来阿克苏玩,这四款美食一定要吃,都是当地的特产!
#阿克苏地区#阿克苏地区是新疆下辖地级行政区,地处新疆维吾尔自治区中部,天山山脉中段南麓、塔里木盆地北缘,总面积13.25万平方千米,占新疆面积的8%。由36个民族组成,是一个以维吾尔为主体的多民族聚居地区。先后荣获国家旅游城市, 国家卫生城市, 国家森林城市等荣誉称号。
阿克苏地区旅游资源丰富。阿克苏地区主要景点有晴川烟树、云悬玉峰、烟笼多浪、沙海胡杨、古寺晨唱、浑河古渡、三熟奇桑、艾湖归舟、古崖幻影、长虹旭日等10景。接下来小编就告诉大家去阿克苏玩有哪些好吃的不容错过。
赛里木酸奶远近闻名,几百年来,赛里木酸奶一直由各家主妇制作,这种老技艺一代代由母亲传给女儿。从牛奶开锅后倒入瓷碗,兑引子、发酵,直至送入食客口中,全在瓷碗中完成。这是地道的老做法,那滋味醇香无比、鲜嫩爽滑,喝了便忘不了,这种酸奶十分醇厚,如果搅拌再扬起,竟能拉得出丝来,令人称奇。
在沙雅县和周边县市大家都可以听到这样一句广为流传的话——"沙雅一杆旗,抓饭亚克西"。凡是吃过沙雅一杆旗抓饭的人,没有不翘起大拇指的,"沙雅一杆旗,抓饭亚克西"作为一杆旗抓饭中心宣传标语,这不仅让更多的人知晓一杆旗抓饭,同时在全疆范围内极大地提升了沙雅县的知名度和美誉度。
薄皮包子可是阿克苏当地一款传统的美食,维吾尔族叫“皮提曼塔”,选用上好的料羊肉作馅制成,是维吾尔族人民喜爱的美味食品,不仅馅料充足,而且吃起来十分新嫩。薄皮包子当作午餐来吃非常适合,一口一个,吃起来非常过瘾。
温宿红枣温宿红枣是阿克苏温宿县的有名特产。这里有着丰富的红枣林资源,还有红枣之乡的美誉。温宿红枣个头中等,果实红彤彤的,看起来非常诱人,果肉吃起来非常香甜,无论直接吃,还是煲汤味道都很不错。
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