鼎湖风景区附近美食 鼎湖风景区附近美食推荐

导读：鼎湖风景区附近美食 鼎湖风景区附近美食推荐 1. 鼎湖风景区附近美食推荐 2. 鼎湖山特色美食 3. 鼎湖美食广场 4. 鼎湖山景区附近美食 5. 鼎湖好去处 6. 鼎湖风景区附近美食推荐店 7. 鼎湖美食街 8. 鼎湖周边美食 9. 鼎湖有什么好吃的地方

1. 鼎湖风景区附近美食推荐

肇庆东站鼎湖山是“北回归线上的绿宝石”。北回归线地带多是荒沙红土，而这里却保留着完好的一片常绿阔叶林。景点有宝鼎园、庆云寺、飞水潭、蝴蝶谷等。到鼎湖，看飞瀑流泉，赏奇特空中花园，探神秘蝴蝶谷，享受森林氧吧，必不可少!

　　吃啥都有，说道肇庆名吃，不能不提裹蒸粽。它的叶子是肇庆特有的，所以味道是其他地方的粽子所无法比拟的，咬下去，热腾腾，最令人回味的，是那肉汁经过长时间的熬煮，已被糯米吸收渗透，入口肥而不腻、油润甘香!

2. 鼎湖山特色美食

胥城大厦地

　　址：姑苏区三香路333号

　　苏州人喜爱的胥城大厦，不止有火遍全城的胥城肉月饼，还有独创的胥城奥灶大肉粽哦!以精选糯米和新鲜猪五花肉为原料，将糯米浸泡在胥城大厦的“头牌”——胥城奥灶面原汤里，保证每一粒米都吸饱喝足奥灶面汤的精华。粽子每日现包现煮，个大肉足，一只足足有250g那么重，是实实在在的“重量级”选手!

　　赵记粽子

　　地址：姑苏区司前街106号

　　赵记粽子，苏州最火的粽子店之一，每年端午前，这里一天能卖掉好几千只粽子，路过时总能瞧见门前不间断的长队。店里的招牌大肉粽，个大肉足，每只肉粽里都含有2块瘦肉和1块肥肉。瘦肉有嚼劲，而肥肉在蒸煮过程中与糯米粒融合在一起，把糯米浸润得非常油亮，一口下去，满嘴猪肉香。另一款招牌蛋黄肉粽，每一只粽子里都含有一颗金黄澄亮的咸蛋黄，吃起来绵密油香，口感沙沙的，比一般的大肉粽层次更丰富些。

　　陈记一品斋粽子

　　地址1：姑苏区司前街64号

　　地址2：姑苏区西中市56号

　　同样开在司前街的陈记一品斋粽子，在许多“吃货”心中与赵记粽子不分伯仲。店里不同品种的粽子用不同颜色的裹粽彩线区分，红线的是大肉粽，绿线的是蛋黄肉粽……此外还有净素粽、细豆沙粽、赤豆粽、蜜枣粽等多个品种，咸甜皆有。

　　净素粽是陈记的一大特色，虽说是素粽，里面可大有乾坤，足足用了五六种食材，香芋制成素牛肚、素香肠，加上香菇、腐竹等，用菜油炒制，调出美妙的鲜香，与肉粽相比，也丝毫不逊色!

　　周妈妈香粽店

　　地址：姑苏区葑门横街105号

　　这家开在葑门横街的“网红”粽子店，因口味独特的灰汤粽而闻名!灰汤粽是许多老苏州的童年记忆，但如今市面上却很少见，不少年轻一代的苏州人可能都没尝过。用烧成灰的蚕豆壳做碱灰，加入煮粽子的水中，如此烧出来的灰汤粽呈晶莹的琥珀色，又香又糯又黏，蘸一点白糖吃，风味绝佳。

　　除了灰汤粽之外，周妈妈包的蛋黄肉粽、五花肉粽、大肉粽、赤豆粽、豆沙粽、蜜枣粽、白水粽也都超级好吃，充满了家的味道。

　　长珍粽子

　　地址1：姑苏区东环路苏安新村内

　　地址2：姑苏区临顿路温家岸9号

　　长珍粽子是苏安新村里无人不晓的存在。他们家的粽子，特别受“肉食爱好者”的喜爱!店里和肉有关的粽子有整整12种，占了总数的一大半，五花肉、四块肉、三块肉、二块肉、一块肉......肉多肉少，随意挑选，颇有些“高端定制”的感觉!

