东营美食排行榜-东营美食排行榜推荐

导读：东营美食排行榜-东营美食排行榜推荐 东营特色小吃 山东东营有什么特色美食？ 山东美食排行榜前十名 山东16地市美食代表有哪些？ 东营牛肉是哪个省份的特色美食

东营特色小吃

特产：

1、黄河口大米

黄河口大米产于黄河三角洲一带，尤以山东省东营市垦利县为多，所产的大米以其颗粒均匀、晶莹剔透、粘度适中、香甜可口、营养丰富，而成为稻米中的上品。黄河口大米无论蒸、煮皆清香可口，早在八、九十年代就已誉满京津，实为粳米中上乘品。因受特定气候条件的限制，黄河入海口大米仅在黄河三角洲顶端地带生产，常年种植面积20万亩左右，总产8万余吨。经省无公害农产品标志认可委员会审查，垦利县的“黄河口大米”获准使用国家无公害标志。1990年被世界卫生组织认定为“无公害食品”，并上了第十一届亚运会运动员的餐桌。

2、麻湾西瓜

麻湾西瓜，瓜形匀称周正，籽小而少，均在7斤左右，皮色有绿、墨绿、花皮之分，瓤脆而香甜，呈红黄两色，成熟期90天。早期加地膜覆盖，提前上市，深受顾客欢迎。龙居镇麻湾牌黄河口西瓜是山东省绿色无公害农产品，2001年北京国际农产品博览会上被评为国家级名牌产品。

3、花官大蒜

花官镇特定的生态气候、富硒盐碱的土质等自然环境，以及长期的人为定向培育，形成了花官大蒜、蒜薹的独特品质。而且，花官大蒜鲜蒜薹和鲜蒜头中硒含量是其他地区同类产品的6-8倍。花官蒜薹被评为“东营市十大特优农产品”之一，在业内被誉为中国质量更好的蒜薹；花官大蒜被检验为无公害产品、被评为“中国国际农业博览会”优质产品。

美食小吃：

1、黄河口大闸蟹

黄河口大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称毛蟹、清水蟹等。被1999 年和 2001 年中国国际农业博览会认定为名牌产品，有位非著名人物说过：不吃黄河大闸蟹，纵使英雄也枉然。

2、广饶肴驴肉

广饶肴驴肉悠久历史，相传南宋年间，乐安关帝庙落成，盛筵之上，唯肴驴肉受人青睐，被推为百味之冠，清同治十二年，肴驴肉奉诏纳入京城宫御膳房。正宗肴驴肉出自广饶县的崔家肉铺，如今以“福盛”老字号得名的福生、富胜、复升大都继承了古老的传统工艺。近年为方便游客携带保存，采用了真空包装，各大商场、超市有售。

3、利津水煎包

利津水煎包始于清代，扬名于民国年间。为发面煎包，分荤、素馅两种，包子下锅后经煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼得水煮油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面嫩软，皮薄馅大，香而不腻。东营各小餐馆均可品尝，10元左右一盘。

4、史口烧鸡

史口烧鸡学名叫史口五香肴鸡，是山东省东营市东营区史口镇的特产。史口镇五香肴鸡的配料及 *** 工艺独特，色鲜形美，醇香可口，已有一百多年的历史。

5、黄河刀鱼

黄河刀鱼的故乡在黄河口一带，因其形似利刀而得名。其实，刀鱼的学名叫刀鲚鱼。在黄河口，当地人称其为“倒鱼”。历史上，黄河几经改道，但黄河刀鱼总是顺河而去又沿河而来。长江口和海河口虽然也有刀鱼，但总不及黄河刀鱼量多，味美。清淡鲜香的海鲜美味，里嫩外焦、脆嫩爽口的黄河刀口鱼，各少数民族的风味菜，以及当地农家的煎饼，无不让人闻香止步，流连而忘返。

