柬埔寨有什么好吃的 柬埔寨美食攻略
柬埔寨的美食风味其实跟东南亚的很相似的,但是又有着独特的高棉味道,所以还是很值得一试的。逛逛柬埔寨的吴哥窟,再尝尝柬埔寨美食,下面小编就来给大家推荐一下简朴扎有哪些吃的吧。
吃什么槟榔叶包牛肉,强推。看起来像虎皮青椒,槟榔叶吃起来酥脆,牛肉很嫩很鲜,蘸酱一口吃下去很丰富。
AMOK鱼
AMOK鱼,可以试一试。柬埔寨的特色菜,相当于武汉的武昌鱼。这个就是浓郁的香茅味道了,鱼肉非常嫩。
芒果糯米饭,意外好吃。芒果是东南亚的感觉,糯米饭很糯,配上最关键的椰浆,椰香四溢,糯米饭口感很弹牙,味道仅次于曼谷安全套餐厅的芒果饭。
咖啡排骨
咖啡排骨,第一次吃到这个搭配的排骨,属于酥脆这一档的,有一点咖啡的苦味,比较特别。
去哪吃高棉厨房
显眼的红格子的桌布,复古的店面,老店在老市场街角的绝佳位置,二层窗边的景观位时常都爆满!(现在也开了新的分店)正儿八经的高棉菜系,菜单有图片也有中文,十分方便!完全可以按照口味喜好,想尝试的来点餐,不必在意网红与否。
Cambodia BBQ
据说是另一个特色的菜品-柬埔寨式的BBQ烧烤,可看了路边menu更觉得这俨然是both火锅烧烤二合一的完美结合形式啊!
主打各种动物肉,从猪肉/鸡肉/牛肉,到鱿鱼/鳄鱼肉/鲨鱼肉/袋鼠肉等等稀奇古怪的... 用肥猪肉煎出猪油,再配上火锅里的蔬菜和米粉面,既可以满足烧烤的肉质感,又可以均衡蔬菜的营养,主食的饱腹感!一举三得!
Amok
Amok其实是柬式菜系的一个种类名称,但这
Amok其实是柬式菜系的一个种类名称,但这家餐厅的名字就直接叫做Amok啦~ 在老市场的街上,前后院有两个门脸,很好找,在Cambodia BBQ隔壁。橙色的桌布,配上东南亚的花纹图案,菜单也是中英文图片结合,很方便点餐!
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