恩施旅游必去十大景点有哪些?
导读:恩施旅游必去十大景点有哪些? 一、恩施旅游必去十大景点有哪些? 二、恩施地心谷要爬山吗 三、恩施土家女儿城的基本概况 四、去恩施旅行实用攻略必看 五、恩施土家女儿城的主要景点 六、恩施土家女儿城能开车进去吗? 七、恩施土家女儿城的民俗文化
一、恩施旅游必去十大景点有哪些?
恩施的旅游景点比较分散,主要有恩施大峡谷,清江画廊,女儿城,石林,地心谷,腾龙洞,屏山峡谷等等
一、恩施大峡谷,这个景点是相当出名了,就不说在湖北内,就在全国也是可圈可点的一个地方。风景不错,尤其绝壁栈道,应该先去云龙地缝,再去七星寨。农家乐很多,有很强的接待能力。就是峡谷太长,对于体力不足的游客,是一个相当艰苦的考验
二、恩施土司城,这里也超级值得一来,非常有民族特色的一个地方。站在高处看的风景真的很美,烽火台建得像长城一样,在这种细雨绵绵的天气去游玩恩施真的是不错的选择。
三、恩施土家女儿城,来到恩施是必须要来女儿城的,这里是吃喝玩乐全部都有的地方。晚上有少数民族表演,主要是婚俗等内容,还可以吃美食逛小店哦。吊脚楼和小吃和其他地方有区别。烤糍粑一定要吃,两块钱一个,很好吃。
四、腾龙洞,这里虽然没有上面几个景点那么出名,也是很值得来的。
激光秀真的很酷,拍照的话,如果找对位置,稍加修饰,能拍出世界末日的即视感洞里四季都很冷,别忘记多穿衣服。
五、鹿院坪
这里同样也是不是特别出名的景点,因为这里是一个没有怎么开发的景点,所以原始。
鹿院坪的美景完全不输恩施大峡谷。这儿现在还在修建景区,不过不久后要收门票。又一个地儿被开发了
六、屏山峡谷
这里是水真的是超美的,非常清澈,大家可以在网上搜一下图片,真的都是真实的是那么美,虽然这里也不是什么大景点,但是就靠这水,完全可以来玩。
因为这里也是一个还没有开发的景点,所以也是不要钱的哦。
七、坪坝营生态旅游区,如果想要体验一下原生态生活,那来这里就没错了。
茂密的针叶林,感觉像是到了加拿大的针叶林小镇,空气湿度比较大,去坪坝营一定要住树上宾馆,每间房都是单独的小房子,在森林里面,环境很好很好很好,夏天级凉快
八、神农溪这里是非常著名的一条河流。保持着比较原始的自然风貌,不喜欢船上喋喋不休的产品推销。如果能携一知己,于此僻静溪谷泛舟江面,美哉美哉。
九、绝壁栈道
这里是一个非常刺激的地方,喜欢挑战自己的朋友们就来这里。
十、鱼木寨
这里是保存非常完好的“世外桃源”。宁静小山村,看看天,看看人,炊烟袅袅,没有尘世喧嚣,静静享受。是一个村子,但是有几处比较特色的建筑。被保护了起来,人鬼同屋算是最有特色的了。
二、恩施地心谷要爬山吗
不必
1.恩施大峡谷
恩施大峡谷位于湖北省恩施土家族苗族自治州屯堡乡和板桥。
大峡谷长约108公里,总面积约300平方公里。有溶洞、天坑、地裂缝、天生桥、悬崖、地下河、峰林等奇观,是喀斯特地貌的天然博物馆。
堪比美国科罗拉多州的大峡谷。它不仅有科罗拉多大峡谷的壮美,还有自己的独特之处。
如果你来这里。当你身处峡谷中,百里悬崖下的光影投射,翻滚而下的瀑布,让你大饱眼福,领略原始丛林的自然风光,同时也能领略到林中村落的神秘。
在大峡谷,气温常年保持在22度左右,所以它不仅是一个旅游景点,也是一个避暑休闲的好地方。
主要景点:云龙地裂、一线天、悬崖长廊、香柱。
主要景点:云龙地裂、一线天、悬崖长廊、香柱。
2.土家族女儿城
女儿城,全称恩施土家族苗族自治州女儿城景区,位于湖北省恩施市七里坪。
