凤阳的景点和美食 - 凤阳的景点和美食有哪些

导读:凤阳的景点和美食 - 凤阳的景点和美食有哪些 1. 凤阳的景点和美食有哪些 2. 凤阳有什么特色美食 3. 凤阳好玩的景点介绍 4. 凤阳附近的游玩景点有哪些? 5. 凤阳的景点和美食有哪些图片 6. 凤阳美食集中的地方 7. 凤阳有哪些旅游景点 8. 凤阳吃饭哪些特色菜 9. 凤阳的景点和美食有哪些地方 10. 凤阳的景点和美食有哪些呢

1. 凤阳的景点和美食有哪些

鼓楼、明皇陵、明中都遗址公园、小岗村、狼巷迷谷、韭山洞、地质博物馆、龙兴寺等景点吸引众多游客前往游览参观,感受凤阳的历史文化底蕴和自然美景。一场场极具地方特色的文艺演出在狼巷迷谷景区、明皇陵呈现给前来的游客;凤阳县遗址公园古城墙璀璨的夜景,增添了一处新景观。韭山洞景区溶洞灯光升级重新对外开放,游客人头攒动,竞相驻足欣赏、拍照。

2. 凤阳有什么特色美食

冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津被叫作糖墩儿,在安徽凤阳被叫作糖球。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀被冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。

1.成功的冰糖葫芦,出锅后外面的裹糖会迅速冷却,咬起来是咯嘣脆,完全不粘牙的。

2.冰糖葫芦富含维生素C、果胶和绿原酸、咖啡酸、山楂酸、齐菊果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃甙、表儿茶精等多种有机酸和营养元素。采用现代工艺去果核,色泽红艳、无色素、无食品添加剂,口感好,属天然营养食品。

3.山楂的药用功效很多,它能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾,特别是助消化,自古为消食积之要药,尤长于消肉积。明代杰出的医药学家李时珍也曾经说过:煮老鸡硬肉,入山楂数颗即易烂,则其消向积之功,盖可推矣。

4.山楂还有降低血脂、降低血清胆固醇等作用。

3. 凤阳好玩的景点介绍

凤阳县在蚌埠市东偏南,距离约23公里。凤阳县为滁州市一个市辖县,位于安徽省东北部,淮河中游南岸。东与明光市、南与定远县毗连,西部、西北部与淮南市、蚌埠市接壤,北濒淮河与五河县相望;县域面积约1950平方千米。人口63万。凤阳有“帝王之乡”、“花鼓之乡”、“改革之乡”、“石英之乡”、“曲艺之乡”和民间文化艺术之乡的称号,是安徽省历史文化名城。凤阳的地形呈南高北低,南部以侵蚀剥蚀山、丘陵为主,山丘麓部为起伏岗地,中部为稍有起伏的河流阶地和岗地,北部为坦荡的冲积平原。凤阳县气候呈北亚热带向南温带渐变的过渡特征,气候温和,四季分明,光照充足。

4. 凤阳附近的游玩景点有哪些?

