东台特产和景点 东台市土特产哪些

导读:东台特产和景点 东台市土特产哪些 1. 东台市土特产哪些 2. 东台市土特产哪些好吃 3. 东台地方特产 4. 东台市的特产有哪些 5. 东台的美味特产 6. 东台有哪些土特产 7. 东台市土特产哪些好卖 8. 东台有什么特产

1. 东台市土特产哪些

1、东台发绣

东台发绣,江苏省东台市特产,中国国家地理标志产品。 发绣是一门综合艺术形式,是以人的发丝为材料,利用头发黑白灰黄自然色泽,用接切缠滚针法,在布帛上施针度线,创造形象的艺术品。

2、东台西瓜

东台西瓜,江苏省东台市特产,中国国家地理标志产品。东台西瓜以其独特的地理位置、优越的土壤条件、优良的种苗基础、丰富的种植经验形成了自有的风味特色,受到越来越多消费者的喜受,已发展成为优势产业。

3、东台蚕茧

东台蚕茧,江苏省东台市富安镇特产。东台市先后被评为“中国茧丝绸基地”、“全国科普惠农兴村”先进集体、“全国农村科普示范基地”、“全国百强农技协”、“国家级蚕桑标准化示范区”、“全国蚕业科技推广示范基地”。

4、富安酥儿饼

富安酥儿饼是江苏省盐城市东台市富安镇的特产。东台富安酥儿饼具有入口酥松香脆,越嚼越美味的特点。

5、东台陈皮酒

东台陈皮酒是江苏东台的地方特产名酒。始酿于清乾隆年间。选用上等精白糯米为原料,采用传统工艺配制而成,有"稠绵醇厚,香味独特,落口甘畅,余味悠然"之誉。

2. 东台市土特产哪些好吃

盐城地处江苏东部沿海,有全省三分之二的海岸线,特产丰富,分布在全市各县区,具体为:

1,建湖的藕粉圆子。以藕粉为原料,用白糖,枣泥,桂花等为馅,在开水中汆成丸子,呈淡紫色柔软丰满,甜而不腻。

2,伍佑糖麻花,色香味俱佳,为省优质产品。

3,滨海五醍浆酒,地方特产,入口圆润,回味悠长,馈赠亲友的上乘礼品。

4,阜宁大糕。口味香甜,营养丰富,老少皆宜。

5,何首乌粉。滨海特产,老少皆宜的保健食品。

6,东台发秀。非遗产品。

3. 东台地方特产

材料:白豆沙90公克,桂花酱10公克,抹茶粉3公克,冷水面面团200公克

做法:

1.将白豆沙、桂花酱、抹茶粉拌匀,放入塑胶袋中杆成扁平状,再用面刀整形后,放入冰箱冷冻30分钟至硬。

2.将冷水面面团杆成0.1∼0.2公分厚的长方形面皮,两面抹油,松弛10∼15分钟。

3.中华锅倒入油均匀加热,面皮用杆面棍卷起,平整放入锅中,铺放上豆沙馅,再按照豆沙馅的形状包成长方形,以中火半煎半炸,至两面呈金黄色即可

4. 东台市的特产有哪些

盐城,风光秀丽,生态环境独具特色,生态旅游资源十分丰富。来看看盐城著名的十大特产吧!

1、建湖藕粉圆子

以藕粉为原料,用白糖、枣泥、芝麻粉拌以荤素油脂及桂花为馅丸,在开水中多次氽制而成。形如弹丸,呈淡紫色,娇嫩肥泽,柔软丰满,甜而不腻,桂香满口。

2、白炖鲻鱼

鲻鱼是盐城名特海产,肉肥味美,配以猪油丁、火腿片、香菇片、笋片等,上笼以旺火蒸熟。炖熟的鲻鱼肉呈蒜瓣状,汤清味浓,色泽美观,鲜嫩可口。

3、奇园蟹黄包

以个大膘肥黄多的活母蟹和精面为原料制作,味道极鲜美,尤以奇园菜馆的蟹黄包为佳,故名。

4、伍佑糖麻花

伍佑风味名点。因坯形如绳,俗称油绳。相传有200多年历史。清乾隆皇帝下江南路过淮安府时,盐城县令曾以此进贡,大获赞许。由于用料讲究,工艺求精,素以香、甜、酥、脆闻名。加之状如双龙盘旋,小巧玲珑,色泽赤红鲜亮,入口油而不腻,甜中有香,成为居家、旅游、馈赠佳品。今又增添了精美辅料,使色、香、味更突出,年产量猛增到数万斤,已获省优质产品合格证书。

5、 台鱼汤面

东台传统小吃,已有200多年的历史。这白汤面制作,手艺不凡,驰名远近。原来这位厨师是选用鲜活鲫鱼、鳝骨为主要原料,辅以熟猪油、姜葱、虾子等佐料,精心制作成于汤。用这种汤做的白汤面,汤稠如乳,点滴成珠,面白细匀,鲜而不腻。来到东台者不吃餐鱼汤面,则是一件遗憾的事。

