【旅游】托卡伊的野猪岩酒庄和米什科尔茨道波曹溶洞温泉

Disznoko

与Miskolctapolca Cave Bath

☆之旅☆

那是2年前的事了，我们第一次参观托卡伊的野猪岩酒庄。野猪岩酒庄位于匈牙利的托卡伊葡萄酒产区，这可能是全世界第一个采用葡萄酒分级制度的葡萄酒产区。

野猪岩酒庄的葡萄园自1772年匈牙利葡萄酒分级制度开始实行后就被评为一级葡萄园，直至今天。酒庄的葡萄园位于山坡上，坡顶处有一块野猪形状的岩石，酒庄因此得名。1992年，法国安盛集团收购了野猪岩酒庄，并对酒庄进行一系列的翻新和改建，把葡萄园里的葡萄重新移植，翻新酒庄的古楼，增设先进的酿酒设备，并在附近新建酒窖。现在，野猪岩酒庄出产的葡萄酒已成为托卡伊葡萄酒的经典酒款，延续了过去路易十四给予托卡伊葡萄酒“国王之酒和酒中国王”的美誉。

岩酒庄的葡萄园面积为250英亩，位于托卡伊产区的西南入口处。由于处于南向背风坡，葡萄园免受寒冷的北风侵袭，且光照和热量充足。园里的土壤主要由火山粘土和鹅卵石组成。园中主要种植的葡萄品种有富尔民特、哈斯莱威路和泽达等。葡萄成熟后，酒庄对葡萄进行人工采收。我去参观的那时，正是秋季，葡萄收割期。

看着一颗颗，一串串饱满且外观诱人的葡萄，一望无际的葡萄园，仿佛置身于梦幻世界一样。采收工人背着箩筐，小心翼翼地摘着葡萄。虽然采收的过程比较单调和琐碎，但工人却脸带微笑。对他们来讲，这是上帝赐给他们的恩惠。

优质的葡萄，带给人们不一样的口感。野猪岩酒庄结合先进的酿酒设备和传统的酿酒技术，致力于出产果味清新纯净，具有复杂贵妇菌风味，平衡性完美且风格独特的优质葡萄酒。现已正式发布的酒款有Tokaji Eszencia、Tokaji Aszu 5 Puttonyos、Tokaji Aszu 6Puttonyos、Late Harvest和Dry Furmint等，其中Tokaji Aszu 5 Puttonyos曾多次获得各大葡萄酒杂志和网站的高分评价。

倒一杯葡萄酒，摇一摇，饮一小口，唇齿留香！举杯，望着夕阳下的庄园，微风带着着葡萄叶晃动，闻着葡萄酒香，人间一大享受！

第二天，我们坐车前往米什科尔茨道波曹溶洞温泉。匈牙利的温泉就好像阿拉伯国家的石油一样，资源丰富、取之不尽。米什科尔茨道波曹溶洞温泉，位于匈牙利东北部的米什科尔茨度假区，这里现在已经发展为匈牙利比较流行的旅游胜地。

早在13世纪，米什科尔茨道尔波曹就已被证明存在。最开始，本笃会修道院建于溶洞的入口处。14世纪，修道院遭到毁灭性破坏，溶洞遭水淹没，溶洞温泉地区一度成为沼泽。

1711年，米什科尔茨道波曹吸引了当时政权的关注，当地建议修复温泉。18世纪下半叶，该区域被定位于浴场。在19-20世纪之间，米什科尔茨道波曹溶洞温泉开始了自己辉煌的历史。在1920年至1930年，已经成为一个真正温泉洗浴中心。1934年，当时的匈牙利政府宣布的该地为度假胜地。

抬头仰望洞顶高低不一，岩崖石隙之间，飞泉四溢。游至下面，俯仰随摇，任水冲击，疲倦顿消。一条温暖的小溪，曲曲弯弯，将你引向洞中。如果是家庭前来度假，可以惊喜地发现多姿多彩的趣味泳池和儿童泳池。游客们可以舒适地躺在清澈且可饮用的水中，一边享受温泉理疗的惬意，一边体会洞中幽远的意境，想必这时你脑海中一切凡尘琐事都将灰飞烟灭，只剩下一份放松。

冬季入浴更为美妙。在这里您可以体验穿越瀑布的刺激感觉，一步一奇景的神奇会给您带来意外惊喜的感受。碧蓝的泉水，镶嵌蓝色瓦片的池底，呼吸着大自然最清新的空气，这一切都会让到此游客得到净化身心的体验。

无论春假秋冬，在山洞中畅享上一两个小时的温泉，都可以达到治疗皮肤疾病和改善肠胃功能的理疗作用，可谓一举多得。洞内安置了现代化的照明设备，温泉、深度刚好可以游泳，且四季恒温，约为30摄氏度。

匈牙利的美酒温泉，值得一游！

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