恩施土家族 化一直以来都是陌生而神秘的。这是因为地处偏僻,交通不便。至今仍完整地保留着几千年前的居住习俗,如居住、衣着、饮食等。
由于出土的家族女儿城古镇是人工建造的,土家文化和土家吊脚楼的建筑风格完全可以呈现在游客面前。随着各种土家民俗等节目的表演,你可以在青瓦白墙、吊脚楼、石板街之间徜徉,领略土家风情。
三、恩施土家女儿城的基本概况
土家女儿城位于湖北省恩施市区七里坪,作为全国第八个人造古镇,土家女儿城合理且精心的谋划了整体建筑风格,仿古与土家吊脚楼相结合,完美的体现了土家族的民风民俗。
土家女儿城囊括300家小商品,500间风情客栈,30家特色餐饮,40家美味小吃,8000平景观草坪,10000平综合运动中心以及全国首创室内情景剧场-女儿城大剧院,同时还拥有湖北省内最大的水上乐园。恩施土家最负盛名的特色民俗相亲活动―女儿会,也将永久落户土家女儿城!
自2013年10月19日开城以来,古城内的旅游业和商业得到了迅猛的发展,主要包括旅游、餐饮、住宿、商业、休闲娱乐、文化等各种业态。这些业态大致可以分为四类,即住宿(特色客栈)、餐饮(主题餐馆、特色餐厅、本地小吃)、购物(特色购物商店)和休闲娱乐(酒吧、咖啡馆、书吧等)。从业态配比上来看,四类业态数盆相对均衡,没有占绝对乐倒性的业态类型。
四、去恩施旅行实用攻略必看
湖北恩施一直是个充满了神奇的地方,险峻深邃的大峡谷,缓缓流动的山间小河,四面环山的室外村落,风雨中意境朦胧的土司城……,有上榜美国CNN,也有中国国家地理杂志誉为”中国最美的地方”。 它的山水,像是一处秘境,也像是一处仙境。景美如画,东连荆楚,南接潇湘,西临渝黔,北靠神农。独特的地理位置加上峡谷地貌,让这里拥有了一份得天独厚的清凉。趁着暑假的时光,去避暑,或者说是避世。逃离喧闹的都市,体味一番宁静致远的自然。来到这里,看一次土司城,走一次大峡谷,船游一次清江,再体验一次当地人的生活,看这里的美景,吃这里的美食。这篇攻略,将带领你走进神秘且神奇的恩施。
土家族、苗族等多个少数民族生活在这里,来到恩施旅行的话,除开看山水之外,少数民族的风情、歌舞、美食也是值得体验一次的。
恩施最佳旅行季节?
亚热带季风性山地湿润气候,意味着恩施是个一年到头都适合旅行的地方。
春天:
可以说宛若陶渊明写《桃花源记》一样,有落英缤纷之美。这里山中的花儿争相开放,山樱花、桃花、梨花,走在山里都能闻到一路的花香。这个季节适合用来踏青赏花,也可以跟随当地人一起去山上采茶。
夏天:
这个时间段来恩施的游客较多,主要原因就是来这里避暑。恩施在夏天是非常清凉的,特别是其中的腾龙洞,更是十几度的气温。来到这里一遍避暑,一边感受山水,领略土司文化。
秋天:
秋天颜色变化较多,色彩斑斓。这个时候由于植被品种不同,有的落叶有的常绿,交错之下宛若一幅油画。有人说恩施的秋天是“南方喀斯特”,一点的不为过。
冬天:
冬天是也是非常瑰丽神奇的,在山川河谷之间,一条条冰凌垂落,精彩精致。若是遇上下雪,还会出现冰雪覆盖山林的美景。
恩施不容错过的景点
恩施大峡谷
恩施大峡谷,几乎可以说是恩施的地标了。是可以媲美美国科罗拉多大峡谷的存在,它分为云龙地缝与七星寨两个地方,景色优美。全年气温不高,可以看青山,避暑,摄影,旅游开 较为完善。百里绝壁、千丈瀑布、傲啸独峰、原始森林、远古村寨等都是值得一看的景点。
景点门票:七星寨120元/人,云龙地缝 50元/人(缆车票价:105元/人)
清江大峡谷景区
湖泊;河谷