6、北岭丸子

利津北岭丸子，是当地人民举办重大宴席时备受推崇的一道名菜，它来源于民间传统的烹饪技术。二十世纪七十年代前，它只出现在个别家庭宴席上，进入八十年代后，是北岭乡陈、赵、岳、李四家先后把北岭丸子这一地方名吃推向市场，并逐渐做大作强，成为利津饮食文化的代表。

7、孤岛鲜鱼汤

孤岛鲜鱼汤，因汤浓色白、鱼肉鲜嫩而远近 闻名。现在，在孤岛经营鲜鱼汤的不少于几百家，来这里品尝鲜鱼汤的人是车水马龙，门庭若市，给孤岛增添了一道亮丽的风景线闭吵腊。传说唐代有本地王姓老人做鲜鱼汤救济薛仁贵，从此，鲜鱼汤便在黄河口流传开来。

8、王祥卧鱼

临沂城北有一村庄，此村青年王祥，其继母病卧突然想吃鲤鱼，但王祥无钱购买，时置隆冬，河水冰封，王祥便到村西河内横卧冰面上，欲以体温暖化冰面捕鱼。王祥之举感动上苍，一鲤鱼破冰而出。王祥喜获鲤鱼，其母食后病情逐渐好转，后人遂将村更名为孝友村，河为孝河。东碰空营厨师以此典故烹制了“王祥卧鱼”，菜特点是汤色奶白，口味鲜醇，营养丰富。

9、蛋黄明虾

将面包放平，把虾、蛋黄放在上面，再放上虾胶、猪油，做好粘鸡蛋、生粉，炸制而成，即可食用，外焦里嫩，有浓郁的蛋黄香味。东营是对虾的集中生产地，此菜在东营各大小饭馆都吃得到，时价30元左右一盘。

10、龙居的丸子

龙居肉丸历史悠久。据传宋太祖赵匡胤曾在龙居小住，轿滑喜欢这里的肉丸子，便赐名“龙居的丸子”。此菜精选家畜后腿精肉，用纯正的黄河水氽制而成，具有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点，东营大小餐馆均可品尝，20元左右。

其实，东营美食远不止这些，马场酒、河口凉皮、机场月饼、钻井海带面、黄河口文蛤、西宋蜜桃、龙居桑葚等等等等，综合本土特点和影响力，只遴选10种，如果想全部品尝一遍，有三个必要条件，之一住在这里，第二有强大脚力，第三有吃货的不懈追求。

山东东营有什么特色美食？

东营美食有利津水煎包、黄河故道鲜鱼汤、北岭丸子、沙锅牛尾、蛋黄明虾、史口烧鸡、黄河刀鱼、广饶肴驴肉、黄河口大闸蟹、龙居月饼等等。利津水煎包是东营利津县的特色小吃，始于清代，扬名为国民时期。利津水煎包为发面煎包，一般分为肉馅和素馅两种。其点是：一面煎至金黄焦脆，其这三面都是白色嫩软。陷多皮薄，香而不腻，老少皆宜。黄河故道鲜鱼汤是利津县的特色菜之一，一般是用活鲫鱼、黑鱼、青鱼、鲶鱼等，这种鱼都是从黄河故道打捞上空碰来的的野生鱼，经常多种工序制成，其汤呈乳白色，味道非常鲜美。

北岭丸子，是山东利津县当地人民举办重大宴席时备受推崇的一道汉族传统名菜，它来源于民间传统的烹饪技术。二十世纪七十年代前，它只出现在个别家庭宴席上，进入八十年代后，是北岭乡陈、赵、岳、李四家先后把北岭丸子这一地方名吃推向市场，并逐渐做大作强，成为利津饮食文化的代表。

孤岛鲜鱼汤，是东营当地很流行的一道特色美食，因汤浓色白、鱼肉鲜嫩而远近闻名。现在，胡亏岁在东营市孤裤睁岛经营鲜鱼汤的不少于几百家，来这里品尝鲜鱼汤的人是车水马龙，门庭若市，给孤岛增添了一道亮丽的风景线。

