凤滩水电厂争创“湖南省文明餐饮示范店”

怀化新闻网讯 沅陵县凤滩水电厂加强文明餐饮建设，在沅陵职工食堂开展安全卫生、文明经营活动，先后荣获“国家电网健康食堂”和“湖南省餐饮服务食品安全示范单位”，今年申报争创“湖南省文明餐饮示范店”。10日12日，怀化市县宣传、文明、食品药品监管部门和厂部对相关工作进行检查验收，充分肯定争创建设成果。

争创期间，该厂督食堂和经营单位严格执行《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》，实行餐饮服务食品安全量化分级管理，完善食品安全卫生设施，提高食品安全管理水平，杜绝食物中毒、食源性疾病发生，保障广大职工和消费者的身体健康和生命安全。同时大力倡导“文明餐桌光盘行动”，普及文明餐桌知识、餐桌文明礼仪、倡导绿色用餐、合理膳食行为。（陆丹 邓成纲）

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