蚌埠市山水相连,自然风光秀丽多姿,人文景观,名胜古迹众多。璀璨的古代文明   蚌埠拥有璀璨的古代文明,可以追溯到7300年前的双墩文化,坐落在蚌埠市淮河北岸的小蚌埠双墩村的“双墩遗址”,是安徽省境内发现的一处早期新石器时代遗址,是淮河文化的突出代表。 大禹治水圣地   大禹治水圣地涂山,即位于今天的怀远县有4A级涂荆山风景区,涂山也是当年大禹治水时会诸侯之地,他在此娶涂山氏女为妻,并留下“三过家门而不入”的千古佳话,现存有涂山庙、启母石、禹会村、千年银杏、圣泉、灵泉等胜迹。每年农历3月28日前后3天为禹王庙会,远近百姓纷纷前来祭祀朝拜,感戴大禹的治水功德,场面盛大。 和氏璧发现之地   与涂山隔河相望的荆山,就是春秋时和氏璧发现之地。在荆山西面,仍存有卞和抱玉之地——“卞和洞”。相传当年卞和在此发现绝世美玉,献给楚王,却不为楚王所识,卞和所献的璧玉,就是历史上最有名的和氏璧。荆山还有苏东坡赞誉的“天下第七泉”——白乳泉以及望淮楼、启王宫等名景。特别是到六月石榴开花之时,满山石榴花似火燃烧,其景美不胜收。 霸王别姬的垓下古战场   在固镇镜内,还有一处楚汉相争鏖战之处—— 下古战场,现留有霸王城、韩信点将台、虞姬墓等遗迹。霸王别姬的故事就发生在蚌埠,很值得一游。垓下不仅因古霸王别姬而出名,还因其是春秋战国的古城而引起中国考古界的震惊,垓下古城的发现与发掘,被评为2009年“中国十大考古发现”之一。 龙兴之地凤阳(凤阳属于滁州市)   蚌埠东20公里处的凤阳县,为明代开国皇帝朱元璋的家乡,现有明代皇陵、朱元璋早年出家的宝刹古寺——龙兴寺,有禅窟寺,有明代初期的中都城古建筑和石碑碣,还有号称“江北第一溶洞”的韭山洞。 美丽的龙子湖风景区   在蚌埠东郊,有一片湖泊,相当于四个西湖的面积。相传朱元璋儿童时代曾在这里放牛,此湖后被人称为龙子湖。经过整治,龙子湖已经成为十分美丽的4A级风景区。在风景区,还有明代所建的汤和墓,墓前存有石人石兽。龙子湖是全国最大的城市内湖,水面面积8.4平方千米。 诱人的淮河风光   淮河风光无限美,风台县峡山峡、怀远县荆山峡、五河县浮山峡为著名的淮河“三峡”,加之治淮工程中建造的淮河蚌埠闸,上桥水利枢纽工程等。乘船由蚌埠出发,可一览淮河风姿及两岸的风景名胜。 城市美景   经过多年建设,蚌埠市已经成为一个美丽的园林城市。市区有珠园、南山公园 、张公山公园、龙湖公园,还有大气磅礴的淮河文化广场,淮河文化广场有着亚洲最长的音乐喷泉,乃是市民休闲游玩的好去处。

5. 凤阳的景点和美食有哪些图片

凤阳以“帝王之乡、花鼓之乡、改革之乡、石英之乡、曲艺之乡”享誉海内外。作为安徽省首批旅游经济强县,凤阳县共拥有历史文物古迹130多处,其中拥有两个国家4A级旅游风景区:狼巷迷谷、小岗村,3个国家3A级旅游风景区:韭山洞、明中都鼓楼、龙兴寺、明鼓楼;6处国家重点文物保护单位明皇陵、中都城遗址及其附属景点,省文物保护单位3处:龙兴寺、钟离城遗址、鼓楼等。

当地特色:凤阳酿豆腐、烤鸭豆腐、御膳豆腐、日月牌粉丝、凤阳御液酒、御膳麻油、凤阳花鼓戏、凤阳花鼓灯、凤画、凤阳花鼓。

狼巷迷谷景区全票80元/人次;韭山洞景区全票50元/人次;明皇陵景区全票50元/人次;鼓楼景区全票30元/人次;小岗村乡村旅游区全票50元/人次。

6. 凤阳美食集中的地方

凤阳因居淮河中游,饮食以咸辣为主,兼具淮扬菜的“炖、焖、烧、焐”的烹调方法,讲究“原汁原味,一物一性,百菜百味”的特点。凤阳是朱元璋的的家乡,宫廷菜也有传承,经过挖掘、整理、创新,创制了朱元璋“布衣宴”、“洪武宴”,其中的御膳豆腐享誉大江南北。地方风味中梅市盐水鹅、刘府卤猪蹄、武店大粘圆子等各具特色,小吃种类较多,牛肉汤,麻圆、油酥烧饼等别具风味。

