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中国蔬菜第一县的品牌之路！

乡村季风农业家 • • 阅读 65

前几天，黑黑采访了莘县县委副书记、县长高志国，他告诉黑黑：“莘县蔬菜自上世纪八十年代末九十年代初起步，经过30年坚持不懈的努力和发展，全县常年瓜菜菌复种面积达到100万亩，总产500多万吨，总产值达到200多亿元。无论是播种面积还是产量，稳居全国县域之首，是名副其实的中国蔬菜第一县。”

黑黑知道莘县是农业大县、中国双孢菇之乡、中国洋香瓜之乡！但并不了解莘县已成为“中国蔬菜第一县”的事实。一次偶然，黑黑碰到莘县县委宣传部赵敏部长，她想让黑黑宣传一下莘县蔬菜的品牌。黑黑从小在莘县长大，大学毕业后进入山东广播电视台农科频道工作，曾连续八年报道中国寿光国际蔬菜科技博览会，连续三年参与山东省农业农村厅和山东广播电视台联合推出的大型系列节目《品牌农业在山东》，所以黑黑也好奇，莘县的蔬菜品牌建设的怎么样？在山东甚至全国，莘县蔬菜处于一个什么样的地位呢？

这是莘县燕店镇的香瓜市场，黑黑的采访就从这里开始。早晨五点多钟，市场外面，拉瓜的大车已经排起了长队。黑黑了解到，每年四五月份，香瓜上市的旺季，这些大车要排上好几公里。

这位香瓜经销大户叫郭浩，每天走货20吨，主要销往江苏的各大超市。每年一进入三月份，他就从老家江苏常州赶到莘县，一住就是四五个月，郭浩看中的是莘县香瓜过硬的品质和丰富的品种。“其它市场上的瓜，品种比较单一，就那几个品种。莘县的瓜品种比较全，要什么瓜有什么瓜。”郭浩说。

这位经销商叫王子力，来自河南许昌，他放弃当地的香瓜货源，专门赶到莘县收瓜。王子力告诉黑黑，尽管在这里收货十几年，市场上的香瓜品种他还是数不清，因为每年都有不少新品种上市。

黑黑发现，燕店镇香瓜市场上的外地经销商非常多。正是通过他们，莘县的香瓜才走向了全国各地。不过，这里的香瓜走向外地市场后，消费者知道它们来自莘县吗？莘县香瓜的品牌影响力如何呢？

这位姑娘叫王平，是一位电商，从她这里黑黑了解到一些事实。下面是客户的订单和发货的信息。

王平每天都有上万件的订单，一年收入上百万。她说：“客户经常问我发货地是哪里？我说是山东聊城莘县燕店的，他们就很高兴下单，莘县燕店香瓜已经有很高的知名度了。”下面这位山西的经销商告诉黑黑，山西当地60%的香瓜都来自莘县燕店镇，不少消费者知道莘县燕店镇，但不知道聊城，这个镇比一个市还出名。

莘县的香瓜是怎么发展起来的？黑黑采访了莘县农业农村局蔬菜工作站站长苗纪忠，苗站长说：“1994年，燕店镇开始种植香瓜，当年建设了1500个大棚。香瓜下来以后，当年销售的不是太好，燕店镇举全乡之力，所有的脱产干部，都往北京、天津，东北这些大城市里跑销路，跑市场。”

当地政府狠抓市场推介的同时，莘县种植户们在种植技术和品种选择上下足了功夫。宋怀友是一位种植户，他有个占地一亩的大棚里种植着六十多种香瓜。看着黑黑有些惊讶，他说：“市面一些新奇的品种我都拿过来亲自试种，表现好的就能卖到好价钱。成功属于勇敢者，没有胆量的人是永远做不成功的。你说是吧。”

在以前都说寿光人意识超前、苍山人敢于闯荡，咱莘县人敢为人先的性格也不差。一些国内外的种子企业正是看到了这一点，纷纷拿出最新的品种前来推广，据说莘县已成了中国香瓜最大的品种试验基地。

黑黑采访了旭日种业的当家人郭燕兵，上面是他的基地，占地200多亩，是育繁推一体化高科技示范园区，里面的香瓜品种让黑黑眼花缭乱。

郭燕兵说他的基地有上千个品种，黑黑采访时正好碰到这位来自深圳的客商。

她说：“这就是专业的力量，我觉得莘县政府对农业的扶持力度还是比较大的，而且这边做农业的，包括郭总，还有其它行业的一些人对农业的热爱和精神是非常打动我的，还有他们对农产品的匠心打造，值得我们去学习，所以我很愿意，很放心跟这样的客户合作。”品种好，客商又多，今年莘县香瓜的价格普遍不错，有的品种一个就能卖到二十多块钱，特别是网纹系列的，一亩地能收入两万多块钱。经过二十多年的发展，如今莘县香瓜的种植面积已达到15万亩，总产量达到90万吨。除了燕店镇的香瓜产业，莘县在其它乡镇同步发展着食用菌、西瓜、黄瓜、韭菜等产业，描绘出了一幅布局合理的“蔬菜地图”，形成了莘县瓜菜菌产业的一个集团优势。