　　最具人气的香肠蛋黄双肉粽，光听名字就是“王者”级别的，又大又饱满，糯米里藏着各种食材，真是让人欲罢不能。

　　雀麦草糕团店

　　地址：相城区阳澄湖镇圣堂村包塘16号

　　阳澄湖镇的雀麦草糕团店，听名字可能觉得陌生，但说起他们家出品的“ 沈周青团”，相信很多人就有印象啦!他们家的青团好吃，粽子更好吃!包粽子的粽叶，是从阳澄湖镇太空莲基地的芦苇丛里采摘来的，是粽子锁味添香的关键。

　　本地的优质糯米，腌制入味的五花肉，浸泡八小时的红豆......粽子的每一样原材料，都是精挑细选、精心准备的。红豆馅、蜜枣馅、蛋黄肉馅……馅料有古老的传承，也有新式口味的创新。店里的肉粽叫“一帆风顺”，蛋黄肉粽叫“二龙腾飞”，豆沙粽用了浆麦草汁染色，取名“四季平安”。既好吃又有寓意，这样的粽子是不是很特别呢!

3. 鼎湖美食广场

1、德庆五福鸡

“五福鸡”是德庆县官圩镇独具特色的优质品牌鸡，因其采用山地放养，肉质嫩滑，皮薄骨香，鸡味浓郁而名闻遐尔，在市场上十分走俏。

2、西江第一碌

西江第一碌即指蛇碌，是广东肇庆德庆县的特色风味美食，其选用肉质好的蛇,用不同的方法和配料,泡制出来的蛇碌味道自然可口，出品干爽，不出油，香口和味，营养价值丰富，深受人们喜爱。

3、竹篙粉

竹篙粉是处于粤西的广东省肇庆市德庆县颇具特色的汉族传统小吃，属于粤菜系。其特色是美味爽口、芡汁独特，口感显著区别于普通河粉，且需放竹篙挂晾而得名。

4、德庆酥

德庆酥是一道美味可口的汉族传统名点，是在桃酥中添加芝麻、花生等原料制成，属于广式点心，甘香松脆，呈淡黄色，色泽鲜明。

5、龙潭莲藕炆猪手

广东人叫猪前蹄叫猪手，叫猪后蹄叫猪脚。前蹄比较好肉，后蹄皮多肉少，只能用来煲汤。龙潭莲藕炆猪手，采用风光如画的莲都画廊里的野生莲藕为食材，肥硕多粉、入口松化无渣的好底子，以致于在这道龙潭莲藕炆猪手，肥美的猪手竟然沦为了最佳的配角！?

6、茶油鸡

到了四会不可不试的东西是茶油鸡,吃的地点必须在贞山。茶油鸡是鸡中上品,野山茶油是中国特有的珍稀食用油,具有特殊的油香，它产量极少，是茶油中的珍品。此种山茶油富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，其营养价值甚至超过橄榄油，更具有生津通络、活血解毒的功效。

茶油沸点高，用茶油烹饪的茶油鸡具有鲜香、嫩滑、无腥味的特点是四会的一大名吃，从现代营养学与药理学的角度来说更是滋补、美容、解毒的绿色健康产品。

7、四会濑粉

四会濑粉，俗称粉仔，源自清塘民间。先以粘米粉用适量清水搅拌成糊，然后用特制的濑粉钵盛上，糊粉葱钵底几个小孔迅速流落锅中的开水里，形成圆条，煮熟厚用筛子捞起，泡清水（俗称“过冷河”）即可。食用时，起猛火起锅，下适量上汤，再放濑粉，以酱油、胡椒粉、肉粒、葱蒜等作佐。

