日本东北旅攻略:宫城向仙台车站伴手礼严选TOP5 让亲朋乐开花
宫城县仙台不仅是日本东北最大城市,也是东北的交通转运中心,东北旅客经常选择在仙台住宿休息或转车。2016年仙台车站整修完成,并增设许多伴手礼特区,琳琅满目的土产总让人眼花撩乱,到底该怎么挑选呢?这次Matcha小编特别精选五样车站必买伴手礼,除了自己品尝以外,也别忘记带个伴手礼给朋友们喔!
提到仙台名产一定会出现毛豆!这间ずんだ茶寮(毛豆茶寮)是毛豆的专卖店,有毛豆饼、毛豆糕、毛豆冰淇淋、毛豆铜锣烧等等。毛豆作为甜点并不常见,在这间茶寮则可以尝到各种毛豆制成的甜品,且味道并不会太甜,某些品项还可以吃到小粒的毛豆口感。
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淋满特制毛豆甜酱的麻糬,是ずんだ茶寮的招牌商品,甜而不腻又吃得到毛豆香气。ずんだ茶寮部分分店内有提供座位,可以慢慢享受后再挑选自己喜欢的甜点当伴手礼。毛豆麻糬(ずんだ饼) 865日元/6入(盒)
二、挑战抓准半冷冻的时机──喜久福 生奶油大福
Photo by Sendai Blog
柔软的外皮与生奶油一起咬下去的瞬间,满满的幸福感让人上瘾!喜久福的大福除了生奶油原味口味以外,还有毛豆、抹茶、焙茶生奶油三种口味。购买时,大福是冷冻的状态,最佳品尝时机为半冷冻,大约是在常温下放置1小时的时间,但其实不同的解冻状态都有不一样的口感,快来试试看喜欢哪种软硬度的大福吧!生奶油大福(生クリーム大福) 514日元/4入(盒)
三、谁说鱼板只能当火锅料──阿部蒲鉾 竹叶鱼板
走在仙台街上,也一定会看到阿部蒲鉾这个奇怪名字的店,“蒲鉾”是日文鱼板的意思,阿部蒲鉾贩卖各式各样鱼板的商品,竹叶形状的鱼板是这间店的招牌之一,鱼板的原料使用白肉鱼去制作,真材实料,且没有鱼腥味,适合当作零嘴或是下酒菜来品尝。竹叶鱼板(笹かまぼこ) 1100日元/5入(盒)
四、美味不等人,赏味期限72小时──玉泽总本店 黑糖馒头
玉泽总本店在仙台有九间分店,是在地知名的日式甜点店。
其中黑糖馒头是最有人气的商品,柔软的黑糖皮配上入口即融的馅料,使人无法自拔!而美味的原因就在于新鲜的馅料,因此赏味期限只有三天,若要当伴手礼,建议可以在结束旅程时再购买。黑糖馒头(黒砂糖まんじゅう) 715日元/6入(盒)
五、有吃过日式的马卡龙吗?──伊藤食品 仙台马可龙
仙台马可龙的历史可追遂至明治时期,当时西洋的马卡龙刚传入日本,却不受欢迎,为了迎合日本人的口味,商人用落花生去取代扁桃,改造成日式甜点“马可龙”,不但在日本各地推广成功,在宫城地区更是受到热烈回响!时日今日,仙台的马可龙在仙台已是人人知晓的名产了。
仙台马可龙虽然没有专柜,但可以在仙台车站2楼“S-PAL伊达のこみち”的土产店可以买到。仙台马可龙(仙台まころん) 378日元/110g(袋)。(出处:macha)
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