非洲猪瘟来临肉价还会涨吗?近期猪肉市场会面临什么状况?

导读:非洲猪瘟来临肉价还会涨吗?近期猪肉市场会面临什么状况? (1)三农资讯专题:

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非洲猪瘟疫情自8月初发生以来,对国内生猪产业造成了一定影响,也导致猪肉价格出现了明显变化,尤其是最近几周,南北生猪产区和销区出现了明显分化,从整个猪肉行情的发展趋势来看,肉价上涨是必然趋势,至于上涨幅度预计在春节之前目前的猪肉均价19.8元左右,再涨10%左右应该问题不大。

一、目前生猪价格的主流观点还是以涨为主,所以关联到猪价上也应该是上涨趋势。目前全国外三元生猪价格在14.24元/公斤,超过8元省市已经达到7个,但东北三省生猪价格因为难以外运,仍然维持较低水平,辽宁和吉林猪价还在4~5元/斤区间波动。

二、猪瘟疫情导致南方消费区肉价居高不下,近日可喜的是有消息称,部分省份允许猪肉调运销区,南北生猪价格差异过大问题有望得到缓解,据了解河南省猪价已经上涨到5.7~6.4元。虽然猪肉运输需要冷链物流,成本会有所增加,但对于南方消费区高高在上的肉价来说,有些微不足道。随着解禁疫情点的增多,猪肉调运的增加,猪肉价格会逐渐区域理性。

三、历年来的经验表明,11月份以后,一直到春节这段时间都是猪价、肉价出现上涨的重要时间段,今年虽然出现猪瘟疫情,对猪价和肉价有一些影响,但整体大的方向还应该以涨为主。今年春节前生猪价格有突破8元大关的可能,猪肉价格也将出现跟随式上涨。以上为个人观点,仅供参考。了解更多三农资讯,请点击文章上方关注本号!

(1)三农资讯专题:

2018年8月首例非洲猪瘟在辽宁沈阳暴发以来,河南、江苏、安徽、贵州等地也陆续发生疫情。疫情发生之后,农业农村部立即做出应急方案,并及时派出督导组赴辽宁、河南、江苏,进行处置。目前,各地疫情均得到有效控制。

调运监管工作开展。对发生疫情的省市,严格按照《农业农村部关于切实加强生猪及其产品调运监管工作的通知》执行,暂停疫情所在地生猪和生猪产品出省。

至此《通知》执行后,生猪市场调运也发生了变化:由调猪变为调肉,在生猪的价格上也出现了“南北分化”的局面。南方疫情发生区域生猪价格分化走势愈发的明显,以湖北省为例,省内虽未有疫情发生,但由于区域性的生猪消费能力有限,造成了生猪被动压栏,供过于求,价格逐步走弱,有调查称(湖北):一周前生猪价格7块、7块1本就远低于周边市场重庆的10块,云南的8块多,这两日竟跌至6块9?而且持续下滑的可能极大!但在国内猪肉主销区——长江三角洲、珠江三角洲以及京津地区,环保政策相对严厉,禁养、限养的约束,在禁调后,对屠宰企业猪源需要外省调入的影响甚大,生猪价格上涨明显。北方(东北、华北、华东等地)虽有惜售看涨情绪,但劳疫区限调政策仍继续执行,由于需求有限,猪源有相对充足,所以行情将在短期内维持低位、弱稳。

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