8、地豆炭烧肉

四会市地豆镇盛行吃自家烧制的炭烧肉。每逢“墟日”，各家就宰杀自己饲养的猪，用木炭烧制，烧得差不多的时候，就拿到市集上边烧边卖，因为烧得皮脆肉嫩，其他镇的人也赶来购买，不到9点钟就可以收摊了。这种风气沿袭到各个城镇，成了一种风味。

9、鸡煲蟹

蟹煲鸡是广东肇庆一带的汉族传统名菜，属于粤菜系。此菜汤味醇厚香浓、鸡肉滑嫩爽口、蟹肉新鲜香甜，并具补血养身、补益六腑之功效。

10、无笃石螺

无笃石螺又称“仙螺”，是四会特产。以其口感韧肖、肉味鲜美而为各地食客所称道，有“不尝仙螺不算到了四会”之说。这无笃石螺，外形似普通石螺，但较细长，颜色青灰较普通石螺为深。最大特点是螺壳尖端像是被人铰去后用水泥堵上。

4. 鼎湖山景区附近美食

广东我去的地方不多，只点评一� �去过的地方。1、肇庆。这个城市还是有它特色的地方。七星岩+鼎湖山，值得一游。特别是天气好的时候，山清水秀，空气通透，给人的感觉很清爽。

2、汕头。去了直奔南澳岛。自己开车南澳岛上兜个圈。汕头其他地方我并不推荐，没啥玩儿的。汕头是我去过的广东城市中最脏乱差的。街道脏乱，电车乱飞。但汕头的小吃非常值得感受。如果你没去过东南亚，去看看哪种破败的老城区的南洋建筑风格，也算是个情怀，但汕头的老城区实在是疏于管理，也能看出这个城市管理者的无为。

3、潮州。我个人还是比较喜欢潮州的。尽管它的市中心区有不亚于汕头的混乱。其实把潮州的老城和汕头的南澳岛结合起来，还算是广东一个值得一走的线路。潮州的牌坊街，广济桥，是这个城市的招牌。我总觉得潮汕地区代表着非常传统的中国，整个城市透着一种和谐的混沌之感，非常有意思。

4、从化。从化是一个自驾游的好地方。尤其推荐石门国家森林公园。我无聊的时候又无处可去，就喜欢开车去石门兜风。至于溪头村，没什么东西。还不如去流溪河森林公园骑自行车。

5、东莞。东莞有的酒店倒是很适合周末度假，比如什么三正半山啊，唐拉雅秀啊之类的。2018年前整个东莞没什么值得旅游的地方。如果你对爬山有兴趣，谢岗的银瓶山可以去玩玩。从2018年8月起，东莞多了一个值得旅游的地方，那就是华为公司的松山湖基地，名字叫做溪流背坡村。这个园区是个公司内部园区，但说老实话，我去参过过一次，感觉比很多旅游景区还要更漂亮，非常值得走一走看一看，坐坐华为公司内部的小火车，浏览一下欧洲小镇风光。当然，因为是内部园区，可能不会让无关人士入内，需要自己想办法。

6、惠州。惠州说起来旅游的地方很多。巽寮湾名气大但开发过度，亲海的话推荐金海湾的几个酒店。另外它不远处的双月湾值得一去的是靠里面的三姐妹岛那段海滩，因为军事原因不允许开发，所以保留了难得的原生态，那里有广东沿海最开阔最细腻的沙滩，甚至可以把车开上沙滩。其他的，比如响水，罗浮山，都可以一去。我记得罗浮山有一段非常长的空中吊椅的索道，值得一坐。惠州市区有名的是西湖。去不去吧，无聊了散散步也可以。