山东美食排行榜前十名

山东美食排行榜前十名：莱芜烧饼、周村烧饼、红烧兔头、魏集驴肉、签子馒头、清油盘丝饼、沂蒙光棍鸡、枣庄菜煎饼、济宁甏肉干饭、潍坊肉火迹毁笑烧。

1、莱芜姿含烧饼

莱芜烧饼店在山东省的各个地方几乎都可以看到，而且出现的频次之高，足见它所受到的喜爱程度。它是一种圆形的烤饼，刚刚烤出来的莱芜烧饼，外皮酥脆，里面松软，而且价格便宜，已经是很多山东人的主食。

2、周村烧饼

周村烧饼，顾名思义，产自山东淄博周村的一种小吃，它起源于汉代，它与莱芜烧饼虽都是由面粉制成。周村烧饼是一种像薯片一样的脆薄的圆片状� ��当然要比薯片大的多。

3、红烧兔头

这是山东临沂的一种传统小吃，经过10余道工序烧制而成，麻辣鲜香，色泽诱人，素有闻闻欲食，食之思味，味浓而美，百吃不厌的赞誉。

4、魏集驴肉

惠民县的魏集驴肉在2011年的时候被山东省评为“到山东不得不吃的100中美食”之一。清朝同治12年的时候，它进入京城宫御膳房，从此而在全国名扬开来。

5、签子馒头

签子馒头据说距今已经有500多年的历史了，兴起于清朝乾隆年间，过去的时候，每到过年，家家户户都会蒸食。

6、清油盘丝饼

盘丝饼是济南的特色小吃，饼是由极细的面丝盘旋出来的，经过煎烙，外酥里内，金灿灿的，其工艺已经被列入例如非物质文化遗产的行列。

7、沂蒙光棍鸡

它的创始人是一个开炒鸡店的人，名叫付泽明，当时他店里的食材主要以沂蒙山大公鸡为主，而且店里的全部工作人员都是男性，所以光棍鸡因此而得名。光棍鸡色泽红亮，药香浓郁，被称赞是炒鸡一绝。

8、枣庄菜煎饼

菜煎饼，又是一款大众型的特色小吃，被俗称做中国热狗，各地的很多早餐摊上都有卖的，作为山东人就感觉特别的想念。

9、济宁甏肉干饭

京杭大运河开通之后，南方的大米从水路运往北方。当时人们就把用陶器炖出来的肉和大米混合一起吃，别有一番风味，于是就有余型了今天的甏肉干饭。

10、潍坊肉火烧

最后要说的就是潍坊的肉火烧了，它主要以城隍庙肉火烧最为著名。其实单是潍坊为的面火烧就有很多种，砍火烧，簸箕火烧，华友杠子头火烧等等，潍坊肉火烧的肉馅使用花椒盐水泡过的非常丰富鲜嫩。

山东16地市美食代表有哪些？

山东省位于中国东部沿海、黄河下游，和多个省份都有接壤，也就造就了山东美食的多元化，不仅有平原大山中的美味，而且还有沿海城市的鲍鱼海鲜。在山东省可以说每个地方都有着与众不同的特色美食，而山东省最代表的美食，要属于山东的鲁菜了，而鲁菜在过去可是皇家菜，现如今鲁菜依然有着它举足轻重的地位。

山东省有16个地级市，分别是济南市、青岛市、淄博市、枣庄市、东营市、烟台市、潍坊市、济宁市、泰安市、威海市、日照市、临沂市、德州市、聊城市、滨州市、菏泽市。从16个地级市来看，每个城市都有它特殊的地理位置，也就有不同的美食，下面我就一一介绍每个城市的美食代表。