6、大纵湖醉蟹

用大纵湖的蟹,配以优质曲酒、米酒、淮盐、花椒、大料浸泡醉制,外观似活蟹,肉质细嫩,风味独特。醉味浓郁,香气沁人,为佐酒佳品。有诗句称颂:|菊黄桂飘香早,淮扬竞夸湖蟹好|。今盐城市食品厂大纵湖分厂制作的坛装|大纵湖醉蟹|,已成为佳品,作为宴请和馈赠之物,畅销海内外。

7、鯮鱼饼

鯮鱼为盐城沿海地区季节性鱼类。体长,侧扁,腹圆,头部细长呈管状,鳞细鳔大,鳔可制工业用胶,如干制|鱼肚|亦为名贵食品。清初盐城厨师创制的鯮鱼饼,主要制法为去头、洗净,在剖开的鱼肚中,放入猪肉剁成的茸,酱瓜、酱生姜、香葱切成细末,加以适量的精盐、绵白糖、白胡椒粉、黄酒等拌匀成馅心,放入鱼肚内,两面合起来,制成椭圆形的鯮鱼饼,再加面粉和水、鸡蛋清拌成稀糊状。将平底锅放在火上,把锅面上的猪油涮匀,再把鱼饼逐个裹上面粉湖入锅煎至饼呈两面乳白色的取出,把饼边修齐,再加猪油,用火煎成两面呈金黄色。起锅淋上麻油、香醋,食时外脆里嫩,味鲜可口。列名入《中国小吃》。

8、白首乌粉

滨海县素有“首乌之乡”美称。相传清咸丰年间就有种植。首乌是可药食两用的滋补品。滨海县利用这一土特产,办了首乌制品厂。所产总渠牌精制白首乌粉,以首乌块根为原料,经清洗、去皮、去杂、粉碎、过筛、粉乳沉淀、分离、烘干等工序制作而成。产品呈粉状,洁白带光泽。荣获盐城市“传统特产品奖”,畅销全国各地及港、澳和东南亚一带。

9、五醍浆大曲

滨海县五醍浆酒厂产品。五醍浆大曲始酿于清乾隆年间,曾有“隔墙三家醉,开坛十里香”之美誉。取用八滩镇鸭蛋汪水质优良、软硬度适中的地下泉水,以优质高梁为原料,以小麦、大麦、安豆精心制作麦曲为自然糖化发酵剂。合理配料,精心操作,低温入池,掐头去尾,分段截酒,分级贮存,精心勾兑,理化指标、卫生指标均符合标准,达国家名酒指标。具有色清透明,窖香馥郁,绵甜冽甘,入口圆润,口味悠长的独特风格。素以“香、醇、绵、甜、净”著称,成为宴席上的美酒,馈赠亲友的上乘礼品。

10、阜宁大糕

相传乾隆皇帝曾尝过此糕,赐名为“玉带糕”。选用优质糯米、纯洁白糖、精制油脂及特级蜜饯加工而成。具有色白、片薄、滋润、细软、卷得起、放得开等特点。口味香甜,营养丰富,老少皆宜。制作过程有炒米、粉碎、润粉、熬糖、成型,即泡、回、捂、切等工艺。由于从选料至制作功夫独到,口味美好,每逢冬令时节,人们争相购买

5. 东台的美味特产

东台历史悠久,文化底蕴深厚,民俗文化绚丽多彩,既有东台发绣、董永传说、渔民号子等非物质文化遗产项目,又有酥儿饼、鱼汤面、陈皮酒等传统美食,还有溱东大鼓、许河杂技、渔鼓道情等一批源于基层、源自生活,有着坚实群众基础的民俗文化艺术特色。

  近年来,东台市不断丰富群众文化,围绕“传承民俗文化,彰显东台魅力”为主题的活动,吸引着市民涌跃参与。东台民俗文化魅力四射,证明了民俗文化在东台有着蓬勃的生命力。 根雕。根雕艺术是一项化腐朽为神奇、注生命于枯木的美的艺 术。根雕是以树根(包括树身、树瘤、竹根等)的自生形态及畸变形态为艺术创作对象,通过构思立意、艺术加工及工艺处理,创作出人物、动物、器物等艺术形象作品。根雕艺术是发现自然美而又显示创造性加工的造型艺术,所谓“三分人工,七分天成”,就是说在根雕创作中,大部分应利用根材的天然形态来表现艺术形象,少部分进行人工处理修饰,因此,根雕又被称为“根的艺术”或“根艺”。