御膳豆腐御膳豆腐又名“酿豆腐”,是凤阳传统名菜。相会是明朝初期一位凤阳姓黄的厨师创造出来的,至今已有六百多年历史。明初,凤阳每年把“酿豆腐”作为贡菜送往京城,朱元璋品尝后,十分赞赏,黄厨师后来进了宫,当了御用厨师。“酿豆腐”的制作方法精细考究,做时要把“三关”(选料、制作、火候)、“走四步”(做菜坯、打蛋清、下油锅、熬糖汁)。酿豆腐味似樱桃,外脆内嫩,爽清鲜美,营养丰富,为席上之佳肴。近年来,凤阳宾馆根据酿豆腐的传统配料和制作方法又加以研究,并多次试制,使酿豆腐更为鲜美,营养更加丰富。

“万口牌” 腊香狗肉元顺帝至正四年,兵祸天灾,赤地千里,朱元璋年未弱冠,父母长兄相继饿死,彷徨无计,入於皇寺(现称龙兴寺)为僧。又三 ,寺中亦断粮。元璋被迫出走乞讨度日。逢腊月,几日粒米未进,饥饿相迫,倒卧于濠州乡下一农户门外,主人怜他,取出家中仅备年货腌腊狗肉赠之,方得挽回性命。明洪武二十年,素向简朴的朱元璋有厌腻宫食,忽忆起当年狗肉,命御厨烹制,百般无味,遂令人自凤阳老家进之,朱元璋食后赞不绝口。这就是“万岁爷就好这一口”的由来。有诗曰“十二生肖戌位低,舍身投箸或有期。谁说命里无合面,金口一开始上席”。从此,腊香狗肉名声不胫而走。垍頭條萊

梅鱼梅鱼,学名“鲌鱼”,又名“贡鱼”,“梅鲌鱼”,俗称“梅白鱼”、翘嘴白,当地亦称“梅市梅鱼”、梅鱼。其产于凤阳县梅市乡一带的梅河中,其体形细长,食用季节以黄梅季节最佳,从古至今,一直列为席上佳肴。凤阳外出的游子归来及外地来凤阳的客人,都要品尝此菜。古人徐洛珊有诗咏“梅鱼”:“生气随新涨,黄梅雨又晴……”《辞海》解释说:“硬骨鱼纲,鲤科,一群栖息淡水中上层的中型鱼类,体侧扁;口大斜或上翘,腹面全部或后部具肉棱,脊梁两侧着淡黄色花纹,通体银白色,布满细小鲮片,其味鲜美。”真正的梅鱼必须产在梅雨季节,且需是梅雨绵绵、久日不见阳光,或者大雨如注,流经梅市乡境内的梅河水位暴涨,梅鱼便从池河下游下游乘波而上洄游排卵后,此时新水活流翻滚,梅鱼求偶情动劲满,处于兴奋状态,成群浮游水面,所捕获的梅鱼是最好吃的佳期。小者数寸,大者盈尺,眼珠晶亮头小身扁,色白肉嫩。只有此时的梅鱼鱼尾才有乳汁一样的分泌物溢出,这是梅鱼区别于同类鲌鱼或其它地方鲌鱼的主要特征,也是梅鱼独具鲜嫩而有营养的主要标志。明朝时,此鱼专作珍馐献给皇帝膳用,所以也称“贡鱼”。当地农民在这个季节捕捞梅鱼,“虽遇密杆(一种捕鱼工具),犹昂首作冲锋状,毫不退却。”因此,捕鱼人可以顺势捞取之。其体小如“千的老”,用网不可和。捕捞要适时,“数日即不见,不知其何往也。”梅河只有梅市境内一带有“梅鱼”。

梅市咸水鹅梅市咸水鹅源于明朝洪武年间,一回民从河南南下,落脚于梅市池河岸边,以养鹅卤鹅为生,因其手艺高明,味道特别,而远近闻名,流传至今。梅市咸水鹅之所以味道独特,主要是在选鹅、配方、火功三个环节特别讲究,所以梅市咸水鹅饱满、色泽黄亮、并有淡淡的草药味。