一、济南市

济南市是山东省省会，是政治文化，教育、经济、交通和科技的中心，因辖区泉水众多，拥有72名泉，所以济南又被称为泉城，素有“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的美誉，其实济南除了有丰富的旅游资源，还有很多让人留恋往返的美食，在济南当然是离不开鲁菜了，而让人印象最深的更具代表的，要属孟家扒蹄，这道菜可是济南当地名吃之一，其肉软烂香醉，色泽是红润细腻，嘴巴轻轻一撕咬，肉骨分离，而肉皮却很完整，吃起来是肥而不腻，味香醇厚鲜香，深受当地人和游客的喜欢，所以我个人认为它就是济南美食的代表，除了孟家扒蹄外，还有草包包子、油旋、甜沫、把子肉、亮亮拉面、坛子肉、奶汤，在济南都可以算是济南的美食名片。每一道美食都有着它独特的特点。

二、青岛市

青岛市是山东沿海城市，不仅是世界帆船之都，而且还是世界啤酒之城，青岛啤酒在世界都是有着非常高的赞誉，来青岛之一是看大海，第二就是喝啤酒吃美食，而青渣余岛的美食大多就是以海鲜为主了，主要美食代表有：小红楼牛肉灌汤包、三鲜蒸饺、 大虾烧麦、天府元宵、长城海鲜水饺、谷香村排骨面、青岛大包、青岛锅贴、海鲜混沌、排骨砂锅米饭、鲅鱼饺子，红烧鲍鱼，最后还有和啤酒最搭配的烧烤了。

三、淄博市

淄博市位于山东省中部，齐文化发祥地，世界足球起源地，周边有山东省著名的四大湖泊，聊斋城、周村古商城。原山鲁上森林公园、以及开元溶洞等，是一个以山水湖泊著称的城市，而美食则有水里游的，山里跑的，还有历史流传的名菜，主要代表有：周村烧饼、博山豆腐箱、博山酥锅牛肉干、马踏湖金丝鸭蛋、酱汁鸭方、鲤鱼抱蛋、周村煮锅、酥鱼锅、石蛤蟆水饺、布袋鸡，鱼肚参汤、糖醋里脊、最后可不能少了参黄鸡。

四、枣庄市

枣庄市位于山东省南部，而我们卜姿了解这个城市最多的，就是著名的台儿庄战役和铁道游击队了，枣庄市地势北高南低，东高西低，地形地貌复杂，而对于这样旅游纪念胜地，美食当然是不可少的，主要美食代表有：枣庄辣子鸡、菜煎饼、台儿庄张家狗肉、滕州的大肉面、羊肉汤、黄花牛肉面、含羞丸子、炖甲鱼、张汪板鸭、南石驴肉。

五、东营市

东营市位于黄河入海口三角洲地带，东临渤海，是中国第二大石油工业基地，还是山东地方代表戏曲吕剧发源地，中国古代军事家孙武的故里。对于这样的名城美食当然也少不了，主要美食代表有：黄河口大闸蟹、广饶肴驴肉、利津水煎包、史口烧鸡、黄河刀鱼、北岭丸子、孤岛鲜鱼汤、王祥卧鱼、蛋黄明虾、龙型梁绝居丸子、马场酒、河口凉皮、钻机海带面、黄河口文蛤。

六、烟台市

烟台东连威海，西接潍坊、青岛，南岭黄海，北临渤海，有着909千米的海岸线，所以烟台的美食大多以海鲜为主，而最有当地美食特色代表有：醉螃蟹、丹桂粉肠、玉鬼油炸糕、蓬莱小面、白菜心拌海蜇皮、鱼锅片片、胶东大包子、韭菜炒海肠、烟台焖子。

七、潍坊市

潍坊市位于山东半岛中部，在潍坊有多条河流穿过此地，是世界风筝之都，主要美食代表有：杠子头火烧、潍县朝天锅、高密炉包、鸡鸭和乐、景芝小炒肉、柿饼、寿光虎头鸡、沂山特色炒鸡、潍县辣皮、脂饼。

