峨嵋山风景区美食 峨山美食攻略

导读：峨嵋山风景区美食 峨山美食攻略 1. 峨山美食攻略 2. 峨眉山美食攻略 3. 峨山美食攻略图 4. 峨山美食街 5. 玉溪峨山县美食 6. 峨山有什么特色美食 7. 峨山美食攻略推荐

1. 峨山美食攻略

海拨600-1100米

罗目古镇又名青龙场，为四川省历史文化名镇，始建于唐高祖武德元年（公元618年），商周时期已有人居住，这里相传是明清时期茶马古道从平原进入山区的第一站，至今保持着不少传统的手工艺和传统风味小吃。与罗目古镇毗邻的二峨山是峨眉山“道教第七洞天”的主要发祥地，有吕洞宾曾游憩的传说，至今仍保留着不少道教遗迹，每年农历六月初六有盛大的朝拜活动。而近年新开发的水上漂流项目“罗目印象”则为这座古镇带来了不一样的生机与魅力。

2. 峨眉山美食攻略

1、市区好吃街　　好吃一条街，位于峨眉山市白龙南路峨眉大厦旁，小吃数不胜数，有烧烤、火锅、黄焖鸡（兔）、酸汤鸭等特色品种，通宵营业，大众消费，价格便宜。 　　

2、峨眉山名特小吃一条街　　位于报国寺景区。主要经营峨眉山名特风味的地方小吃和小食品。 　　條萊垍頭

3、马路桥萝卜汤　　这是峨眉山的有名的一家餐馆，位于马路桥。最有名的就是萝卜汤和泡笋。它的萝卜汤作法是：先用新鲜猪骨和猪膀熬成鲜汤后，再放入萝卜。该萝卜为峨眉山龙池特产萝卜，脆、甜、汁多。其泡笋选用峨眉山新鲜竹笋，泡入自制的盐水中，具有清爽、鲜嫩，开胃之功效，与萝卜汤相辅相衬，一荤一素，一绿一白，堪称家常菜中一绝。 　　條萊垍頭

4、美食村　　“峨眉山特色美食村”位于峨眉山报国寺景区瑜珈河畔，今峨眉山大酒店外侧。这里汇集峨眉、乐山特色美食之精髓，由峨眉药膳、峨眉山珍、峨眉小吃、峨眉烧烤、峨眉小厨、峨眉素斋、神水雪芽廊、峨眉酒吧八大体系汇集而成，是您尝美食、品茗的上上之选。 　　

5、美食林　　金顶大酒店美食林位于峨眉山之巅金顶，是为游客倾情打造的峨眉山高山区风味特色美食区，珍馐佳肴，精品荟萃。美食林以峨眉山地方菜肴为特色，以雪魔芋、天麻、竹笋等原生自然物作菜料，传承千百年来峨眉独特烹饪技法，使峨眉美食越发醇厚弥香。 　　

6、峨眉山素席　　报国寺、万年寺、伏虎寺僧人办的素席较有名，全是灰面、粉条、瓜豆、蔬菜素食做的。菜类品种很多，仿世俗宴席上各种佳肴式样，令人真假难辨。因是精制而成，色香味俱全，给人留下难忘的印象。 　　

7、峨眉蟮丝　　近年来川菜界升起的一颗新星，更是四川江湖菜系中的头牌名角。其具体做法是：将鲜活鳝鱼宰杀，然后洗净切丝，辅以黄豆芽、粉丝和蒜苗节，加郫县豆瓣、刀口辣椒等烹制而成。成菜色泽红亮，鳝丝细嫩，麻辣味浓。最出名的是峨眉山下鞠槽一带专做峨眉鳝丝的饭‍庄。 　　

8、峨眉豆腐脑　　系骨头汤加调料熬制，后加酥肉等多种风味调料，川味十足，在城区各小吃店及好吃街均可品尝，最有名的是城区书院街的青龙豆腐脑及鞠氏豆腐脑。頭條萊垍

3. 峨山美食攻略图

云南玉溪市地方特产烤烟品质优良，被誉为“云烟之乡”。冬、早蔬菜蒜台、洋葱、花菜、蕃茄等运销全国。产抗浪鱼、大头鱼、金线鱼、荷元鲤鱼等珍稀鱼种。土特产有油卤腐、冬瓜蜜饯、芝麻片。