在莘县朝城镇，黑黑采访了山东富邦菌业有限公司总经理宋益胜，他说当地食用菌产业是从1995年开始发展的，他父亲是当地最早种植双胞菇的那批人之一。

尽管过去二十多年了，宋益胜还清晰地记得跟着父亲去北京跑市场时的情景。“刚开始我们去市场的时候，就是很多人包括北京人都不认识这是什么东西，他们以为是鸡蛋什么的，那么白一个一个的，我们告诉他们这是双孢菇，我们还印刷明白纸，告诉他们比如说炒菜怎么做？做汤怎么做？慢慢地把这个市场打开了。”宋益胜说。

当年是简易棚种植，一年只能长一茬，宋益胜家种了两个棚，第一年赚了一万多块钱。看着赚钱，再加上政府的推动，莘县双胞菇的产业发展很快。莘县科技局副主任虞子服告诉黑黑，在2000年前后，莘县双孢菇的种植面积达到1000到1200百万平方米，菌种场就有上百家。不过，有一年一场暴雨，把菇房都淹了，种植户损失惨重，莘县双孢菇产业遭受了沉重的打击。为了提高种植水平，宋益胜去美国、荷兰、西班牙等一些国家考察。结合国内的实际情况，钻研了好几年，发明了下面这种新式专利大棚。

这种菇房实现了立体恒温种植，周年化生产，一年可以收获四茬，产量翻了好几倍，吸引了不少外地的参观者。

宋益胜说，这种菇房不仅仅能生产双孢菇，还可以生产草菇、鸡腿菇、杏鲍菇、鸡枞菌等食用菌。这种菇房已经推广到了河北、河南、四川、浙江等省份。莘县县委宣传部部长赵敏说，近几年，莘县通过技术输出、人才输出，提升了“莘县蔬菜第一县”的品牌影响力。目前，莘县已成为全国食用菌生产先进县，食用菌的栽培总面积达到650万平方米，年产量达到了11万吨，其中草菇的栽培面积达到了200万平方米，是全国最大的草菇生产基地。与此同时，莘县董杜庄镇的西瓜、十八里铺的蔬菜也形成了一定的规模。全县拥有冬暖式蔬菜大棚27万座、大拱棚25万亩，瓜菜菌复种面积达到了100万亩。不过，莘县人并不满足于规模和产量，他们明白要想进一步叫响“中国蔬菜第一县”的品牌，必须抓好蔬菜的品质。

在一些农资店，黑黑见到了一些农药处方。农产品质量安全监管，源头在用药。莘县有800多个农资店，从去年开始，全县推广农药“处方制”。规定农药经销商必须接受专业的培训,考试合格获得农药经营许可证后，方能开店售药，才有资格成为给瓜果蔬菜食用菌看病开药的合规大夫。莘县农业农村局农产品质量安全监控中心主任王宪刚说：“全国其它地方没这个处方，莘县来创新这个处方，得到了国务院农业农村部的认可，全国推广。”

黑黑发现处方信息，农药经销商同步传输到了莘县农产品质量安全监控中心，药物名称、生产厂家、剂量、注意事项,一目了然。同时，莘县还建立了三级农产品质量安全监管体系——基地自检、市场抽检、县级检测监管相结合，形成了批批有检测、次次有记录的农产品质量检测网络，销往全国各地的瓜菜菌都有自己的“身份证”。

采访期间，一位种植户说的话，黑黑深受感动，她说：“我自己种出来的瓜，让别人吃了，一说我莘县的，我心里挺骄傲，因为安全，对人身体没害，叫人家吃了咱心里不愧。”

莘县县委副书记、县长高志国告诉黑黑，品牌是现代农业的核心竞争力。莘县以“莘县蔬菜”品牌为主线，先后注册了“莘县香瓜”“莘县蘑菇”“莘县西瓜”“莘县韭菜”4个地理标志证明商标和“莘县蔬菜”集体商标。其中，“莘县蔬菜”以20.6亿元评估价值进入中国农产品区域公用品牌价值百强；“莘县香瓜”“莘县蘑菇”“莘县西瓜”三大品牌以评估价值40亿元进入2017年度全国农产品区域公用品牌排行榜。“中国蔬菜第一县”的品牌影响力越来越强了！

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