在阜阳有哪些具有传说背景的特色小吃？
导读：在阜阳有哪些具有传说背景的特色小吃？ 去阜阳旅游，哪里的小吃有名？
撒汤
据说，乾隆年间，乾隆微服私访到安徽，路过一个客栈，又饥又渴，客栈老板的女儿给他炖了鸡汤，乾隆把一把香菜放了进去，出锅之后香气扑鼻，十分美味。
乾隆问是什么汤？客栈老板答道：“啥汤？”乾隆的侍卫故说是sa汤，意为天子在月光下久久的等待着汤出锅。
咸鸭蛋
南北朝时的《齐民要术》中就有记述：“浸鸭子一月，煮而食之，酒食具用。”说的就是咸鸭蛋。其后历代均有记载，北宋时期市场有售，见《东京梦华录》。
阜阳鸭蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰，油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。
六纺小吃街不错，很有特色
去阜阳旅游，哪里的小吃有名？
阜阳市的美食很多，简单介绍一下：
1、颖上八里河鱼
2、临泉大闸蟹
3、界首牛肉
4、阜南曹集蚬子
5、太和羊肉板面
6、阜阳插花牛肉汤
7、阜阳撒汤
8、阜阳粉鸡
9、阜阳卷馍
10、阜阳格拉条
六纺的小吃街是有名的。
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