玉溪水晶冬瓜蜜饯：为一种带汁蜜饯，外观晶莹透明，故名。若淋弃糖液，裹干白砂糖，则称冬瓜蜜饯。

成品色泽洁白晶莹，通明透亮，入口脆嫩，咀嚼无渣，满口蜜汁，清凉爽口，甘甜芳香。若以红糖制作，则色呈琥珀，红润透明。已有200年生产历史。條萊垍頭

玉溪酒卤腐：成品外观鲜红油润，内呈杏黄色，入口细腻柔糯，咸辣� �口，油味芳香。

远在明清之际，玉溪、通海一带居民即善制卤腐，但皆为酒腌；30年代始以油代酒，食后有蛋黄香的回味。條萊垍頭

州城镇：油卤腐、冬瓜蜜饯。頭條萊垍

北城镇大营村：牛角小刀。

北城镇梅园村：八角。垍頭條萊

春和镇水槽村：竹、木器具。

大营街镇：青松、烤鸭、芝麻片。

小石桥彝族乡：黄梨。頭條萊垍

华宁县盛产宁州陶器、盘溪红糖、多色彩釉陶制工艺品久负盛名。

盘溪镇：红糖。

青龙镇海镜村：抗浪鱼。

华溪彝族乡：竹斗笠。

澄江县特产抗浪鱼和莲藕。

龙街镇：抗浪鱼和藕粉。條萊垍頭

右所乡：藕粉、抗浪鱼。

海口乡：抗浪鱼、青鱼。

易门县特产易门青豆豉、大龙口高粱酒、龙泉面条。頭條萊垍

通海县民族银饰品享誉省内外。特产豆沫糖、酱菜、蒜苔和大蒜。

通海豆末糖：又名豆面糖。因用黄豆 (大豆) 末 (面) 制作而得名。产品外观层次分明，入口酥脆，香甜无渣，无豆腥气，植物蛋白含量高，营养丰富。

江川县星云湖特产大头鱼、抚仙湖特产抗浪鱼。頭條萊垍

元江哈尼族彝族傣族自治县特产冬蕃茄、槟榔、酸角、猪街茶、荷元鲤鱼。條萊垍頭

新平彝族傣族自治县特产笋丝、香菌、木耳、珍珠花椒、高粱饴、纳溪藕粉。

峨山傣族自治县特产玉林泉酒、佛手、甸中辣椒。條萊垍頭

锦屏乡玉林村：特产玉林泉酒。頭條萊垍

4. 峨山美食街

本身来讲，青山岭森林公园的人文景观与自然景观相结合的风景区，园内旅游资源就十分丰富，比如天池湖、普法寺、小峨山、观景塔、仁和梯田等几十处景点。青山岭是天然氧吧、观白鹭归林、听佛音祈福、品农家美食的好地方，是休闲、度假、疗养、观光好去处。條萊垍頭

但是，青山岭附近还有白塔湖国家湿地公园, 友好广场, 何家塔山庄, 文化广场, 杨梅桥水库, 国民甲鱼养殖农家乐, 华东国际珠宝城, 店口镇文化体育公园, 白石庙, 征天水库, 米果果小镇, 太平寺, 浦阳江, 解放水库, 兰亭碑亭, 兰亭风景区, 阳明园, 基督教堂, 绍兴兰亭仙暇山庄, 里亭庙等旅游景点，更是美景盛景。

5. 玉溪峨山县美食

云南究竟有什么好的，那么多的人不分季节不分人群的前往，可以这样说：云南就是说不出哪里特别的好，但就是哪里都替代不了。世界这么大，我们一直都想去云南看看。在我们的记忆中，云南就是一个神秘的多民族国度，悠闲、慢生活、安静...云南值得一去的地方都有那里呢？我认为云南最美的风景几乎全在路上,从昆明到大理、大理到丽江、丽江到泸沽湖沿路都有很好的景致，都值得一去！

