存粮够112万人吃4个月！来看看平顶山这个大粮仓

4月28日，在平顶山湛南国家粮食储备有限公司（简称湛南粮库）院内，记者看到装有5000多吨的小麦粮仓，按每人每月食用面粉15公斤计算，可满足23万人一个月的需求。像这样的仓房，湛南粮库足足有25座。

在我市东环国家粮食储备有限公司、城郊国家粮食储备有限公司的所有仓房内也都储备满满。

市区一个粮库的存粮

可满足市区112万人4个月的需求

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受新冠肺炎疫情影响，全球经济受到严重冲击，一些国家因此不再出口粮食，有些国人因此惶然，甚至有些地方出现了抢购面粉、大米的现象。“我市粮食够吃吗？”“要不要囤集粮食呢？”一些市民心有不安。上午，记者专程来到市区城乡路南段的湛南粮库采访。

在工作人员的带领下，记者沿着仓房外面的铁质楼梯爬上6米高台，穿过两扇仓门，仓房的空间十分宽阔，全是黄澄澄的麦子。为了方便管理，工作人员用木板铺出了一条条通道。

管理员张同勋拿着一把木推子在四周不停地走动着，平整麦子，查看仓情。

据张同勋介绍，这个仓房建于2001年，占地面积1169平方米，设计装粮线6米，目前满仓储存了5000多吨小麦。

湛南粮库董事长、党委书记林书记说，湛南粮库占地80亩，共有25座仓房，存量较少的粮仓存粮也有4米高。目前，这个粮库库存可满足市区112万人4个月的需求。

据市粮食与物资储备局储备管理科吴科长介绍，目前除中央储备粮平顶山直属库外，市区共有3座地方储备粮库，分别是湛南粮库（湛南国家粮食储备有限公司），东环粮库（东环国家粮食储备有限公司）、城郊粮库（城郊国家粮食储备有限公司），三座粮库均仓储满满。

吴科长说，我省是粮食产量大省，目前建立了省、市、县三级地方储备，河南粮食库存消费比高于国家平均水平。在疫情期间，我市粮食和物资储备部门加强粮油市场监测和供应，有效保障了市场需求。目前，我市并没有动用过地方储备粮，全市粮食供应充足。据相关数据显示，2019年，我国大米和小麦全年进口量仅占当年产量的1.8%和2.3%。即使不进口也不影响国内口粮供应。从库存情况看，全国的稻谷、小麦库存能满足1年以上的消费需求。“我国谷物基本实现自给，市民完全不用恐慌。”

粮食储备安全吗？

存放近3年的小麦依旧鲜亮

湛南粮库10号粮仓存放的是2017年的小麦，虽然已经储存了将近3年时间，但小麦颜色依旧鲜亮，如同新粮一般，整个仓房充满着麦香味。吴科长抓起一把小麦说：“麦子的色泽很好，颗粒饱满，符合国家标准，保存得相当不错。”

在湛南粮库的微机房，管理员魏良打开电脑上的智能化粮情管理系统，仓房内的温度、湿度等数据便通过无线传输器传送到电脑上。魏良说，实行智能化管理，为仓储管理提供科学决策和技术支撑，可确保数量真实、质量良好、储存安全。

据林书记介绍，各个仓房的数据通常每周一上报一次。根据监测的数据，召开粮情分析例会，分别对仓房进行相应的科学管理。目前，湛南粮库只存放小麦这一种粮食，每年约有四分之一的小麦会被销售，再补充进新麦，小麦一般存放3到4年就更新一遍，做到常储常新。

民以食为天，食以安为先。粮食质量光凭肉眼判断是远远不行的，吴科长说，市粮食与物资储备局每年都组织相关科室对全市各座粮库的存粮进行至少两次检测。此外，粮食在入库、出库时都要经过质量检验，确保粮食质量安全。

（记者 邢晓蕊）

来源：平顶山传媒

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