7. 凤阳有哪些旅游景点

拥有琅琊山、皇甫山、韭山、神山四个国家森林公园,明皇陵、明中都城两个全国文物保护单位和一批省级风景区、自然保护区、文物保护单位。條萊垍頭

滁州名胜首推素有“蓬莱之后无别山”美誉的琅琊山,山中大片天然次生林保存完好,林壑幽美、溪流淙淙,密林之中掩映着建于唐代的琅琊寺和建于宋代的醉翁亭(全国四大名亭之首)及姊妹亭“丰乐亭”;还有集“古驿道、古关隘、古战场”于一体的“金陵锁钥”清流关。山间摩崖石刻遍布,其中“欧文苏字”碑、吴道子观自在菩萨石刻像被称为“镇山”之宝,标志着名山深厚的文化底蕴。生机勃勃的全国四大寿梅之一醉翁亭梅树,高大挺拔的独有树种醉翁榆、琅琊榆,更增添了琅琊山神奇的魅力。條萊垍頭

凤阳县是省级历史文化名城,以“帝王之乡”、“花鼓之乡”、“大包干”发源地闻名遐迩。全县旅游景点众多,文化内涵精深,明皇陵、中都城遗址和明中都鼓楼气势雄伟;朱元璋出家礼佛的龙兴寺经过几年修复,规模宏大,香火鼎盛;凤阳东南部的韭山洞、禅窟寺、狼巷迷谷、卧牛湖构成了以自然山 野趣为主的休闲度假旅游区。

改革开放以后建成的全椒县吴敬梓纪念馆、天长博物馆(展有大量的西汉出土文物)组成两道亮丽的旅游风景线。全市还有高邮湖(在天长境内70平方公里)、明光女山湖古火山口、全椒碧云湖等大量的旅游资源正在规划开发中,发展旅游事业的潜力巨大。條萊垍頭

