃！刚从烤箱拿出来的时候味道最美味！切开面包，里面可以夹蔬菜、烤羊肉片、辣椒茄子酱等。或是夹入沙拉、油炸鹰嘴豆饼。


Machboos
羊肉或鸡肉与大米、香料、干柠檬、香葱一起熬制而成。所有食材煮沸直到所有水分蒸发，将肉取出后把大米倒入和其他食材继续煮，再加入肉煮一两小时。鸡肉饭和羊肉饭非常受欢迎，是午餐最受青睐的食物。




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