八、济宁市

济宁市位于山东省西南部，是东夷文化、华夏文明、儒家文化、水浒文化、运河文化的重要发祥地之一。可以说济宁市一座文化悠久的名城了，而美食也都充满了历史的悠久文化感。主要美食代表有：甏肉干饭、济宁糁汤、济宁糊粥、济宁热豆腐、夹饼、运河大酥鱼、济宁鲫鱼抹锅饼、孔府豆腐、济宁汤漂鱼丸。

九、泰安市

泰安市位于山东省中部，以五岳之首泰山为依托，是中国著名的旅游城市和国家历史文化名城，对于这样一座旅游城市，美食必然是大家向往的，而主要美食代表有：火烧、豆腐晏、拔丝山药、煎饼、甜山渣、干炸赤磷鱼、豆腐面、罗汉大虾、马蹄酥。

十、威海市

威海市位于山东半岛，三面环海，和朝鲜半岛隔海相望，这里渔业资源丰富，来到这里必然离不开吃海鲜，这里海鲜可是物美价廉，而这里更具代表的美食有：红烧海参、爆炒天鹅蛋、红烧对虾、起糕、花饽饽、炸海蟹、锅煽海蛎子、喜饼、虾酱菜团、干炸小黄鱼。

十一、日照市

日照市位于山东省东南部黄海之滨，被誉为“水上运动之都和东方太阳之城”现如今日照已经是高新技术产业城市了，可以说是一个新兴城市，而这样城市美食就更加现代，主要美食代表有：花蛤、沙根子面、西施舌、海知了、虾虎、海沙子面、油爆蛏子、黄鲫子鱼卷煎饼、凉拌海蜇头、乌鱼� ��汤、九仙山烤全羊。

十二、临沂市

临沂市中华文明的重要发祥地之一，是西周时期的建鄅古城，而现如今是山东省更大的物流中心，而这样的一座悠久古城，美食代表有：沂蒙光棍鸡、沂蒙全蝎、八宝豆豉、沂水丰糕、红烧兔头、全羊晏、塌包子。

十三、德州市

德州市位于山东省西北部，古称安德，是中国功能糖城，优秀旅游城市，也分布着很多历史名城的古迹，德州我们最熟悉的要属德州扒鸡，而这种鸡肉特别的酥烂，连骨头都可以嚼碎，可见在美食领域上德州还是很有名气的，除了德州扒鸡为代表，在德州还有：德州羊肉汤、宋楼火烧、益和成糕点、长官包子、武城煊饼、又一村蒸包、平原乳鸽、保店驴肉、夏津银丝面、宋记烤鸽子。

十四、聊城市

聊城市是国家历史文化名城，中国温泉之城，与河北相邻，因古有聊河而得此名，主要美食代表有：沙镇呱嗒、高糖老豆腐、莘县黄河鲤鱼、魏氏熏鸡、高唐驴肉、冠县酥肉、空心琉璃丸子。

十五、滨州市

滨州市是黄河文化和齐文化发祥地之一，历史悠久，主要代表美食有：芝麻酥糖、韩记香肠、锅子饼、绣球干贝、菠菜丸子汤、大山烧鸡、乔庄水煎包、烧羊排、柳桥全羊、糖醋鲅鱼、状元粥、仙驴晏、爆肚、炒疙瘩、驴打滚、芸豆卷、烧麦、艾窝窝、枣年糕。

十六、菏泽市

菏泽市位于山东省西南部，有着花香水邑的美称，所以这里也被称为中国著名书画之乡和民间艺术之乡，而主要美食代表有：单县羊肉汤、谢集罐子汤、东明香肚、郓城状馍、粉肚、酱大头。

东营牛肉是哪个省份的特色美食

山东省。东营牛肉是山东省份的特色美食。东营牛肉肉拆橘启质非常的细嫩，而且营养丰富，味道也是特伍灶别的鲜美，选择的原材料也是比较讲究的，好吃又好看，都外形特别美丽的，味道超级好，都是非常旅如不错的美味。

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