清江是长江的一颗明珠,相比于三峡或许少了一份壮阔,但清丽却一点也不少,“水色清明十丈,人见其清澄,故名清江,有“八百里清江美如画”的盛誉,这里被赞为东方的多瑙河,被称为桨声灯影的梦乡。适合乘船游玩。
景点门票:150元/人
恩施土司城
来到恩施,土司城是必须要走一回的。这是当地土家族人民的历史文化证明。土司城从土司部落的制度文化而来,整个城楼充满了历史韵味,从门楼,到风雨桥、土司王宫等等,木制为主的建筑物,在斑驳中诉说说时间的沉淀。若是遇上小雨,土司城也更加有意境。
景点门票:45元/人
梭布垭石林
梭布垭风景区中的石林是值得一看的,是中国第二大石林,层层叠叠的石林,混杂着真正的树林,无论是远看还是近看都赏心悦目,适合摄影,也适合在石林间穿梭,感受被自然环抱的美好。
景区门票:78元/人
土家女儿城
民俗文化;美食;少数民族表演
恩施女儿城也是来到恩施必走一遭的。来到女儿城首先可以品尝到恩施的当地美食,诸如包谷粑粑、豆皮、酱香饼、腊肉、莼菜等等,逛一遍女儿城,吃一遍恩施美食,绝对是一次舌尖上的体验。此外,在这里还可以看到当地的民宿文化表演哦。
腾龙洞
腾龙洞,曾被中国国家地理杂志评为“中国最美的地方”,是一个超大的溶洞,犹如里面深藏着巨龙一般的,洞中风景很棒,有水潭,洞外青山水秀,瀑布在这里飞流直下三千尺。值得一提的是,洞穴全年气温在14-18℃之间,是夏天避暑的胜地。
景点门票:150元/人
石门河
人间仙境;山水画廊
石门河只是一条小河,狭窄处甚至可以说是一条小溪,不过小河景观非常惊人。河水清澈翠绿,安静处平滑如镜,两侧是几乎垂直高立起来的长满青苔的悬崖,心旷神怡,人间仙境。
景区门票:90元/人
周边的还有一些小景点:鹿院坪,屏山峡谷(鹤峰)坪坝营(森林 咸丰)、狮子关、鸡公岭绝壁攀岩、龙鳞宫、红花淌石林、齐岳山(山地草场 利川)、黄金洞(咸丰)、大水井(利川)、鱼木寨(利川)、来凤仙佛寺、太山庙等景区,就看自己的兴趣了。
恩施旅游景点都是分布在周围各个地方,一般推荐3至4天时间,大部分都是看山,建议选择几个精华景点游览
恩施是土家族、苗族等多个少数民族的聚居地,这里的诸多美食也是当地少数民族,经过长时间历史创造而来的。多种多样,口味也别具一格,来到恩施,一定是要品尝一次这里的美食的。
合渣:“辣椒当盐,合渣过年”,是当地流传极广的一句话,说明了当地人民对于合渣的喜爱。它的主料是黄豆,辅料是新鲜萝卜菜叶,经过一系列秘制之后,制作成白里带绿的合渣。
莼菜:佛宝山莼菜,是一种良好的菜品。无论是单炒,还是配合上其他菜品一起,特别是做汤,是极为美味的。莼菜,鲜嫩,味道宜人,到了夏天还是解暑的好食物,而且天然有益。
格格:名字叫的雅致,不过这道美食在恩施的街头小馆时常可见,用辣椒渣混和其他主料蒸出来,主料的选择较多,可以有牛肉、羊肉、猪肉、肥肠等等,因此也就有了牛肉格格、羊肉格格、猪肉格格、肥肠格格等。
恩施豆皮有米豆皮、绿豆皮、包谷豆皮,当地人最喜欢的是米 皮。米豆皮这道美食有点像是粉,色泽也是白色,在当地大街小巷非常常见。
恩施当地有种茶,油茶汤就是当地人民在日常生活中制作出来的。是以茶叶混合其他姜、葱、蒜等,经过一些工序还要家入玉米花、豆腐果、花生米等等。配料多样。喝起来功效也多,不仅美味,还能提神。
腊肉:腊肉一直是少数民族的特色美食,无论是湖南湘西,还是湖北的恩施。恩施的腊肉经过熏制之后,风味浓郁,还可以长期保存,吃起来更加觉得美味。
