哈拉海收获季 农牧户采摘忙——丰库牧场“小庭院”渐成“大产业”

近日，丰库牧场的哈拉海迎来了采摘丰收期，村民们正在抢天时搞采摘，家家户户的院子都是一片繁忙景象。

在销售方面，丰库牧场采取“合作社+农户”抱团闯市场的模式， 由丰库农旅合作社进行统一收购，通过电商、微商及快手直播等途径，帮助农户销售哈拉海。据悉，目前已包装销售哈拉海1000余袋，头茬销售额就达到2万余元，带动农户户均增收2000元以上。现如今，借助该模式，丰库牧场庭院经济已逐渐发展为转变农民观念、激发内生动力、拓宽增收渠道的大产业，丰库牧场的哈拉海，更是为全旗庭院经济栽植品种提供了有益借鉴。

哈拉海，又名狭叶荨麻，是生长于内蒙古地区的一种山野菜，它富含蛋白质、脂肪、氨基酸及无机元素，其中谷氨酸、天门冬氨酸含量更为突出，是营养价值、保健价值极高的山野菜，口感滑润，味道清香，既可作鲜食、凉拌、包馅、炒鸡蛋、炖土豆等烹饪食用，又有一定的药用价值，具有祛湿、降高血压、补脑补气，抗氧防癌，排毒养颜等功效。

编辑：韩瑞、

审核：李鑫旻

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