日本京都咖啡馆推荐
来到日本旅游,一定要学会慢下来,只有这样,你才能更好的去发现日本的美丽,如果累了,就找一家咖啡馆坐下来,喝着一杯咖啡,看着外面的风景,今天小编就来给大家推荐几处京都的咖啡馆吧!
TRAVELING COFFEE热闹的四条河原旁的木屋町通,到了夜晚,两旁巷弄的餐馆总是充满夜归小酌一杯的人们,放松工作的劳累。
而在这条道路上,有一栋大正时代兴建、近百年历史的建筑物,原身是立诚小学,90年代因为儿童数目减少,将附近的学校整合后便因此关闭,但建筑依旧保留至今。
从咖啡店的正门进入,就像是电视、电影中的老旧校舍一样,咯吱咯吱的木头地板,一楼正前方的房间,就是TRAVELING COFFEE了。
原本应该是学校的职员办公间,窗框和黑板都保持着当时的原样。这个利用原来学校的其他设备打造的咖啡厅,宁静的空间中让人有时光回溯到昭和时代的恍惚感,与其说怀旧。不如说是弥漫着神秘感。
除了咖啡店外,这家咖啡店的店长也是一位有趣的人。他不仅身负店里DJ的音控工作,同时还要提供手冲咖啡,满足每一位到访的旅人与访客。
地址:京都市中京区 河原町东入備前岛町310-2
钟爱咖啡的人,对咖啡店也有着一种执念。除了要品不同的咖啡外,也要去不同的咖啡店感受不一样的咖啡时间。
在二条城南边,其实是个巷弄深处的小店,藏身在停车场里,要是沒有瞥见屋顶大大的COFFEE字样,很有可能错过。
这是一间外表看上去略显老旧、不起眼的古民宅,从外面看起来或许就是个小亭子。但当你推开老旧的木门,会发现里面竟有着意料之外的空间感。
虽然也是只有一个长吧台的空间,但也足够6、7个人同时坐下来品尝咖啡了。
这里有几款不同的咖啡豆可以选择,用简单的滤杯与咖啡杯组合,直接在你面前冲煮,你可以仔细看到咖啡粉冲煮时细腻的变化。
更令人惊喜的是,这家咖啡店还有酒单。虽然只有红酒、啤酒与威士忌这些基本的选择,但在入夜后,在这里小酌一杯,也不失为一个浪漫的京都之夜了。
地址:京都市中京区最上町382-3
京都五条坂,是著名的陶艺聚集地,也就是清水烧的发源地,有不少知名的陶艺家与工坊度落脚于此。
在这有间两百多年的老町屋,原本是制作清水烧的陶器工房,在搬离后,第三代的市川家便在2015年开了这么一间市川屋咖啡,用自家的姓氏來命名,延续着传统。
保留着两百年的木造老屋结构,在既有的梁柱之间,打造出以自家烘焙为主的咖啡厅氛围。
内部的天井,以及简单的庭院造景,每个细节都透露着日式古典的细腻。同时,坚持使用着自家出产 清水烧杯,让市川家的名号持续闻名。
坐在吧台,看着店员每个细腻熟悉的动作,一杯杯利用法莱绒滤布来沖煮的咖啡,完美呈现出咖啡豆该有的韵味,再配合着自家简单的三明治轻食,堪称完美的绝佳组合。
地址:京都市东山区涉谷通东大路西入钟铸町396-2
WIFE HUSBAND或许是近来最知名的温馨咖啡馆了。这家位于京都北大路与鸭川交叉附近的住宅区內的咖啡店,是一对年轻夫妻共同经营的咖啡店。虽然空间不大,却带给人满满的记忆。
木质外观,推开木门,里面空间不大,吧台像是个室内小屋般的分隔空间,两张小桌与吧台几个位子而已。
而点缀着古董道具与干燥花卉营造出来的氛围,加上吉田夫妻俩的温暖笑容,感到格外温馨亲切。
这里的每个角落,都有着精心的布置,每件道具,看起来都有着自己一段丰富的故事。
点一杯咖啡,伴随着细腻的冲煮,将精华部分完美萃取。再配上自家制作的综合坚果磅蛋糕,打包带去附近的鸭川草地进行野餐,这是在京都才能拥有的奢侈享受啊。
如果你是一个喜欢喝咖啡的,或者喜欢悠闲的旅游的,那么你就记住这些咖啡馆,如果遇见了,就走进去看看吧!
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