榨广椒:这道菜吃起来香甜带辣,它制作过程是以玉米粉拌上辣椒粉,储存在坛子里发酵,一顿时间后拿出来,炒熟即可食用,非常爽口,带着辣味。
恩施虽然处于湖北西南部,地区经济较为落后,随着近年来恩施旅游业的发展,恩施的酒店住宿也快速发展起来。来到恩施,这个神奇瑰丽的地方,拍照当然是不可错过的。不管是摄像机还是平常的手机拍照,都可以留些精彩的景色。大峡谷的风采,石林的变幻,石门河的心旷神怡……来到这里拍照,留下身心与山野融合的一瞬。
走街串巷,寻觅恩施美食。
恩施美食多种多样,口味也别具一格。来到恩施怎么不尝尝这里的美食。在这里一边逛街,一边寻找美食也是很棒的体验,从街头的合渣,吃到街尾的格格,感受舌尖上的恩施。
坐一次船儿,晃荡清江的心旷神怡,放眼是平静的碧绿水面,和两岸青山。船行在其间,宛若在画中,仙境之中。
参与当地表演,感受少数民族的风情,恩施作为土家族、苗族等多个少数民族的聚居地,这里有诸多的少数民族的歌舞表演。也是来到恩施不容错过的,参与一次舞会,和当地人们一起跳舞合唱,将是非常值得回忆的画面。
如何安排行程,才能不错过恩施的美景美食以及好玩的?
恩施可看的景点非常多,不过具体如何游玩恩施,这里给大家推荐分别是3日游行程、4日游行程和5日游行程。
3日游行程路线
D1 恩施大峡谷
D2 清江蝴蝶崖-女儿城
D3 腾龙洞-土司城
路线评价:这条路线涵盖了恩施主要景点,时间安排也较为宽松。较短的旅行时间非常适合时间不多,同时想领略恩施风情的游客。
4日游行程路线
D1 恩施大峡谷
D2 清江蝴蝶崖-女儿城
D3 梭布垭石林
D4 石门河-玻璃桥
4日游行程路线
D1 恩施大峡谷
D2 清江蝴蝶崖-女儿城
D3 梭布垭石林
D4 腾龙洞-土司城
路线评价:4日游是最适合恩施游玩了,这条路线涵盖了恩施主要景点,在三日游的基础上加了石林景区,也可以在女儿城体验当地人们的风情和美食。
5日游行程路线
D1 恩施大峡谷
D2 清江蝴蝶崖-女儿城
D3 梭布垭石林
D4石门河-玻璃桥
D5 腾龙洞-土司城
路线评价:该条线路用时较长,覆盖的恩施景点较为全面。可以充分体会到恩施的风景和风情。
恩施是发展中的旅游城市,由于恩施目前一些自然景区是刚刚开发甚至有些还是没有进行开发,交通还不怎么方便。恩施除了山还是山,当然还有很多河,所谓望山跑死马就是这里了,由于恩施地形的原因,所以恩施的各个景点距离基本上都很远,每个景点至少需要一两个小时才能到达,恩施的公路,真的就九曲十八弯,尤其是去景区的路,基本都是盘山路,路窄弯多,没有防护栏,建议驾车技术不熟练的或平时很少开山路的不建议自驾车玩,安全第一。在恩施旅游想自己玩的游人就很不方便了,大部分游人都会选择旅行社或本地人安排服务,毕竟方便、省心 和自己玩相比,结伴游或跟团在某些方面要轻松一些,也有一定的优势、省时间、省心、省钱。比如不需要查询路线、赶公交、中转车等等。恩施旅游毕竟山区,景区远,交通不便,一天时间有限,很多地方无直达车 需要中转车(等车耗时间)前往。
现在有部分游人会通过一些商旅网站预订的酒店,其实价格并不便宜,到了旅游地,不一定要自己找车、自己买门票才叫自助游/自由行,大家完全可以参加当地很成熟的半自助游/自由行,既节省时间,又节省费用,全程交给当地导游安排吃住行玩,什么都不用自己操心,费用也实惠,更合适带着家里的老人和小孩们,融入当地生活,体验原汁原味的真实旅行,不留遗憾,特别是出现突发意外情况时更能及时解决,毕竟出门在外就是图个安全和舒适、开心,如需要可关注圆梦自由行小陈,现在已是网络时代、自助游/自由行已是最新的旅游趋势,是游人们的最佳选择。
