奉化有哪些美食？

导读：奉化有哪些美食？ 泉州有什么特色小吃 超级美味的美食有哪些是你值得青睐的呢？

 第一种美食，说到奉化特色美食，最先浮上我脑海的还是水蜜桃，因为水蜜桃是我最爱吃的水果，目前中国水蜜桃最有名的产地就是宁波奉化和无锡阳山，奉化水蜜桃个大味甜汁多，所以奉化美食首推水蜜桃。

    第二种美食，奉化两大特产，除了水蜜桃，另外一个就是芋艿头。奉化芋艿头同样是驰名中国的美食，个头大，味道粉，营养价值也高。

    第三种美食，奉化溪口千层饼。这个千层饼不同于其他当作早餐的千层饼，是一种饼干点心类，饼干表面撒上些海苔和芝麻，味道甜中带咸，又香又脆，非常好吃，我小时候非常喜欢吃，长大了好像就开始比较少见这种小吃了。

    第四种美食，奉化的蚶子也是特色美食之一，由于地处沿海，海鲜类总是不会少，其中蚶子更是这里的特产，味道鲜美，可以清蒸炒菜，放汤更是一流，但是，我总觉得味道太鲜了，而且稍稍带有一点点腥味。

    第五种美食，奉化还有一种海鲜类的特产，就是泥螺。可能很多人都吃不惯泥螺，因为泥螺有腥味，还会有海泥的味道，但是我们家里吃的时候会加上一些调料，尤其是好的料酒，这个对泥螺的味道影响很大，醉泥螺的味道还是很不错的，用来下饭很开胃。

    第六种美食，雷笋是奉化有名的土特产之一，而且它的口味比较奇特，刚挖上来的新鲜雷笋做菜会让人产生麻麻的感觉，奉化人吃雷笋比较常见的做法有两种：油焖笋以及烤雷笋。

泉州有什么特色小吃

1，石花膏
石花膏的主要原料石花菜，是生长在台湾海峡中潮或低潮带礁石上的一种食用海藻，藻体平卧，为不规则的叉状分支，形状看上去也颇似珊瑚，很雅观。
2，鱼丸
鱼丸又称“鱼包肉”，用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，富有沿海特色风味小吃之一。并且鱼丸是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点，属于粤菜或闽菜系。
3，贡丸
贡丸是一种肉糜制品，它是以新鲜猪肉（或冷冻猪肉）为原料，经过绞肉、擂溃、煮制、成型、冷却、速冻等一系列工艺制成的，口感细腻，味道鲜美，是优质的火锅食材和香锅食材。
4，肉粽
肉粽起源于福建泉州，闽南地区以及台湾东南亚的特色传统美食，作为端午节节日食俗。其选料讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，以独有的风味，享誉海内外。



5，湖头米粉
湖头米粉，福建省安溪县湖头镇特产，中国国家地理标志产品。清康熙二十一年（1682年），清圣祖玄烨因平定“三藩之乱”，李光地把湖头米粉变成了贡品，竟成为康熙帝“升平嘉宴”中宴请大臣、翰林和有功之臣的有泉州地方特色的美味。
参考资料来源：百度百科-泉州
参考资料来源：百度百科-石花膏
参考资料来源：百度百科-鱼丸
参考资料来源：百度百科-贡丸
参考资料来源：百度百科-肉粽
参考资料来源：百度百科-湖头米粉

超级美味的美食有哪些是你值得青睐的呢？

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