老广州味道 | 南园

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与一样，南园也是四大名园酒家之一，有名的老字号。郭沫若1964年来到南园酒家，为南园作诗两首，其一为：“此是工人天外天，解衣磅礴坐高轩，层楼重阁怡宫殿，雄辩高谈满四筵，万盏岩茶千盏酒，三时便饭四时鲜，外来旅客咸瞠目，始信中华是乐园。”其二为：“南园不是大观园，乃是工人极乐园，工友而今天下主，南园仍是大观园。”

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园林面积很大，曲径通幽。亭台流水，竹林婆娑。青砖绿瓦，翘角飞檐,七巧回廊连接，锦鲤畅游，别具一格。最适合与老人家一起合家老小，既可逛园子，又可喝茶吃饭。室内装修金碧辉煌，彩色玻璃上画着各种岭南特色的瓶子或者花鸟。喝茶与饭市分开，喝茶的人多，等位时间长，要等两个多小时。吃饭这边就好很多。人平一百左右，性价比非常不错了。

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如果说北园一煲油盐米饭惊艳了罗拉，南园的猪杂粥就直接让罗拉献上膝盖了，每个人都吃了三四碗粥！这是罗拉吃过的最好吃的猪杂粥!猪杂粥的猪杂份量非常多，良心店家。各种猪杂一入嘴就觉得很新鲜，猪杂粥最怕将猪杂煮老，可这里的一点都没煮老，尤其猪横脷非常爽口，吃得停不了嘴。罗拉一坐下来就听到后面桌的一位广州男子打电话给老婆邀功，说他已经占到位置，并且点了猪杂粥，看起来他们象是熟客，这么迫不及待地点猪杂粥，可见他们觉得很好吃。罗拉看网上评价猪杂粥都说好吃，就点了一锅。看看，想吃口好吃的，也要耳听八方，眼观六路，容易么。

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它的传统名菜佛跳墙饮誉省港澳。用料全是上乘精品，鲍、参、翅、肚、动、植、飞、潜皆全。在烹制上，浸、氽、滚、炸、炖、煨、烙等各种技法皆用，工艺复杂，工序繁多。成菜后异香扑鼻，奇珍奇鲜。迷你佛跳墙才48元一盅，看到我们已经点了粥，好心的部长提醒已经有粥，汤水过多。可罗拉还是很想试一试口碑不错的佛跳墙如何鲜美。果然佛跳墙的鲜美没有辜负罗拉的贪心，绝对不容错过。

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山楂乳鸽，当真是有话梅一起烧的，山楂的酸味可以有效地缓解肉的腻。蜜椒蝴蝶骨是那个看起来不是很懂吃的部长推荐的招牌菜，味道不错，不过不是惊艳那种。骨上的肉很多，看起来像蝴蝶状。

像南园那样有颜值有内涵！

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