7、珠海。我不觉得珠海有啥值得旅游的。

8、中山。中山我只去过中山影视城。路过。还行吧，适合全家人一起走走。里面的日本区比较有特色，让人依稀感觉有京都的味道。价格还算实在。

9、开平。开平算得上是广东值得旅游的地方。但一定要自己开车。碉楼，立园，值得一去。立园是个挺有意思的地方，让你见识一下中国农民建筑的最高水平。自力村和马降龙的碉楼也各有风格，值得走走看看。

10、梅州。梅州的雁鸣湖还可以，去走走也还行，其实就是个大公园。梅州的城市没啥逛的，去乡下走走或许会有惊喜，我挺喜欢梅州一些农村的格局，还有一些老的围楼和大院。当然，梅州最值得一说的是客家菜，一定要尝尝腌面和狗肉煮粉。

11、河源。我感觉河源没啥玩的。有一些锅炉温泉可以去泡泡。万绿湖边的一些酒店适合周末度假，旅游就算了。

12、佛山。西樵山值得走一走，毕竟5条A的名头在那里。但节假日的人太多，所以最好找个人少的时候。西樵山算是一个比较精致比较有内容的景点。

13、顺德。顺德就是吃。这个地方是个吃货的天堂。相信我，这个地方你住上十天半个月每天吃得昏天黑地你都吃不过来。顺德吃的虽多，但分布比较散。所以你最好还是开个车。除了� ��，顺德也没啥值得逛的地方。

14、阳江。整个阳江除了海陵岛以外，没啥值得逛的。海陵岛还是值得开车溜一圈的。十里银滩从远处看挺有气势。听说现在开了海上丝绸之路博物馆，弄了个5条A的名头。

15、湛江。我在湛江只去过传说中的湖光岩。说句不中听的，花50块钱逛这么个地方，只能说湛江人民实在是找不到值得游园的地方了吧。

16、韶关。老实说丹霞山并没有给我带来太多震撼。水上丹霞也缺乏让人印象深刻的东西，除了那个茶壶。韶关很大，景点很多，但真正值得一游的反而让人觉得很难选择，毕竟大家并没有太长的假期。丹霞山你要仔细逛，或许得要三五天，但对于旅游来说，一两天的时间，这个景点又缺乏冲击力。比如南华寺，不去觉得可惜，去了又觉得平淡。韶关这个城市整体也缺乏亮点，没有让人值得走走的街道，饮食似乎也没啥广东特色，反而是吃湘菜的好地方。

17、广州。广州市区有些地方还是值得逛一逛的，比如什么陈家祠啊，中山纪念堂啊。还有沙面，晚上住白天鹅，在江边走走，早上就在白天鹅吃个早茶，挺不错的感觉。另外长隆我自己一直没时间过去，所以就不评价了。但身边去长隆的人挺多，评价也都还不错。

18、深圳。深圳没啥值得旅游的。值得一去的，一个我觉得就是植物园。另外一个是开车赶早去杨梅坑看看日出。说起杨梅坑看日出，我前后去过几次，说实话现在鹿嘴山庄那里建得还可以了。深圳最美的海景，就在那里。

以上就是我去过的广东各个地方。

没去过的更多，但没去过没发言权。等以后去过了再更新吧。

5. 鼎湖好去处

　很高兴来回答这个问题：

潭，渊也，意为水深的地方，传说中常有蛟龙出没。畅游天下名潭，饱览旖旎风光，感受龙的灵气

1、台湾日月潭位于阿里山以北、能高山之南的南投县鱼池乡水社村。是台湾最大的天然淡水湖泊，堪称明珠之冠。有“海外别一洞天”之称。区内依特色规划有景观、自然、孔雀及蝴蝶、水鸟、宗教等六个主题公园，还有八个特殊景点。日月潭由玉山和阿里山漳的断裂盆地积水而成。环潭周长35公里，平均水深30米，水域面积达900多公顷，日月潭中有一小岛，远望好象浮在水面上的一颗珠子，名“珠子屿”。抗战胜利后，为庆祝台湾光复，把它改名为“光华岛”。岛的东北面湖水形圆如日，称日潭，西南面湖水形觚如月，称月潭，统称日月潭。