恩施一直是个神秘又神奇的地方,它的美也是一篇攻略无法言尽的,更多的东西还需要大家一同去探索发现。心动不如行动,赶紧出发吧,恩施的好风好景在等着你~
温馨提示:恩施游玩都是以山为主,景区内都需要徒步,雨具、防晒是常备,且需上下爬行,比较考验体力,山区天气变幻莫测。夏天一定要带好防蚊水。备一些消毒用的湿纸巾、创可贴、消炎片、止泄片(防止水土不服) 等简单药品;鞋子要穿舒适的平底鞋,手机电池一定要充满,以免联系不方便。在车站、火车上、高速路口时,切莫与揽客人(陌生人)搭讪,以免产生不必要的纠纷,被低价诱惑的最终你掏出来的和付出的绝对比你想节约的更多(任何商家都不会亏钱赚吆喝的)。
希望对大家有所帮助,若你不感兴趣敬请飘过~~~ 请不要介意
五、恩施土家女儿城的主要景点
1,小吃街
女儿城小吃街左邻繁华的商业区,右邻水上乐园,汇集恩施州八县市特色小吃以及全国各地特色美食,恩施油香、土家包谷粑粑、恩施豆皮、建始大饼、炕洋芋、蒸儿糕、成都钵钵鸡、陕西夹肉饼、长沙臭豆腐等经典美食颇受游客青睐。
2,水上乐园
湖北省内最大的水上乐园项目,占地面积80亩,为全省规模最大,娱乐设施最齐全,娱乐方式最丰富有趣的水上主题乐园,拥有无敌大喇叭,冲天回旋,海浪池,半封闭螺旋滑梯,彩虹高速滑梯,水寨,儿童组合滑梯及儿童戏水小品等项目。
3,民俗博物馆
2013年土家民俗博物馆在馆主赵国建的争取下正式免费对外开馆。30余个民间老艺人常年为博物馆表演艺术,赵国建则为艺人们免费安排食宿。肉连响、三棒鼓、黄四姐等土家工艺的展示吸引了诸多观众。
扩展资料
恩施土家女儿城民俗文化:
1,摔碗酒
“摔碗酒”缘于土家族,在古代是土家儿女上战场前的一种壮行酒。摔碗酒的民间传说是某个时代,土家族的两个族长或是兄弟之间有了恩怨,为了民族的生存和发展,两人决定尽释前嫌,于是共饮一碗酒,以示今后的友谊与和谐,饮过之后,将碗摔碎,以泯恩仇。
2,土家女儿会
恩施女儿会也叫土家女儿会,被誉为东方情人节或土家情人节,一般每年的农历7月7日至12日这些天,是传统的“女儿会”吉日。女儿会是恩施州土家族具有代表性的区域性民族传统节日之一,是一种独特而新奇的节俗文化。
参考资料来源:百度百科-恩施土家女儿城
女儿城小吃街左邻繁华的商业区,右邻水上乐园,汇集恩施州八县市特色小吃以及全国各地特色美食,恩施油香、土家包谷 粑、恩施豆皮、建始大饼、炕洋芋、蒸儿糕、成都钵钵鸡、陕西夹肉饼、长沙臭豆腐等经典美食颇受游客青睐。
推荐小吃店:胖子凉面、建始大饼、土豆也疯狂、陕西夹肉饼、贵哥卤肉卷等 2013年土家民俗博物馆在馆主赵国建的争取下正式免费对外开馆。30余个民间老艺人常年为博物馆表演艺术,赵国建则为艺人们免费安排食宿。肉连响、三棒鼓、黄四姐等土家工艺的展示吸引了诸多观众,前来观赏的当地市民纷纷表示,这样的手艺和表演展示勾起了对儿时的回忆,很有特色。目前,赵国建正在收集各种土家民间手工艺品,打算建成土家手工艺品交易市场,让传统手艺更具经济价值。
当然还有打糍粑、做豆皮、切桃糕……这样的土家传统工艺全程向外展示,游客们不仅可以了解这些手艺,且可以购买品尝。
在土家吊脚楼前有一个小店,小店是卖冰粉的,千万别看菜单,因为你怎么看都没用,该不好吃的还是不好吃,该不给你的水果,玫瑰等等也不会有,冰箱明摆着还说没有!!!!!!!!!