6. 东台有哪些土特产

鱼汤面、东台发绣、陈皮酒、酥儿饼、东台西瓜等。

1、鱼汤面鱼汤面,为东台地区传统名点,源于清乾隆三十三年(公元1758年),已有近200年历史,相传是一位被赶出皇宫的御膳厨师所制。1915年,在巴拿马国际博览会上获奖。鱼汤面的制作很特殊,先要剖鱼清洗,不留残血。

2、东台发绣东台发绣,江苏省东台市特产,中国国家地理标志产品。20世纪60年代,许多艺人、画师、绣女来到东台……于是,20世纪70年代末,沉睡已久的发绣绝艺在东台奇迹般的复苏,几成绝响的古老艺术重新焕发了青春,绽放出异彩。

3、东台西瓜东台西瓜以其独特的地理位置、优越的土壤条件、优良的种苗基础、丰富的种植经验形成了自有的风味特色,受到越来越多消费者的喜受,已发展成为优势产业。东台西瓜食口风味极佳。黄瓤西瓜特小凤口感细腻、多汁,是消暑解渴佳品。

4、陈皮酒陈皮酒是江苏东台市传统名酒,据传源于北宋范仲淹等所制的药酒,始酿于清乾隆年间。选用上等精白糯米为原料,采用传统工艺配制而成,配以名贵中药,营养丰富,含多种氨基酸。有"稠绵醇厚,香味独特,落口甘畅,余味悠然"之誉。东台陈皮酒酿造技术已被列为非物质文化遗产名录之中。

5、酥儿饼酥儿饼是江苏省盐城市东台市富安镇的特产。酥儿饼具有入口酥松香脆,越嚼越美味的特点,用当地人的话来说,是"吃着打嘴也舍不得丢"。东台富安镇的一种传统茶点。相传,乾隆皇帝下江南品尝后,赞不绝口,一时酥儿饼美名远扬,甚至还成了富安人的骄傲。

7. 东台市土特产哪些好卖

东台发绣

2009年东台发绣获得了“地理标志产品专用标志”保护,成为天下一绝。古老的发绣艺术,在东台一代又一代的不断传承,如今,东台也被称为全国唯一的中国发绣艺术之乡。

发绣,又称墨绣,以发绣制,是世间唯一带有人类生命符号的艺术,国家非物质文化遗产,是用头发代替丝线进行绣制的美术作品,可历经几千年,依然不霉、不烂、不蛀、不断、不褪色。东台“中国发绣”已获得国内大奖数十个,在国际博览会和民间艺术博览会上也屡获殊荣。

东台陈皮酒

陈皮酒是东台陈皮酒厂的传统名产,已有悠久历史。东台陈皮酒先后荣获“江苏老字号”、“江苏省优质名酒”、“江苏黄酒优秀奖”、“中国黄酒节一等奖”等称号,是传承千年的历史名酒。

正宗的东台陈皮酒是由天成酒业生产的鹤兴、东塔陈皮酒。作为东台传统名酒。陈皮酒起源于公元1023年。选用上等精白糯米为原料,采用传统工艺配制而成,配以名贵中药,营养丰富,含多种氨基酸。有"稠绵醇厚,香味独特,落口甘畅,余味悠然"之誉。并有理气开胃,舒筋活血之功能。

东台西瓜

东台于2008年通过中国园艺学会西瓜专业委员会组织的评审,成为全国第一个“中国西瓜之乡”。“东台西瓜”已有800多年的种植历史, 以其独特的地理位置、优越的土壤条件、丰富的种植经验形成了自有的风味特色。特小凤、早春红玉等品种,从果型大小、色 泽到内在品质均适应市场需求,产品十分畅销,甜透大江南北。

东台蚕丝品

江苏省东台市富安镇位于苏中平原,黄海之滨,位于盐城,南通市交界处,是上海经济区的辐射区域。富安栽桑养蚕历史悠久,源远流长,蚕茧总产蝉联全国乡镇企业“十七年冠”,被誉为“中国茧都”。来东台旅游,带蚕丝制品,再正宗不过!

东台灶种乳猪

东台“灶种乳猪”色泽晶莹,鲜嫩可口,是筵席上的美味佳肴,超市上的珍贵礼品,具有身长、腿短、头小、嘴短、耳立、肉嫩味美等特点,被人们形象称为“畜中人参”、“猪中珍品”,曾载入《中国名都.名乡.名号》一书。因其面额部皱纹极像“寿”字,与我国南方及东南亚华人祈求福寿的传统文化相吻合,为此,它成了高档宴席和祭祖供桌上的极品,产品知名度很高。

8. 东台有什么特产

江苏省盐城市东台县级市,东台不盛产小米,属于沿海城市,辖区有名气的特产有五种。东台当地特色特产有一下五种:1.东台发绣,发绣是一门综合艺术形式,是以人的发丝为材料,在布帛上创造形象的艺术品。

2.东台西瓜,这个不多介绍,因为地理位置独特,土壤优质,这个西瓜好吃

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