大理：

大理全称大理白族自治州，地处云南省中部偏西，市境东巡洱海，西及点苍山脉。这里气候温和，土地肥沃，山水风光秀丽多姿，是中国西南边疆开发较早的地区之一，远在四千多年前，大理地区就有原始居民的活动。四季温差不大，干湿季分明，以低纬高原季风气候为主，常年气候温和，土地肥沃，以秀丽山水和少数民族风情闻名于世，境内以蝴蝶泉、洱海、崇圣寺三塔等景点最有代表性。大理有“风花雪月”的美称，即下关风、上关花、苍山雪、洱海月。垍頭條萊

丽江：頭條萊垍

有人说丽江最不值钱的是时间和阳光。任何时候你都能看到有人在懒懒地晒着高原的太阳。丽江有很多特色餐厅都可以直接晒到太阳，你去那里，要一杯咖啡或者茶，就这么坐着，读书看杂志，舒服极了。丽江的太阳就是这样，每天都准时出来晒得人全 身懒洋洋的，让人心中充满了暖意。忘却外界的尘世喧嚣，心中只有丽江的柔美和雪山的神圣。條萊垍頭

虎跳峡：

虎跳峡，中国最深的峡谷之一。虎跳峡是世界上著名的大峡谷，以奇险雄壮著称于世。从虎跳峡镇过冲江河洞哈巴雪山山麓顺江而下，即可进入峡谷。江水被玉龙、哈巴两大雪山所挟持，分为上虎跳、中虎跳、下虎跳3段，共18处险滩。上虎跳距虎跳峡镇9公里，是整个峡谷中最窄的一段，峡宽仅叨余米，江心右一个13米高的大石—虎跳石，巨石犹如孤峰突起，屹然独尊，江流与巨石相互搏击，山轰谷鸣，气势非凡。條萊垍頭

昆明：

昆明为云南省会，是国家级历史文化名城，它是我国重要的旅游、商贸城市、西部地区重要的中心城市，是一座有着花一样浪漫情怀的城市。“天气常如二三月，花开不断四时春”，那里天总是蓝的，傍晚的云是五彩的，城内满眼是绿草鲜花，当然还有清新的空气和灿烂的阳光。石林有美丽动人的“阿诗玛”，大观楼上奔来眼底的是五百里滇池，民族村展示着少数民族的精华；还有西山的龙门，金殿的山茶花，翠湖的红嘴鸥……无一不成为昆明美丽的风景线。頭條萊垍

泸沽湖：

世界各国民间传说中的女儿国，存在至今的，恐怕只有摩梭人这一族了。摩梭人世代生活在泸沽湖畔，他们至今仍保留着“男不婚、女不嫁、结合自愿、离散自由”的母系氏族婚姻制度，在这里女性有着崇高的地位，因此外界把咕噜湖称为“女儿国”。泸沽湖醉人湖光山色，古老原始而又神秘的的民族风情，原始的宗教文化，如痴如醉的歌舞之乡，使泸沽湖成为旅游者的天堂。垍頭條萊

香格里拉：

古老的石板路、传统的四方街和四周古老的民居收藏了1300多年时光雕刻的历史痕迹。

如今，这里遍布店铺、餐厅、酒吧或旅馆，已经成为了四海游客购物休闲的好地方。在街边的小店买几样当地特色的旅游纪念品，再到小吃摊上品尝下美味的地方小吃。走累了就找个藏餐厅一边欣赏藏族歌手的精彩表演一边品尝纯正的酥油茶，十分的舒服和惬意。

