猪肉烤串用微波炉怎么做
佚名
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先切成方块，再用料酒、盐、孜然、糖等腌制，用竹签串起，微波炉内放上不锈钢网，上面放上肉串，烤制5分钟即可。
用微波炉烤会焦的，微波炉加热原理是水分子运动，烤的话水分流失就嚼不动了，微波炉又不能用锡箔纸，还是炭火烤火/烤箱烤比较好
先把肉切成薄片，再用料腌一下，然后串起来，烤就可以了。烤的时候，先定时1分半钟或2分钟，然后再翻一下，再烤一分钟就差不多了。
很简单，没有多么复杂
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