六、恩施土家女儿城能开车进去吗?
恩施土家女儿城绝对是男人最为向往的地方,这里拥有非常丰富的历史文化元素,诸多神秘的景点布局以及唯美装扮,大家可以感受女儿城的魅力和激情,下面给大家分享恩施土家女儿城是否可以开车进去。
恩施土家女儿城是否可以开车进入?
这个可以的,但是现在对于私家车都是需要收费的,半小时内免费,但是三个小时以上就会收3元,对于的士、大巴以及公交车是不收费的。
女儿城是新建的商业街,我们去的时候下雨了,所以很多活动取消了。一半商业一半展览土家族的特色文化。还是值得一去的,晚上很漂亮。有个问题就是返程会堵车,晚上7点多去的时候不堵车,但是看到旁边返程的路堵了一路。9点半回去叫的滴滴,堵车缓了很多。司机师傅说回去的路堵车是常态,要注意~~~说有条隧道正在修,以后会好一些把!
世间男子不二心,天下女儿第一城!中国恩施土家女儿城,位于湖北省恩施市区七里坪,是全国土家族文化集聚地,也是武陵地区城市娱乐消费中心和旅游集散地。
土家女儿城位于湖北省恩施市区七里坪,作为全国第八个人造古镇,土家女儿城合理且精心的谋划了整体建筑风格,仿古与土家吊脚楼相结合,完美的体现了土家族的民风民俗。
土家女儿城囊括300家小商品,500间风情客栈,30家特色餐饮,40家美味小吃,8000平景观草坪,10000平综合运动中心以及全国首创室内情景剧场-女儿城大剧院,同时还拥有湖北省内最大的水上乐园。恩施土家最负盛名的特色民俗相亲活动―女儿会,也将永久落户土家女儿城!
恩施土家女儿城风景区,是全国第八个人造古镇,土家女儿城合理且精心的谋划了整体建筑风格,仿古与土家吊脚楼相结合,完美的体现了土家族的民风民俗。
交通便利,十分便于游客游玩。主要景点有:小吃街、水上乐园、女儿城大剧院、民俗博物馆、不同时段的演出等等。
闲暇的时间冷泡了一杯茶人秘制沁芳玉露,幽幽凝香令得人自醉!仿佛身在山涧茶园中,非常感恩大自然的巧夺天工
世界硒都湖北恩施!茶人融入了神奇纬度的美,烩出了人生的珍爱,把所有健康极品无私奉献给了这个世界,神韵的吟唱,人生如诗如茶亦如戏!
烩出了神奇的美,体香美的轮廓,让我如醉如痴,心旷神怡成交了健康财富共有的梦靠这说的都是什么呀?
绕什么绕,不就是一杯茶吗?至于那么邪乎吗?这不是邪乎!世间 无仅有的妙笔生花,点缀了茶的神韵,地理环境特定神奇纬度的美香飘九州通四海
疾病并不可怕,更可怕的是你不知道要喝富硒茶补硒预防、远离疾病不留遗憾!