入夜，沿着深深浅浅的石板路漫步前行，依稀还能感受到昔日的繁华，仿佛可以听到茶马古道上驮队经过时的阵阵铃声。

西双版纳傣族：頭條萊垍

位于中华人民共和国云南省西南端，是云南省下辖的一个自治州。西双版纳，古代傣语为“勐巴拉那西”，意思是“理想而神奇的乐土”，这里以神奇的热带雨 林自然景观和少数民族风情而闻名于世。每年的泼水节于4月中旬举行，吸引了众多国内外的游客参与。它的水，清澈得纤毫毕现，宁静得微波不兴；它的山，一年 四季总是浓得化不开的碧绿；好山好水造化出众多天使般的妙人儿，或是一把花伞，或是一领飘逸的筒裙，万种风情，迫面而来。

云南小吃排名：大救驾、过桥米线、破酥包、香竹饭、油炸豌豆粉、野生菌菇宴、腾冲饵块等。

1、大救驾條萊垍頭

大救驾是云南腾冲县最出名的传统小吃之一。大救驾是云南十八怪之小吃。久负盛名的皇封名吃“大救驾”——腾冲炒饵块，更是以其色、香、味、形四美并具的独有品质倾倒了有此口福的天下吃客。

2、过桥米线

过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。

3、破酥包

破酥包子是云南昆明的传统风味小吃，是由低筋精白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。破酥包子含有蛋白质、碳水化合物、维生素� �营养丰富，老少皆宜。垍頭條萊

4、腾冲饵块垍頭條萊

饵块为云南特有，是腾冲最著名的名特小吃之一，也是昆明地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。云南十八怪中就有一怪：米饭饼子烧饵块。

6. 峨山有什么特色美食

　　玉溪地处滇中腹地，是云南饮食文化重要的融合创新之地，优秀的饮食文化丰富多彩，美食口味独特，做法多种多样，有着许多脍炙人口的美味佳肴、特色小吃，在全省享有较高的知名度和美誉度。红塔区的鳝鱼米线、凉米线、冰稀饭、大营街烤鸭，通海的太极黄鳝、爆炒乌鱼片、高大白水鸭，江川的“全鱼宴”、“全牛宴”、“野菌宴”，华宁的香肠、小酥、烧皮子，峨山的烤鹅、杂菜……靠着传统的制作方法，这些经久不衰的“老字号”特色美食、传统菜肴吸引着一批又一批顾客。

7. 峨山美食攻略推荐

1、干巴牛肉

干巴牛肉是仁寿县汪洋镇的土特名产，已有三百多年历史，始创于清代乾隆年间，是清代宫廷贡品。它按照严格的标准选取的优质鲜牛肉经过腌烤炒数道工序制作的麻辣牛肉干，油润泛红，条粒成型，食香化渣，麻辣爽口，老少适宜，具有芬香浓郁，纯正醇厚，余味悠长之独特风格，实为居家，旅游，馈赠亲友、休闲食用之佳品，被称为巴蜀一绝。

2、文宫枇杷

文宫在县境内二峨山南麓，此区域土壤和气候特别适宜种植枇杷，种植历史已有100余年，被命名为"中国枇杷之乡"。頭條萊垍

3、仁寿芝麻糕頭條萊垍

仁寿县芝麻糕，是仁寿独特的地方名特产品，其味馨香，糕质细嫩，柔和化渣，甜而不腻，润肺补身，营养丰富，老幼皆宜，深受消费者喜爱，并多次获得产品和质量荣誉。

4、黑龙滩全鱼宴頭條萊垍

“全鱼宴”取鱼于黑龙滩水域，经特厨烹制后，完全无水土泥腥味，呈天然野味，鲜嫩细腻，不辛不燥，回味悠长，独具地方风味，堪称一绝。

5、曹家梨

仁寿曹家梨，是四川省眉山市仁寿县曹家乡的著名特产，曹家梨依靠特殊的土壤以及气候条件，具有皮面光滑、果质细嫩、果肉香甜化渣、果核极小、清热解暑、清心润肺等特点。

6、仁寿羊肉汤

汤类是最具有仁寿特色的一道菜，其有别于简阳、成都、华阳、威远做法，其中以鳌陵廖氏家祖传秘法见长，仁寿羊肉汤做法均在此基础上发扬沿袭，形成了一定的地域特点。

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