扬州有高邮蒲包肉卖吗?

导读：扬州有高邮蒲包肉卖吗? 扬州口味的红烧肉该怎么做啊？

自制也很简单啊：
　　把猪肉切碎，放入葱、姜、糖等搅拌均匀，再装入小蒲包中扎紧。然后把蒲包放入锅中，加入酱油、料酒、五香粉、桂皮、花椒、八角等焖煮一段时间即可。煮熟后，剪开蒲包，一股清香扑鼻而来。包在蒲包里的猪肉紧密有嚼劲，口感微甜。

扬州口味的红烧肉该怎么做啊？

上面的都是从百度大神那里复制来的！
扬州人是这么做的，肉切块，油煸葱姜，然后肉下锅一起煸，等肉色变了就放入水！然后放酱油啊一些调料大火煮个25分钟！就这么简单！

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