2、长春净月潭位于长春市东南部，被人们誉为绿色明珠，素有台湾日月潭姊妹潭之称。山青水秀、林木繁茂，空气清新宜人，环境优越，净月潭先后被命名为国家级风景名胜区和国家级森林公园，现已成为吉林省省级度假区。净月潭一年四季，景色各异，令人目不暇接，留连忘返，是春季踏青、夏季避暑、秋季赏红叶、冬季滑冰、滑雪的绝佳去处.....

3、安徽宣城桃花潭，位于泾县以西40公里处，南临黄山、西接九华山，与太平湖紧紧相连，因唐代诗人李白《赠汪伦》――"桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情"这首脍炙人口的千古绝唱，而名扬天下。潭面水光潋艳，碧波涵空。潭岸怪石耸立，古树青藤纷披，春季绿韬如毡，桃花似火如霞，烟雾缭绕，朝阳夕晕，山光水色，尤显旖旎。驾一叶扁舟泛游其上，一篙新绿，微波涟漪，足见“千尺潭光九里烟，桃花如雨柳如绵”。飞阁危楼隐约其中，犹如蓬莱仙境，又疑武陵人家。桃花潭四周点缀着众多的自然人文景观，屹立千年的垒玉墩，深藏奥妙的书板石、李白醉卧的彩虹岗、踏歌声声的古岸阁、青砖黑瓦的� ��民居——桃潭烟波使人陶醉，桃林春色让您留恋，移步皆成景、四时景宜人。

4、江西井冈山龙潭位于茨坪西北面7公里处，由五龙潭和金狮面两个景区组成，是自然与人文景观相结合的景区。五神河是龙潭“五潭十八瀑”的源泉。溪水冲击小井峡谷后，陡然跌落绝壁之下，又连续飞下四级断崖，形成梯状的五个气势磅礴的瀑布和深潭，这就是碧玉、锁龙、珍珠、击鼓、玉女等五潭五瀑。细察五潭，碧水泱泱，树影幢幢，崖壁如刀削斧凿，崖脚怪石，汀芷竞秀，绿荫覆盖四周。仰观五瀑，潭潭无俗水，瀑瀑似神女，随景畅想曲，千姿心中意。

5、贵阳天河潭是以典型喀斯特自然风光为主、历史名人隐士文化为辅的风景名胜区，距贵阳市中心24公里，总面积为15平方公里，具有河谷曲拐，沟壑险峻的地貌特征，融山、水、洞、潭、瀑布、天生桥、峡谷、隐士为一体。山中有洞，洞中有水，洞行山空，空山闻水声，碧潭衍飞瀑，纵横密布，形态各异。有贵州山水浓缩盆景的美称，被誉为“黔中一绝”。

6、北京昌平天龙潭景区以龙潭村为中心，响潭水库、龙潭水库、龙潭山庄、龙潭公园及3000亩原始森林环绕周围。这里一年四季景色宜人，夏季浓荫蔽日、松风习习、碧波荡漾，冬季白雪皑皑，一派北国风光。景区地处军都山脉与燕山山脉交汇处，属冰川地貌。这里山脉陡峭、谷底开阔，形如U字，故又名幽谷，由于地壳的变迁，火红的岩石自然组成三条飞舞的巨大赤龙，蜿蜒齐跨在群峰之上，犹如鬼斧神工，蔚为壮观。尤其是其中一条巨龙探头潭中做吸水状，更令人振臂称绝，天龙潭即由此得名。