8. 凤阳吃饭哪些特色菜

  最有名的特产首推凤阳花鼓,其次就是凤画,三是凤阳御液酒。还有更多的特产比如一些美食:韭山藤茶等。  安徽特产:宣 笔  铜陵姜  定远桥尾  休宁松萝条  符离集烧鸡  肥王鱼  三潭枇杷  亳州苏赵梨  巢湖银鱼  屯溪腌鲜鳜鱼  黄山猕猴桃  育才酱制品  亳州烟草  黄山绿牡丹  豪门贡菊冰茶  黄山毛峰  亳州中药材  穿心红辣萝卜  涌溪火青  歙 砚  金丝琥珀蜜枣  亳州泡桐  徽墨  亳州观堂大蒜  古井贡酒  淮南猪  怀远石榴  安徽铜陵姜  无为兰花萝卜  一品玉带糕  芜湖瓜子  安徽舒席  黟县香榧  铜山龙芽  太平猴魁  六安瓜茶  兰花茶  屯溪绿茶  祁门红茶  黄山石耳  泾县琴鱼干  芜湖腐乳  胡玉美蚕豆辣酱  宣纸  太和樱桃  来安花红  义门苔干  灵壁磬云石雕  濉溪酱包瓜  芜湖芝麻香菜  亳州白芍  雪湖贡藕  临泉贡柿 宣州板栗  萧县葡萄  芜湖铁画  大阜瀛石鸡  富岱杨梅  黄山蕨菜  徽派盆景  寿县“大救驾”  徽州漆器  御膳豆腐俗称“酿豆腐”,凤阳传统名菜,相传是明朝一位姓黄的厨师创造出来的,至今已有六百多年的历史。明初,凤阳每年把“酿豆腐”作为贡菜送往京城,朱元璋品尝后,十分赞赏,黄厨师后来进宫当御用厨师。“酿豆腐”的制作办法精细考察,做时要“把三关”(选料、制作、火候)、“走四步”(做菜坏、打蛋清、下油锅、熬糖汗汁)。酿豆腐味似樱桃,外脆内嫩,爽清鲜美,营养丰富,为席上之佳肴。 梅鱼:梅鱼,学名“鲌鱼”,又名“贡鱼”,“梅鲌鱼”,俗称“梅白鱼”、翘嘴白,当地亦称“梅市梅鱼”、梅鱼。其产于凤阳县梅市乡一带的梅河中,其体形细长,食用季节以黄梅季节最佳,从古至今,一直列为席上佳肴。凤阳外出的游子归来及外地来凤阳的客人,都要品尝此菜。古人徐洛珊有诗咏“梅鱼”:“生气随新涨,黄梅雨又晴……”《辞海》解释说:“硬骨鱼纲,鲤科,一群栖息淡水中上层的中型鱼类,体侧扁;口大斜或上翘,腹面全部或后部具肉棱,脊梁两侧着淡黄色花纹,通体银白色,布满细小鲮片,其味鲜美。”真正的梅鱼必须产在梅雨季节,且需是梅雨绵绵、久日不见阳光,或者大雨如注,流经梅市乡境内的梅河水位暴涨,梅鱼便从池河下游下游乘波而上洄游排卵后,此时新水活流翻滚,梅鱼求偶情动劲满,处于兴奋状态,成群浮游水面,所捕获的梅鱼是最好吃的佳期。小者数寸,大者盈尺,眼珠晶亮头小身扁,色白肉嫩。只有此时的梅鱼鱼尾才有乳汁一样的分泌物溢出,这是梅鱼区别于同类鲌鱼或其它地方鲌鱼的主要特征,也是梅鱼独具鲜嫩而有营养的主要标志。明朝时,此鱼专作珍馐献给皇帝膳用,所以也称“贡鱼”。当地农民在这个季节捕捞梅鱼,“虽遇密杆(一种捕鱼工具),犹昂首作冲锋状,毫不退却。”因此,捕鱼人可以顺势捞取之。其体小如“千的老”,用网不可和。捕捞要适时,“数日即不见,不知其何往也。”梅河只有梅市境内一带有“梅鱼”。  梅市梅鱼 的吃法很多,最常见的吃法有五种:红烧、清炖、蛋蒸、生拌、酸菜梅鱼。无论怎样,都是一道绝妙的美菜。红烧,就是把油锅烧至七成热,放入生姜、葱白,爆香,然后放入洗净的梅鱼,放适量盐、白糖,煎至金黄,加黄酒、酱油,烧半分钟,再放水,烧2分钟,加味精、葱,起锅,色泽鲜艳,鱼香异常。清炖,就是将梅鱼洗干净,用精盐浸渍5—10分钟待用,锅内放少许油,油烧热后,用葱花炝锅,然后加入适量水(漫过梅鱼身即可),将鱼放入锅内,放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣,大火烧开,然后慢炖30分钟左右即可。清炖梅鱼是美味可口的汤菜,汤汁浓白,肉质鲜嫩。蛋蒸梅鱼,把晒干成淡干梅鱼,和蛋烹食,味道更佳,作法是将蛋搅成汁液,掺入少量梅市乡池河的梅鱼调搅混和,蒸熟后,碗内一条条小鱼浮停蛋汁中,头上尾下,婷婷玉立,并无侧眼,亦不下沉,清香味鲜、蛋黄鱼白,色泽明快,诱人食欲。生拌,将梅鱼肉切成薄片,浇上麻油、料酒、醋,加点蒜泥,为下酒佳品。还有一种做法,就是“酸菜梅鱼”,“梅鱼以姜、蒜、冬菜、火腿炖之或红糟、酸菜、雪里红煮之皆美品。”深受中外顾客喜爱。当然,这些都是传统做法、食法。随着生活水平的不断提高,当地群众鉴于梅鱼数量有限,不断探索在水库养殖梅鱼的办法,来弥补梅鱼供不应求的现状。当地群众还适时借鉴其他鱼类做法、食法,用当地的活水、梅鱼,能做出几十道不同做法、食法的“梅鱼宴”来。梅鱼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A和钙磷钠铁等元素。由于梅鱼肉是由肌纤维较细的单个肌群组成,所以梅鱼肉中可以保持较多的水分,肉质鲜嫩而不肥腻。中医认为:梅鱼味甘性温,具有补气、活络、清口、健脑、美容、吊味、开胃、滋补、强筋骨、补肝肾、延年益寿等功效,可用于脾虚、食少、消化不良龙兴御液系列酒 凤阳龙兴御液酒为明朝宫廷御酒,深受朱元璋的喜爱,因此而得名。凤阳御酒分为大明帝王、明太祖、龙兴御液等三大系列,30多个品种。它的特点是绵软爽尽,浓中带酱,风味独特,回味悠长。 御膳麻油  御膳麻油为明代开国皇帝朱元蟑亲笔御封。它选用上等芝麻,采用传统工艺,结合现代科技手段,精制而成。产品各项理化、卫生、技术指标完全符合国家二级制麻油标准。其色泽琥珀,香气扑鼻,口味纯正,富含多种维生素、芝麻粉和人体必需的氨基酸,性凉、味甘,具有润肺清热、抗血管老化等功效,是理想的佐餐调味食品和保健食品,多次荣获省部级优质产品称号,产品远销日本、韩国、马来西亚等国,也是旅游购物佳品。