世界硒都的美是人间天工巧合,大自然美的轮廓。
我们是晚上去的,万家灯火,很漂亮。这里吃饭的很多,而且价格都不贵,当地有名的恩施土菜,都挺好的。适合来拍照。有点云南那边古镇的意思。
虽然不大,但挺清新的感觉。晚上过去玩玩也是不错的,据说晚上7点开始,陆续有表演的。
属于旅游服务小吃客栈的集散地了,什么都有。不过也不错了,尽管没有“女儿”的什么特色,但女生爱逛却是真的,也算特色了
七、恩施土家女儿城的民俗文化
“摔碗酒”缘于土家族,在古代是土家儿女上战场前的一种壮行酒。摔碗酒的民间传说是某个时代,土家族的两个族长或是兄弟之间有了恩怨,为了民族的生存和发展,两人决定尽释前嫌,于是共饮一碗酒,以示今后的友谊与和谐,饮过之后,将碗摔碎,以泯恩仇,也显示了二人的肚量和豪气。但是从今天的摔碗酒看,已经完全转化为一种友情的表达,人与人之间的距离更近了,心与心贴的更近了。
土家女儿城巴人堂民俗风情园,是目前恩施州内摔碗酒文化的集中体现地之一。 土家族摆手舞源远流长。据同治本《来凤县志》卷三十二转载《湖广通志》记载说:五代时,“施州漫水寨有木名普舍树,普舍者华言风流也。昔覃氏祖于东门关伐一异木,随流至那车,复生根而活,四时开百种花。覃氏子孙歌舞其下,花乃自落。取而簪之。他姓往歌,花不复落,尤为异也。”这段文字,生动地记述了一千多年前,漫水土家人围着普舍树摆手的情景。它是来凤土家族摆手舞最早见于史书的记载。
一说摆手舞起源于宗教祭祀活动。土家人尊敬祖先、热爱自己的领袖人物,为不忘祖先的功绩,便创造了纪念他们的摆手舞。这在来凤等摆手舞流传区域仍保存着摆手祭祀的习俗,祭祀对象除个别地方祭八大神外,大部分祭土司王,如彭公爵主、田好汉、向老官人,这都是五代至宋朝时期土家族历史有名有姓的人物,“生而为英,死而为灵”[来凤县河东乡中寨庙堡摆手堂碑刻,嘉庆五年(1800)]。《蛮书校注》卷十载:“巴氏祭祖,击鼓而祭。”以此认为摆手舞是土家人祭祀祖先的一种舞蹈。
二说由白虎舞、巴渝舞演变发展而来。《华阳国志・巴志》载:“巴师勇锐,歌舞以凌殷人。前徒仰戈,故世称之曰武王伐纣,前歌后舞也。”专家考证,这武主伐纣的歌舞即巴渝舞,而白虎舞乃是巴渝舞的前身。摆手舞“甩同边手”的特点是出于对“龙行虎步”的摩拟,其基本动作是表现白虎的。又说杜佑《通典》所载巴渝舞曲中的“矛渝”、“弩渝”,与摆手舞中的“披甲”、“列队”、“拉弓射箭”等军事舞蹈如出一辙,故推断摆手舞与巴渝舞同源异支,当起源于周代。
三说起源于战争。这在民间有多种传说,大体是说彭公爵主率部征战,为振奋军威,激励士气,遂令部下以歌舞诱惑敌人,或以摆手唱歌驱赶思乡之情。战斗凯旋后,这种摆手舞就流传到了民间。
四说土家人生性喜爱唱歌跳舞,摆手舞纯粹是土家人自我娱乐的一种艺术活动。
五说是古代土家先民为了征服自然,抵抗外族入侵,便用一种“摆手”来健身壮骨,逐渐演变成后来的摆手舞。
六说恩施州鹤峰县铁炉坪宋代墓葬中,出土一陶缸的口沿上,塑有十二个舞佣,有的屈蹲,有的左右摇摆,有的舞动长衫大袖。舞姿与现存 摆手舞的单摆、双摆、回旋摆、同边摆十分相似。说明在宋代,土家的摆手舞已十分成熟,并且是群舞。沿袭到清代,鄂西的《来凤县志》,湘西的《龙山县志》、《永顺县志》及文人诗词,都有对土家跳摆手舞的详细记录和实况描叙。 恩施女儿会也叫土家女儿会,被誉为东方情人节或土家情人节,一般每年的农历7月7日至12日这些天,是传统的“女儿会”吉日。女儿会是恩施州土家族具有代表性的区域性民族传统节日之一,是一种独特而新奇的节俗文化。最初流行于恩施石灰窑、大山顶一带,如今已发展成全州性的民族节日。