7、广西柳州大龙潭是一处融合喀斯特自然山水景观，南方少数民族风情文化，亚热带岩溶植物景观为一体的大型风景游览区，占地面积达５４４公顷，比北京的颐和园大一倍。大龙潭分内潭和外潭，潭水四季澄清如镜，清新凉爽。潭边有七座山峰环列，人称七女峰。正东有一峰，半山腰有个通透的圆洞，可见蓝天，如一面镜子，因而叫镜山。它的对面，是一座拔地而起的小巧玲珑的孤峰，好像一位亭亭玉立的少女，故名为美女峰。两峰相对，构成了著名的“仙女照镜”。它的旁边是一片幽静的相思林，还有一条小径通往镜湖。

8、河北承德青龙潭旅游风景区以其山之俊秀、水之澄清而闻名京、津，共有青龙潭、青龙殿、珠帘瀑布、水上漂流、蝴蝶谷、古磬通天洞、卧龙神树、静心湖、牛角洞、守潭龟、骆驼峰、龙头山、锥峰谷、洞外仙人、宝顶山、元宝石、寿鼠望水、古长城等20多个自然景点。在这里可以观古洞、探深潭，赏奇花，鉴异草。其中牛角洞中钟乳石如龙蟠虎踞，望水寿鼠活灵活现，珠帘瀑布如珠帘倒卷，卧龙神术飘香无际。这众多的景点让人心旷神怡，流连忘返，青山绿水环绕，掩映成画的水上乐园，可以划船、游泳、垂钓。

9、广东肇庆鼎湖山飞水潭，又名龙潭飞瀑，位于鼎湖山南半山腰、庆云古刹下东侧。这里，山石嶙峋，瀑布从40多米高的崖顶深处狂奔而来，直往下飞泻，忽而形成千尺飞流，如白练悬空，忽而溅作满空雨花，如轻纱曼舞。瀑布下，如注的水流汇成一泓碧水，中有巨石，上刻“枕流”2字。辛亥革命后，孙中山先生偕夫人宋庆龄游览鼎湖山时，曾在此游泳，现崖壁上刻有宋庆龄手书的“孙中山游泳处”6个大字。潭水由此再往下倾泻，继而形成另一个深潭，据传为蛰龙窟，故曰：浴龙池。崖间建有观瀑亭，崖壁镌刻着许多赞美飞水潭的摩崖大字和方寸小楷，如“喷雪”、“能移我情”、“天然图画”、 “飞泉咽危石”等，颇有诗情画意。夏日到此，观瀑、游泳、濯足，均感遍体清凉，烦热顿消。

10、河南南阳七星潭景区位于内乡县宝天曼南麓。属于世界生物圈保护区、国家地质公园宝天曼的重要组成部分，是宝天曼的一颗明珠。景区青山叠翠，泉水迭宕奔流，飞瀑从天而降，形成连环七星深潭，故名七星潭。属于度假、餐饮、洗浴、娱乐、野营、攀岩、探险为一休的“休闲度假型”生态旅游景点。在原始生态旅游区内完全是原始植被。满眼翠绿，溪水潺潺，花香芬芳。穿幽径、历石道、攀台阶、入山洞，一瀑一潭次第展现。中华灵石、开天石瀑、磐石圣树、摞石林峡谷、七星连环乃天下奇景。这里四季分明：春天青峰滴翠，山花烂漫；夏季清凉一片，处处飞瀑；秋季天高气爽，红叶如霞；寒冬则银装素裹，冰雕玉砌。七星潭确实是一处旅游、度假、避暑的好去处。