9. 凤阳的景点和美食有哪些地方

凤阳仙膳舫地锅鸡好吃。凤阳仙膳舫地锅鸡全部来自大自然,是完全的绿色无危害的食材。凤阳仙膳舫地锅鸡闻起来尤为甜美。凤阳仙膳舫地锅鸡当做一道特色的地方的美食,三山五岳都远近文明。

凤阳仙膳舫地锅鸡加工过程解决尤其容易吃起来尤为的可口凤阳仙膳舫地锅鸡经由一定的工序生产完善,尤为合适成年人及孩童。凤阳仙膳舫地锅鸡与馅料的混合,使里面的营养元素充分的得到释放。凤阳仙膳舫地锅鸡鲜辣回味无穷。

10. 凤阳的景点和美食有哪些呢

我爱凤阳的夜景,因为它美丽而迷人。垍頭條萊

每当夜幕降临,路两边的霓虹灯就亮了,多色变幻,流光溢彩,与马路上来来往往、明亮闪烁的车灯一起,汇成了灯的海洋、光的世界。马路两旁到处是三三两两饭后散步的人,他们走着看着,说着笑着,显得那样悠闲,那样轻松。远远 去,街道上的灯、车、人构成了一幅绝妙的工笔画。

此时,你若来到鼓楼广场,一定会被那里的美景所吸引。广场上随处可见的是像血一样的一串红,还有似金如雪若霞的菊和一些叫不出名字的美丽的花。在灯光的映衬下,它们有的披着满头金发,有的把五彩衣裙系在腰间,有的在风中向你点头、招手,还有的怕羞地拉过一片叶子,遮住了自己那半边俊美的脸颊。也许是这庞大的夜幕更增添了它们的妩媚,竟然一朵比一朵美,一朵比一朵艳。花儿散发出的.清香,伴随着微风,飘得很远,很远……

如果你正巧赶上喷泉开放,便会欣赏到别处很难一见的喷泉夜景。圆形的喷水池里,喷泉随着音乐有节奏地变幻着:时而像海浪一样此起彼伏;时而像拱桥一样在空中连成一条美丽的弧线;时而像海鸥扇动翅膀,交错变换;时而像一把利剑直插云霄……在灯光的照耀下,喷泉呈红色、蓝色、紫色、绿色,简直比彩虹还要美丽。若是有风吹来,如烟如雾如尘的水珠便纷纷扬扬地飘洒到你的脸上、身上,使你感到心旷神怡,像沐浴在春雨之中。條萊垍頭

凤阳的夜景,反映出改革开放以来凤阳的飞速发展,象征着这座古老而年轻的城市正焕发出勃勃生机!

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