被誉为“东方情人节”的土家“女儿会”,保存着古代巴人原始婚俗的遗风,是偏僻的土家山寨中与封建包办婚姻相对立的一种恋爱方式,是恩施土家族青年在追求自由婚姻的过程中,自发形成的以集体择偶为主要目的的节日盛会。其主要特征是以歌为媒,自主择偶。届时,以年轻姑娘为主,也有已婚妇女前往参加,通过对歌的形式寻找意中人或与旧情人约会,畅诉衷情。
参加女儿会时,青年女子身着节日盛装,把自己最漂亮的衣服穿上,习惯把长的穿在里面,短的穿在外面,一件比一件短,层层都能被人看见,谓之“亮折子”或俗称“三滴水”,并佩戴上自己最好的金银首饰。
女儿会这天,姑娘们把用背篓背来的土产山货摆在街道两旁,自己则稳稳当当地坐在倒放的背篓上,等待意中人来买东西。小伙子则在肩上斜挎一只背篓,形如漫不经心的游子,在姑娘面前搭讪,双方话语融洽,机缘相投时,就到街外的丛林中去赶“女儿会”,通过女问男答的对歌形式,互通心曲,以定终身。 土家十大碗在土家族已经流传几百年了。来源于当地民间节庆及办酒席时惯用的方式,其最大的特点是半荤半素、一菜两味、油而不腻,餐桌上看不到盘子,吃饭及装菜全部是蓝边大口碗。土家人生性好客、同时又爱面子,但由于以往生活贫困,无力安排好足量的菜肴,但是又想使餐桌上菜品的数量多,面子好,因此一般每桌都安排十碗菜,荤菜下面用素菜垫底,久而久之就形成了当地举办红白喜事时固定菜式。在以前土家族的餐桌上是看不到盘子的,桌子上放的全部是蓝边大口碗,而且桌上放的都是十碗菜。久而久之,土家族人就给宴席取名为“土家十大碗”。除十大碗菜外,桌上还要配腌菜碟两个,为客人备用,另配上土家自酿的苞谷烧酒。上菜的程序与方式也很有讲究,在土家民间每上一道菜,打盘子的人高喊拖腔的号子直到菜上完,有时还要鸣炮,吹响欢快的菜调子。在土家人办喜宴的时候,只要是去喝喜酒的,都会喝到主人的恭喜茶。一般家庭条件好一点的,就用茶叶蛋作为恭喜茶,家庭条件差一点的就用炒米作为恭喜茶。
在土家女儿城民俗博物馆,来自恩施州八县市的民间艺人每天都会制作一顿十大碗,供游客享用。 土家族女儿出嫁时一定要会哭,谓之哭嫁,哭得动听,哭得感人的姑哭嫁有专门的“哭嫁歌”,是一门传统技艺。土家姑娘从十二三岁开始学习哭嫁。过去,不哭的姑娘不准出嫁。现在,哭嫁仅在僻偏的山寨还有此习俗。土家族女儿出嫁时一定要会哭,谓之哭嫁,哭得动听,哭得感人的姑娘,人称聪明伶俐的好媳妇。
哭嫁的高潮是在新娘出嫁的日子。在出嫁的前一天,亲朋乡邻都前来祝贺和哭别。新娘家要邀请新娘九位最好的未婚女伴,陪着新娘哭,叫“十姊妹会”。这九位姑娘是陪哭的重要角色,因此无论她们家住远近,无论风雨阴晴,新娘家均要打轿派人去接。十姐妹聚齐后,新娘家 将两张八仙桌拼在一起,摆在堂屋中间,比新娘年长的坐上方,与新娘年龄一般大的姑娘坐两旁,新娘坐在姑娘们中间。哭的内容主要是叙述姐妹友情,也有鼓励、劝慰的话语。
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