个人觉得最深的潭是桃花套，有诗为证，桃花潭水深千尺，不及汪伦赠情，千尺换算成米的话就是300多米，据说世界上最深的潭才40多米

6. 鼎湖风景区附近美食推荐店

1.蟹煲鸡

2.茶油鸡

3.鼎湖上素

4.水豆腐花

5.竹篙粉

6.清蒸文庆鲤

7.裹蒸粽

8.杏花鸡

9.德庆酥

10.濑粉

7. 鼎湖美食街

北岭美食一条街

这个美食街位于北岭山七星岩旅游度假区内，街上有多家装修各有特色的餐厅。主要售卖一些山珍，如莲都山羊、鼎湖山泥煨鸡等山珍。

地址：北岭山七星岩旅游度假区内。

交通：1路公交车至党校路口站下车，走路到七星街。

文明路美食街

这里有很多海鲜大排档，价格低，材料足。

地址：端州区文明路上。

交通：1、8路至牌坊东站下车。

肇庆餐饮美食指南 北岭美食一条街介绍：

肇庆的的餐饮主要以粤菜为主，兼有糅合南北风味，中西风格，集菜肴、点心，小食于一身的地方风味。主要的地方特色有：西江河鲜、广宁笋宴、大湾麦溪鲤(鲩)、文鲤、鼎湖上素、肇庆裹蒸、封开杏花鸡、四会仙螺、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等。

喜欢吃农家菜、野味的朋友可以到七星岩旅游度假区(北岭美食一条街)。

喜欢吃河鲜、海鲜的朋友可以到江滨路、西江路、前进路一带，高、中、低档消费，任君选择。

喜欢吃西餐的朋友则可以到星湖西路，一边品尝着美味的牛排，一边欣赏星湖特有的美景。

肇庆菜属潮州菜系，著名餐馆有西江饭店、玉屏饭店、星岩野味馆等。

肇庆的裹蒸(即粽子)素以个头大著名，吃一个就饱了。

特色美食

鼎湖上素

鼎湖上素是肇庆鼎湖山庆云寺的名菜，创于明朝永历年间。选取上好的冬菇、草菇、磨菇和雪耳等六耳，配上笋干等再加上鼎湖山的泉水烹制而成，其特点是色泽鲜艳，芳香扑鼻，吃起来甘香脆口、爽滑鲜甜。此菜在庆云寺斋堂可以吃到。

肇庆裹蒸

肇庆人制裹蒸非常讲究，一要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮;二要选用上好糯米和当年绿豆; 三是做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘;四要加五香粉、曲酒作调料，以使馅味醇香、肥而不腻。将浸泡过的糯米和绿豆沙、猪肉馅等用模具包出有棱角的裹蒸来;之后把裹蒸放到桶里用明火煲煮十个小时以上，直至糯米、绿豆、猪肉完全融合为止，吃起来香糯醇厚。

据说肇庆人制裹蒸始于秦代，当时农民为方便田间劳作，便用竹叶或芒叶裹以大米，煮熟后随身携带以作干粮，这就是最早的裹蒸了。

8. 鼎湖周边美食

肇庆十大名小吃及排行榜，包含了肇� �裹蒸粽、德庆酥、四会濑粉、鼎湖山水豆腐花、茶油鸡、地豆炭烧肉等肇庆特色小吃，还包含广宁白糍、端州疍家糕等肇庆糕点小吃，頭條萊垍

1.肇庆裹蒸粽

2.德庆酥，鹅油酥，花生芝麻酥

3.四会濑粉，

4.鼎湖山水豆腐花

5.德庆竹篙粉，贡柑頭條萊垍

6.茶油鸡

7.广宁白磁，番薯干

8.疍家糕

9.地豆炭烧肉

10.糖莲藕

9. 鼎湖有什么好吃的地方

肇庆菜属潮州菜系，可谓是人间的美食天堂。河鲜中嘉鱼、三鳓鱼、西江河虾等。德庆的传统小吃竹篙粉、江滨大头菜、酸榨等远近闻名，每两年举办一次美食节。肇庆著名餐馆有西江饭店、玉屏饭店、星岩野味馆等。

1.北岭美食一条街：位于北岭山七星岩旅游度假区内，有多家装修各有特色的餐厅，主要是莲都山羊、鼎湖山泥煨鸡等山珍。

2.珍宝美食街：位于天宁北路，地方特色的风味小吃有裹蒸粽等。

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